Le Moulin - Cherbourg-en-Cotentin, 23 Rue Tour Carrée
Rue Tour Carrée 23, 50100 Cherbourg-en-Cotentin
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Les entrées
Baguettine gourmande
6.50
Gourmet Baguette — crème, lardons, reblochon
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Œufs mayonnaise
5.90
Eggs Mayonnaise
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Pâté de campagne, toast
5.90
Country Pâté with Toast
estimation≈ 410 kcal22 g de glucides
Les salades repas
César salade
15.00
Caesar Salad — Salade verte, tomates cerises, œufs, mayonnaise, poulet pané, parmesan, sauce césar
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
La Seguin
15.00
La Seguin Salad — Salade verte, tomates, œufs, mayonnaise maison, pavé de chèvre rôti, champignons, carottes rapées, compotés d’oignons maison, noix, vinaigrette balsamique
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Nos lasagnes maisons & pates fraiches
Lasagnes bolognaise et salade verte
12.50
Lasagna Bolognese
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Lasagnes au saumon et poireaux frais, salade verte
13.90
Salmon and Leek Lasagna
estimation≈ 710 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Pasta Pesto
9.50
Pesto Pasta — tagliatelles fraîches, pesto verde, parmesan
estimation≈ 680 kcal62 g de glucides
Pasta Carbo
13.00
Carbonara Pasta — tagliatelles fraîches, guanciale, œuf et parmesan
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
Les viandes grillées
Magret de canard (400g)
22.90
Duck Breast
estimation≈ 950 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Pavé de Rumsteak maturé (env. 180 g)
18.90
Aged Rumsteak
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Andouillette de Vire SA (env 190g)
17.00
Andouillette de Vire
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Burger du Moulin
16.50
Moulin Burger — Pain de notre boulanger, steak haché, bacon, compotée d’oignons, fromage à raclette, ketchup, salade verte, tomates
estimation≈ 880 kcal52 g de glucides
Normand
15.90
Normand Burger — Pain de notre boulanger, ketchup, salade, tomates, compotée d’oignons, bacon grillé, aiguillettes de poulet pané, 120g, fromage à raclette, frites maison
estimation≈ 1250 kcal95 g de glucides
Cocotburger
13.50
Pain de notre boulanger, poulet pané, bacon, compotée d’oignons, fromage à raclette, ketchup, salade verte, tomates
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Nos desserts
Mousse au chocolat
6.50
Chocolate Mousse
estimation≈ 450 kcal25 g de glucideslourd 41
Crème brûlée
8.00
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 41
Tarte Tatin & sa boule de glace vanille
7.50
Tarte Tatin with Vanilla Ice Cream
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 29
Moelleux au chocolat, glace vanille
8.00
Chocolate Molten Cake with Vanilla Ice Cream
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27
Profiteroles
9.00
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
Café gourmand
8.90
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
Thé gourmand
9.30
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
Duo de fromages
6.50
Cheese Duo
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Nos sorbets et coupes de glace
Nos crèmes glacées : 1 boule
3.00
Ice Cream (1 scoop)
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
Nos crèmes glacées : 2 boules
5.90
Ice Cream (2 scoops)
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
Nos crèmes glacées : 3 boules
8.90
Ice Cream (3 scoops)
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Crème fouettée sucrée d’Isigny
1.50
Isigny Whipped Cream
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Les coulis maison
1.50
Homemade Coulis
estimation≈ 50 kcal12 g de glucides
Toppings
1.00
estimation≈ 40 kcal5 g de glucides
Les gourmandes (Café, chocolat ou caramel liégeois)
10.50
