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Brazil | Restaurant | Bar - Chemnitz

Innere Klosterstraße 10, 09111 Chemnitz

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

latino-américain€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

HAMBÚRGUER BURGER
BRAZIL CLASSIC BURGER
13.40
Pain brioche, bœuf grillé juteux (180g), salade, tomate, fromage, bacon et sauce barbecue
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
CRUNCHY CHICKENBURGER
13.80
Pain brioche avec poulet croustillant, bacon croustillant, salade et tomate
estimation≈ 780 kcal42 g de glucides
CHEESEBURGER
13.40
Pain brioche avec bœuf grillé juteux (180g), beaucoup de fromage, salade, oignon, tomate et cornichon
estimation≈ 820 kcal44 g de glucides
VEGGIE BURGERvegetarian
13.90
Pain burger, steak végétarien, salade, oignons rouges, roquette, tomate, fromage fondu, sauce mango-curry
estimation≈ 720 kcal52 g de glucides
BRAZIL CHILI-BURGER
15.90
Pain chili, bœuf grillé juteux (180g), oignons frits, tomate, salade, fromage fondu et sauce chili
estimation≈ 880 kcal48 g de glucides
BRAZIL DOUBLE BURGER
19.90
Pain brioche, bœuf grillé juteux (360g), salade, tomate, fromage, bacon et sauce barbecue
estimation≈ 1200 kcal48 g de glucideslourd 43
BROCHETTES DE VIANDE „CHURRASCO“ (250g POIDS BRUT)
BROCHETTES DE VIANDE „CHURRASCO“ (250g POIDS BRUT)
„CHURRASCO“ FLEISCHSPIESS (250g ROHGEWICHT) — Rumsteck, filet de porc, blanc de poulet grillés, légumes grillés, frites, beurre aux herbes et sauce rouge piquante
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
STEAK DE BLANC DE POULET (160g POIDS BRUT)
HÄHNCHENBRUST STEAK (160g ROHGEWICHT) — Mariné aux herbes et à l'ail, quartiers de pommes de terre avec crème aigre
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
BRAZIL STEAK (180g POIDS BRUT)
BRAZIL STEAK (180g ROHGEWICHT) — Steak de rumsteck, beurre aux herbes, quartiers de pommes de terre avec crème aigre
estimation≈ 750 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
AGNEAU AU GRILL (180g POIDS BRUT)
LAMM VOM GRILL (180g ROHGEWICHT) — Avec ail, haricots verts au lard et frites
estimation≈ 820 kcal42 g de glucides
ASSIETTE GRILLÉE BRAZIL (250g POIDS BRUT)
GRILLTELLER BRAZIL (250g ROHGEWICHT) — Rumsteck et filet de porc grillés avec beurre aux herbes, haricots verts au lard, frites
estimation≈ 880 kcal42 g de glucides
ENTRECÔTE ARGENTINE (200g POIDS BRUT)
ARGENTINISCHES ENTRECOTE (200g ROHGEWICHT) — Pièce juteuse de faux-filet avec marbrage typique, tendre et puissante, beurre aux herbes, frites de patates douces
estimation≈ 810 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
STEAK DE FILET DE BŒUF AU GRILL (200g POIDS BRUT)
RINDERFILETSTEAK VOM GRILL (200g ROHGEWICHT) — Avec beurre aux herbes, pomme de terre au four avec crème aigre
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
RECOMMANDATIONS DU MIDI
FUSILLI AU GULASH DE SAUCISSE
12.90
FUSSILI MIT WURSTGULASCH — Avec Edam râpé
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
CUISSE DE POULET BRAISÉE
12.90
GESCHMORTE HÄHNCHENKEULE — Sauce crémeuse aux champignons, quenelles de pain
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
SCHNITZEL DE BLANC DE POULET
12.90
HÄHNCHENBRUSTSCHNITZEL — Petits pois au beurre, purée de pommes de terre
estimation≈ 710 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
CEVAPCICI AVEC DIP AU YAOURT
12.90
CEVAPCICI MIT JOGHURT-DIP — Frites, salade de chou
estimation≈ 820 kcal48 g de glucides
FILET DE POISSON FRIT À LA SAUCE COCO-MANGOpescatarian
12.90
GEBRATENES FISCHFILET IN KOKOS-MANGO-SAUCE — Accompagné de riz
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 65
CHAMPIGNONS À LA CRÈME GRATINÉS AU FROMAGEvegetarian
9.90
MIT KÄSE GRATINIERTE RAHMCHAMPIGNONS — VÉGÉTARIEN, avec baguette au four
estimation≈ 580 kcal55 g de glucides
SALADE NICOISEpescatarian
11.90
SALAT NIZZA — Salade verte, tomates, oignons, olives noires, artichauts, anchois, thon, œuf dur, croûtons, vinaigrette
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Steak de blanc de poulet au grill 800 degrés
15.95
HÄHNCHENBRUSTSTEAK VOM 800 GRAD GRILL — Sauce au poivre, haricots verts au lard, frites
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

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49veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander un Veggie Burger ici. Pour le déjeuner, il y a des champignons gratinés au fromage avec une baguette. Le reste de la carte se compose de plats de viande.

2 plats végétariens et 0 végans sur 21

65dia
scoreestimation

Viandes grillées et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options de viandes grillées riches en protéines. La Salade Nizza est un choix faible en glucides.

6 adaptés au diabète · 21 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Innere Klosterstraße 10, 09111 Chemnitz
Horaires
lun11:00–23:00
mar11:00–23:00
mer11:00–23:00
jeu11:00–23:00
ven11:00–01:00
sam11:00–01:00
dim11:00–22:00
Küche bis 22:20 Uhr (Mon-Thu). Küche bis 23 Uhr (Fri-Sat). Küche bis 21:30 Uhr (Sun). Happy Hour: täglich 18:00 bis 19:00 Uhr, Sonntag 18:00 Uhr - 21:00 Uhr
Contact
+493716660050
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-brazil.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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