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Kanibalus

Route de Longjumeau 9, 91380 Chilly-Mazarin

Fermé maintenant · ouvre 11:30

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu Gastronomique
FORMULE 17,90€ : Entrée + plat ou plat + dessert (selon ardoise)
17.90
Tasting Menu Formula
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Entrées
Ơuf mayovegetarian
5.50
Egg Mayonnaise
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Nems au poulet (4 pièces)
8.90
Chicken Spring Rolls
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Tartare avocat crevettes
10.50
Avocado Shrimp Tartare
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Saumon fumé, fromage blanc ciboulette
12.50
Smoked Salmon with Chive Fromage Blanc
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de bæuf
9.90
Beef Carpaccio
estimation≈ 250 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Anti pasti (à partager)vegetarian
12.90
Antipasti Platter — roquette, aubergine grillée, courgette, artichaut, poivron, olives, sauce pesto
estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Cette carte est-elle toujours correcte ?

56veggie
scoreestimation

Choix végétarien limité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options sont l'œuf mayo ou les antipasti. Le reste du menu contient de la viande ou du poisson.

2 plats végétariens et 0 végans sur 7

68dia
scoreestimation

Privilégiez les entrées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les options faibles en glucides se trouvent principalement dans les entrées. Les plats principaux contiennent plus de glucides.

5 adaptés au diabète · 7 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Route de Longjumeau 9, 91380 Chilly-Mazarin
Horaires
lun11:30–14:45
mar11:30–14:45
mer11:30–14:45
jeu11:30–14:45, 19:30–01:00
ven11:30–14:45, 20:00–03:00
sam20:00–03:00
dimfermé
Karaoke evenings Thursday, Friday and Saturday from 22:30
Contact
+33160119550 restokanibalus@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kanibalus.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 74 %

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