Gourmet Ice Cream Cup — 3 boules de glaces café, chocolat ou caramel, sauce café, chocolat ou caramel, chantilly
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideslourd 23
Dame blanche
10.50
3 boules de glace vanille, chocolat chaud, chantilly
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideslourd 24
Exotique (10.50€)
10.50
Exotic Ice Cream Cup — 1 boule Ananas, 1 boule Noix de coco, 1 boule Citron vert, coulis de fruits rouges, chantilly
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 29
La Signature
12.00
Signature Ice Cream Cup — 1 vanille, 1 palet breton, 1 caramel, coulis caramel beurre salé, sablé maison & crème fouettée sucrée
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideslourd 22
La Bueno
12.00
Bueno Ice Cream Cup — 1 bueno, 1 chocolat, 1 vanille, chocolat chaud, éclats de noisettes & crème fouettée sucrée
estimation≈ 780 kcal70 g de glucideslourd 21
La Pralinée gourmande
12.00
Praline Gourmet Ice Cream Cup — 1 praliné amandes & noisettes, 2 vanille, éclats de noisettes, chocolat chaud, crème fouettée sucrée
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideslourd 23
Exotique (12€)
12.00
Exotic Ice Cream Cup (Large) — 2 fruits de la passion, 1 noix de coco, coulis exotique, crème fouettée sucrée
estimation≈ 600 kcal58 g de glucideslourd 32
La Meringuée
12.00
Meringue Ice Cream Cup — 2 fruits rouges, 1 fraises, 1 coulis de fruits rouge, crème fouettée sucrée & meringues
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideslourd 31
XXL à Partager
17.00
XXL Sharing Ice Cream — 5 boules au choix, coulis maison au choix, topping au choix et crème fouettée sucrée
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 26
Formules du midi
Le plat du jour
10.50
Daily Special Main
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Entrée du jour
5.00
Daily Special Starter
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Dessert du jour
5.00
Daily Special Dessert
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Le plat du jour et un café
10.00
Daily Special Main and Coffee
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Entrée + plat ou plat + dessert
15.00
Two Course Special
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 43
Entrée + plat + dessert
19.00
Three Course Special
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 29
Le menu Enfant
Le menu Enfant
12.00
Kids Menu — jusqu’à 12 ans
estimation≈ 800 kcal70 g de glucides
Omelette jambon fromage, frites maison
Ham and Cheese Omelette with Fries
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Poulet croustillant, frites maison
Crispy Chicken with Fries
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Petite pizza Capri
Kids Pizza Capri — Sauce tomate, jambon, tomates, mozzarella
estimation≈ 700 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Mousse au chocolat
Kids Chocolate Mousse
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
1 boule de glace, chantilly
Kids Ice Cream
estimation≈ 300 kcal35 g de glucideslourd 41
PIZZA
CLASSIQUEvegetarian
8.50
Classic Pizza — Base tomate, mozzarella
estimation≈ 800 kcal85 g de glucideséquilibré 71
CAPRI
10.50
Capri Pizza — Base tomate, jambon blanc, tomates, mozzarella
estimation≈ 850 kcal88 g de glucideséquilibré 73
4 SAISONS
11.50
Four Seasons Pizza — Base tomate, jambon blanc, champignons, tomates, mozzarella, olives
estimation≈ 900 kcal90 g de glucideséquilibré 65
PROVENCALE
11.50
Provencale Pizza — Base tomate, jambon blanc, anchois, mozzarella, herbes de Provence, tomates, olives
estimation≈ 920 kcal88 g de glucides
CHEF
11.50
Chef Pizza — Base tomate, viande hachée de boeuf, champignons, mozzarella, oeuf, olives
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
PAYSANNE
11.50
Paysanne Pizza — Base tomate, viande hachée de boeuf, lardons, tomates, mozzaredta, olives
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
MARGARITA
11.00
Margarita Pizza — Base tomate, lardons, oignons, tomates, mozzarella, olives
