Le Moulin - Cherbourg-en-Cotentin, 23 Rue Tour Carrée
Rue Tour Carrée 23, 50100 Cherbourg-en-Cotentin
Ouvert maintenant · jusqu'à 14:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Les entrées
Baguettine gourmande
6.50
Gourmet Baguette — crème, lardons, reblochon
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Œufs mayonnaise
5.90
Eggs Mayonnaise
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Pâté de campagne, toast
5.90
Country Pâté with Toast
estimation≈ 410 kcal22 g de glucides
Les salades repas
César salade
15.00
Caesar Salad — Salade verte, tomates cerises, œufs, mayonnaise, poulet pané, parmesan, sauce césar
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
La Seguin
15.00
La Seguin Salad — Salade verte, tomates, œufs, mayonnaise maison, pavé de chèvre rôti, champignons, carottes rapées, compotés d’oignons maison, noix, vinaigrette balsamique
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Nos lasagnes maisons & pates fraiches
Lasagnes bolognaise et salade verte
12.50
Lasagna Bolognese
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Lasagnes au saumon et poireaux frais, salade verte
13.90
Salmon and Leek Lasagna
estimation≈ 710 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Pasta Pesto
9.50
Pesto Pasta — tagliatelles fraîches, pesto verde, parmesan
estimation≈ 680 kcal62 g de glucides
Pasta Carbo
13.00
Carbonara Pasta — tagliatelles fraîches, guanciale, œuf et parmesan
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
Les viandes grillées
Magret de canard (400g)
22.90
Duck Breast
estimation≈ 950 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Pavé de Rumsteak maturé (env. 180 g)
18.90
Aged Rumsteak
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Andouillette de Vire SA (env 190g)
17.00
Andouillette de Vire
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Burger du Moulin
16.50
Moulin Burger — Pain de notre boulanger, steak haché, bacon, compotée d’oignons, fromage à raclette, ketchup, salade verte, tomates
estimation≈ 880 kcal52 g de glucides
Normand
15.90
Normand Burger — Pain de notre boulanger, ketchup, salade, tomates, compotée d’oignons, bacon grillé, aiguillettes de poulet pané, 120g, fromage à raclette, frites maison
estimation≈ 1250 kcal95 g de glucides
Cocotburger
13.50
Pain de notre boulanger, poulet pané, bacon, compotée d’oignons, fromage à raclette, ketchup, salade verte, tomates
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Nos desserts
Mousse au chocolat
6.50
Chocolate Mousse
estimation≈ 450 kcal25 g de glucideslourd 41
Crème brûlée
8.00
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 41
Tarte Tatin & sa boule de glace vanille
7.50
Tarte Tatin with Vanilla Ice Cream
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 29
Moelleux au chocolat, glace vanille
8.00
Chocolate Molten Cake with Vanilla Ice Cream
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27
Profiteroles
9.00
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
Café gourmand
8.90
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
Thé gourmand
9.30
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
Duo de fromages
6.50
Cheese Duo
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Nos sorbets et coupes de glace
Nos crèmes glacées : 1 boule
3.00
Ice Cream (1 scoop)
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
Nos crèmes glacées : 2 boules
5.90
Ice Cream (2 scoops)
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
Nos crèmes glacées : 3 boules
8.90
Ice Cream (3 scoops)
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Crème fouettée sucrée d’Isigny
1.50
Isigny Whipped Cream
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Les coulis maison
1.50
Homemade Coulis
estimation≈ 50 kcal12 g de glucides
Toppings
1.00
estimation≈ 40 kcal5 g de glucides
Les gourmandes (Café, chocolat ou caramel liégeois)
10.50
Gourmet Ice Cream Cup — 3 boules de glaces café, chocolat ou caramel, sauce café, chocolat ou caramel, chantilly
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideslourd 23
Dame blanche
10.50
3 boules de glace vanille, chocolat chaud, chantilly
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideslourd 24
Exotique (10.50€)
10.50
Exotic Ice Cream Cup — 1 boule Ananas, 1 boule Noix de coco, 1 boule Citron vert, coulis de fruits rouges, chantilly
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 29
La Signature
12.00
Signature Ice Cream Cup — 1 vanille, 1 palet breton, 1 caramel, coulis caramel beurre salé, sablé maison & crème fouettée sucrée
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideslourd 22
La Bueno
12.00
Bueno Ice Cream Cup — 1 bueno, 1 chocolat, 1 vanille, chocolat chaud, éclats de noisettes & crème fouettée sucrée
estimation≈ 780 kcal70 g de glucideslourd 21
La Pralinée gourmande
12.00
Praline Gourmet Ice Cream Cup — 1 praliné amandes & noisettes, 2 vanille, éclats de noisettes, chocolat chaud, crème fouettée sucrée
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideslourd 23
Exotique (12€)
12.00
Exotic Ice Cream Cup (Large) — 2 fruits de la passion, 1 noix de coco, coulis exotique, crème fouettée sucrée
estimation≈ 600 kcal58 g de glucideslourd 32
La Meringuée
12.00
Meringue Ice Cream Cup — 2 fruits rouges, 1 fraises, 1 coulis de fruits rouge, crème fouettée sucrée & meringues
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideslourd 31
XXL à Partager
17.00
XXL Sharing Ice Cream — 5 boules au choix, coulis maison au choix, topping au choix et crème fouettée sucrée
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 26
Formules du midi
Le plat du jour
10.50
Daily Special Main
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Entrée du jour
5.00
Daily Special Starter
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Dessert du jour
5.00
Daily Special Dessert
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Le plat du jour et un café
10.00
Daily Special Main and Coffee
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Entrée + plat ou plat + dessert
15.00
Two Course Special
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 43
Entrée + plat + dessert
19.00
Three Course Special
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 29
Le menu Enfant
Le menu Enfant
12.00
Kids Menu — jusqu’à 12 ans
estimation≈ 800 kcal70 g de glucides
Omelette jambon fromage, frites maison
Ham and Cheese Omelette with Fries
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Poulet croustillant, frites maison
Crispy Chicken with Fries
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Petite pizza Capri
Kids Pizza Capri — Sauce tomate, jambon, tomates, mozzarella
estimation≈ 700 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Mousse au chocolat
Kids Chocolate Mousse
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
1 boule de glace, chantilly
Kids Ice Cream
estimation≈ 300 kcal35 g de glucideslourd 41
PIZZA
CLASSIQUEvegetarian
8.50
Classic Pizza — Base tomate, mozzarella
estimation≈ 800 kcal85 g de glucideséquilibré 71
CAPRI
10.50
Capri Pizza — Base tomate, jambon blanc, tomates, mozzarella
estimation≈ 850 kcal88 g de glucideséquilibré 73
4 SAISONS
11.50
Four Seasons Pizza — Base tomate, jambon blanc, champignons, tomates, mozzarella, olives
estimation≈ 900 kcal90 g de glucideséquilibré 65
PROVENCALE
11.50
Provencale Pizza — Base tomate, jambon blanc, anchois, mozzarella, herbes de Provence, tomates, olives
estimation≈ 920 kcal88 g de glucides
CHEF
11.50
Chef Pizza — Base tomate, viande hachée de boeuf, champignons, mozzarella, oeuf, olives
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
PAYSANNE
11.50
Paysanne Pizza — Base tomate, viande hachée de boeuf, lardons, tomates, mozzaredta, olives
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
MARGARITA
11.00
Margarita Pizza — Base tomate, lardons, oignons, tomates, mozzarella, olives
estimation≈ 900 kcal85 g de glucideséquilibré 65
CARINA
11.50
Carina Pizza — Base tomate, poulet, champignons, tomates, mozzarela, olives
estimation≈ 880 kcal88 g de glucideséquilibré 72
VESUVIO
12.50
Vesuvio Pizza — Base tomate, merguez, oignons, champignons, mozzarella, olives
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
ROMANA
12.50
Romana Pizza — Base tomate, poivrons, chorizo, mozzarella, œuf, olives
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
VÉGÉTARIENNEvegetarian
14.00
Vegetarian Pizza — Base tomate, poivrons, oignons, artichauts, champignons, tomates, mozzarella, olives
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 72
CATHY
12.50
Cathy Pizza — Base tomate, escargots, champignons, beurre d'ail, tomates, mozzarella, olives
estimation≈ 880 kcal80 g de glucides
MOULIN
12.50
Moulin Pizza — Base tomate, artichauts, anchois, jambon blanc, mozzarella, oeuf, olives
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
3 FROMAGESvegetarian
14.00
Three Cheese Pizza — Base tomate, roquefort, gorgonzola, mozzarella
estimation≈ 980 kcal80 g de glucides
CHÈVREvegetarian
13.50
Goat Cheese Pizza — Base tomate, chèvre, champignions, mozzarella, olives
estimation≈ 870 kcal80 g de glucideséquilibré 66
NORMANDEvegetarian
13.50
Normande Pizza — Base tomate, crème, pommes de terre, camembert, mozzarella
estimation≈ 1050 kcal95 g de glucides
SAUMONpescatarian
14.50
Salmon Pizza — Base tomate, crème, saumon fumé, champignons, mozzarella
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
TARTIFLETTE
15.50
Tartiflette Pizza — Base tomate, crème, pommes de terre, lardons, reblochon, mozzarella
estimation≈ 1150 kcal95 g de glucides
CANNIBALE
16.00
Cannibale Pizza — Base tomate, viande hachée de boeuf, merguez, poulet, mozzarella, oeuf
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
RACLETTE
15.50
Raclette Pizza — Base tomate, crème, pommes de terre, fromage à raclette, mozzarella, jambon sec
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
COTENTINE
15.50
Cotentine Pizza — Base tomate, crème, pommes de terre, andouille de Vire, camembert, mozzarella
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
GOURMANDEvegetarian
13.50
Gourmande Pizza — Base tomate, crème, pommes de terre, compotée d'oignons maison, Pont-l'Évêque, mozzarella
estimation≈ 1000 kcal95 g de glucides
BURGERS
COCOTBURGER
15.90
Pain burger artisanal, ketchup, salade, tomate, compotée d'oignons maison, bacon grillé, aiguillettes de poulet pané (120g), fromage à raclette, frites maison.
estimation≈ 1350 kcal110 g de glucides
NORMAND
16.90
Normand Burger — Pain burger artisanal, sauce camembert, salade, pommes, andouille de Vire, steak haché (125g), camembert, frites maison.
estimation≈ 1300 kcal110 g de glucideslourd 40
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Pratique
- Adresse
- Rue Tour Carrée 23, 50100 Cherbourg-en-Cotentin
- Horaires
- lun12:00–14:00, 19:00–22:00mar12:00–14:00, 19:00–22:00mer12:00–14:00, 19:00–22:00jeu12:00–14:00, 19:00–22:00ven12:00–14:00, 19:00–22:00sam12:00–14:00, 19:00–22:00dimfermé
- Contact
- +33233942828 lemoulin.cherbourg@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-cherbourg-lemoulin.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
