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Heck-Art

Mühlenstraße 2, 09111 Chemnitz

Fermé maintenant · ouvre 17:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu Étoilé
Carpaccio de figuesvegetarian
Feigencarpaccio — Fromage de chèvre | noisette | sucre roux | sauge
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Velouté de courgevegan
Kürbissuppe — Orange | sumac | sirop de grenade
estimation≈ 180 kcal22 g de glucideséquilibré 77
Carré d'agneau en croûte de moutarde aux herbes
Lammkarree mit Kräuter-Senfkruste — Purée de pommes de terre | haricots verts | jus estragon-moutarde
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Figues rôtiesvegetarian
Gebackene Feigen — Sauce vanille | noisette
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 39
4 plats avec apéritif
70.00
4 Gänge inklusive Aperitif
estimation≈ 1550 kcal110 g de glucideslourd 29
4 plats sans apéritif
64.00
4 Gänge ohne Aperitif
estimation≈ 1450 kcal100 g de glucideslourd 29
Entrée
Salade d'herbes sauvagesvegan
Wildkräutersalat — Vinaigrette balsamique | graines | tomates cerises
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plat Principal
Rumpsteak de bœuf élevé au pâturage
Rumpsteak vom Weiderind — Bimi | purée de patates douces | Beurre Blanc
estimation≈ 680 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sachets de pâtes à la poirevegetarian
Birnennudelsäckchen — Sauce gorgonzola au porto | betterave
estimation≈ 620 kcal65 g de glucides
Dessert
Trio de sorbets maisonvegan
Dreierlei hausgemachtes Sorbet — Graines de grenade
estimation≈ 210 kcal40 g de glucideslourd 35
Menu d'Été 2026
Menu d'Été 2026
39.00
Sommermenü 2026 — Entrée, plat principal, dessert
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 43

Cette carte est-elle toujours correcte ?

86veggie
scoreestimation

Options végétariennes de qualité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des birnennudelsäckchen avec une sauce gorgonzola au porto. Il existe aussi des options végétaliennes comme la soupe au potiron et la salade d'herbes sauvages.

6 plats végétariens et 3 végans sur 11

64dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de bons choix riches en protéines. Le Rumpsteak vom Weiderind et le Lammkarree sont des plats principaux adaptés.

4 adaptés au diabète · 11 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Mühlenstraße 2, 09111 Chemnitz
Horaires
lunfermé
mar17:00–23:00
mer17:00–23:00
jeu17:00–23:00
ven17:00–23:00
sam17:00–23:00
dimfermé
Küche bis 22 Uhr. Während der Spielzeit verlängern wir gern unsere Öffnungszeiten
Contact
+493716946818 info@restaurant-heck-art.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-heck-art.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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