estimation≈ 900 kcal85 g de glucideséquilibré 65
CARINA
11.50
Carina Pizza — Base tomate, poulet, champignons, tomates, mozzarela, olives
estimation≈ 880 kcal88 g de glucideséquilibré 72
VESUVIO
12.50
Vesuvio Pizza — Base tomate, merguez, oignons, champignons, mozzarella, olives
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
ROMANA
12.50
Romana Pizza — Base tomate, poivrons, chorizo, mozzarella, œuf, olives
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
VÉGÉTARIENNEvegetarian
14.00
Vegetarian Pizza — Base tomate, poivrons, oignons, artichauts, champignons, tomates, mozzarella, olives
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 72
CATHY
12.50
Cathy Pizza — Base tomate, escargots, champignons, beurre d'ail, tomates, mozzarella, olives
estimation≈ 880 kcal80 g de glucides
MOULIN
12.50
Moulin Pizza — Base tomate, artichauts, anchois, jambon blanc, mozzarella, oeuf, olives
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
3 FROMAGESvegetarian
14.00
Three Cheese Pizza — Base tomate, roquefort, gorgonzola, mozzarella
estimation≈ 980 kcal80 g de glucides
CHÈVREvegetarian
13.50
Goat Cheese Pizza — Base tomate, chèvre, champignions, mozzarella, olives
estimation≈ 870 kcal80 g de glucideséquilibré 66
NORMANDEvegetarian
13.50
Normande Pizza — Base tomate, crème, pommes de terre, camembert, mozzarella
estimation≈ 1050 kcal95 g de glucides
SAUMONpescatarian
14.50
Salmon Pizza — Base tomate, crème, saumon fumé, champignons, mozzarella
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
TARTIFLETTE
15.50
Tartiflette Pizza — Base tomate, crème, pommes de terre, lardons, reblochon, mozzarella
estimation≈ 1150 kcal95 g de glucides
CANNIBALE
16.00
Cannibale Pizza — Base tomate, viande hachée de boeuf, merguez, poulet, mozzarella, oeuf
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
RACLETTE
15.50
Raclette Pizza — Base tomate, crème, pommes de terre, fromage à raclette, mozzarella, jambon sec
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
COTENTINE
15.50
Cotentine Pizza — Base tomate, crème, pommes de terre, andouille de Vire, camembert, mozzarella
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
GOURMANDEvegetarian
13.50
Gourmande Pizza — Base tomate, crème, pommes de terre, compotée d'oignons maison, Pont-l'Évêque, mozzarella
estimation≈ 1000 kcal95 g de glucides
BURGERS
COCOTBURGER
15.90
Pain burger artisanal, ketchup, salade, tomate, compotée d'oignons maison, bacon grillé, aiguillettes de poulet pané (120g), fromage à raclette, frites maison.
estimation≈ 1350 kcal110 g de glucides
NORMAND
16.90
Normand Burger — Pain burger artisanal, sauce camembert, salade, pommes, andouille de Vire, steak haché (125g), camembert, frites maison.
estimation≈ 1300 kcal110 g de glucideslourd 40
Cette carte est-elle toujours correcte ?
39veggie
scoreestimation
scoreestimation
Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir les Pasta Pesto ou diverses pizzas végétariennes comme la Pizza Normande. Il n'y a pas de plat principal vegane. Le reste de la carte propose beaucoup de viande et de poisson.
6 plats végétariens et 0 végans sur 74
58dia
scoreestimation
scoreestimation
Options faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Privilégiez les viandes grillées et les salades. Évitez les pizzas et les pâtes car elles sont riches en glucides.
9 adaptés au diabète · 74 plats
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Pratique
- Adresse
- Rue Tour Carrée 23, 50100 Cherbourg-en-Cotentin
- Horaires
- lun12:00–14:00, 19:00–22:00mar12:00–14:00, 19:00–22:00mer12:00–14:00, 19:00–22:00jeu12:00–14:00, 19:00–22:00ven12:00–14:00, 19:00–22:00sam12:00–14:00, 19:00–22:00dimfermé
- Contact
- +33233942828 lemoulin.cherbourg@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-cherbourg-lemoulin.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %