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La Terrasse du Beaujolais

Route d'Avenas 1819, 69115 CHIROUBLES

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU BEAUJOLAIS
MENU BEAUJOLAIS (Fromage ou Dessert)
35.00
Beaujolais Menu (Cheese or Dessert)
estimation≈ 1800 kcal110 g de glucideslourd 32
MENU BEAUJOLAIS (Fromage et Dessert)
40.00
Beaujolais Menu (Cheese and Dessert)
estimation≈ 2100 kcal130 g de glucideslourd 25
Salade beaujolaise
Beaujolais Salad — avec un oeuf poché, ciboulette, servie avec des petits lardons et croutons chauds
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tarte Paysanne
Country Tart — garnie confits de légumes au beurre avec lardons rissolés, accompagnée d'une petite sauce à la crème
estimation≈ 600 kcal35 g de glucides
Terrine Maison de Pot au feu
Pot-au-feu Terrine — Avec quelques feuilles de salade verte
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Traditionnel Gratin d'Andouillette Maison
Andouillette Gratin — accompagné d'un Gratin de Pommes de terre
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Coq au Beaujolais
accompagné d'un Gratin de Pommes de Terre
estimation≈ 800 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Saucisson Charcutier court-bouillonné
Poached Saucisson — Nappé d'un sauce chiroublonne, servi tranché avec Gratin de Pommes de Terre
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Les fromages fermiers (secs ou blancs)vegetarian
Farmhouse Cheeses
estimation≈ 400 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Un Dessert Maison à choisir
Homemade Dessert
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideslourd 38
MENU PANORAMIQUE
MENU PANORAMIQUE (Fromage ou Dessert)
47.00
Panoramic Menu (Cheese or Dessert)
estimation≈ 2100 kcal130 g de glucideslourd 25
MENU PANORAMIQUE (Fromage et Dessert)
52.00
Panoramic Menu (Cheese and Dessert)
estimation≈ 2400 kcal150 g de glucideslourd 25
Salade Gourmande aux foies blonds de volaille rissolés à la poêle
Gourmet Poultry Liver Salad — accompagnée de divers ingrédients
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Escargots de Bourgogne en feuilleté Maison
Escargots in Pastry — Poêlés au beurre persillé et sauce crème ciboulette
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
Terrine Maison de Lapin
Rabbit Terrine — Avec quelques feuilles de salade verte, accompagnée d'un toast de campagne
estimation≈ 400 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Rognons de Veau
Veal Kidneys — Rosés à la poêle servis avec une sauce chiroublonne, accompagnés d'un Gratin de Pommes de Terre à la crème
estimation≈ 800 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
La Volaille Fermière à la crème
Farmhouse Poultry in Cream — avec garniture forestière, accompagnée d'un Gratin de Pommes de Terre
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Entrecôte Charolaise
Charolaise Entrecôte — beurre maître d'hôtel, accompagnée d'un gratin de pommes de terre à la crème
estimation≈ 950 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Poisson du Jour selon marchépescatarian
Fish of the Day — accompagné de Petits légumes de saison
estimation≈ 500 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
MENU DU CHEF
MENU DU CHEF (Fromage ou Dessert)
61.00
Chef's Menu (Cheese or Dessert)
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 21
MENU DU CHEF (Fromage et Dessert)
66.00
Chef's Menu (Cheese and Dessert)
estimation≈ 2500 kcal210 g de glucideslourd 21
Oeuvre en vrac
Chef's Mixed Platter — Lit de Salade verte, Jambon de campagne, saumon fumé, Terrine de Foie gras de canard, oeuf poché et divers ingrédients
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Terrine Maison de Foie Gras de Canard
Duck Foie Gras Terrine — accompagné de salade verte et divers ingrédients
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Feuilleté de Noix St Jacquespescatarian
Scallop Pastry — sauce crème ciboulette
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Volaille Fermière à la crème morillée
Farmhouse Poultry with Morel Cream — avec garniture forestière, accompagnée d'un Gratin de Pommes de Terre
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pièce bovine Charolaise en filet
Charolaise Beef Fillet — Sans sauce ou Sauce Chiroublonne ou Crème Poivrée, accompagnée de Légumes divers et gratin de pommes de terre
estimation≈ 780 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Lotte Rôtiepescatarian
Roasted Monkfish — sauce crème ciboulette, accompagnée de petits légumes de saison
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Rissolé de Ris de Veau
Sautéed Veal Sweetbreads — et son jus avec une poêlée de cèpes accompagné d'un gratin de pommes de terre
estimation≈ 820 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
MENU ENFANT
MENU ENFANT
15.00
Children's Menu — moins de 10 ans
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 35
Assiette snack
Kids Snack Plate — Steack haché (viande Charolaise) ou Jambon Blanc garni Gratin de Pommes de Terre accompagné de salade verte
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Fromage Blanc ou un Dessert Maison à choisirvegetarian
Kids Dessert or Fromage Blanc
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

36veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte propose uniquement des fromages fermiers et des desserts maison pour les végétariens. Il n'y a pas de plat principal végétarien. Les autres menus contiennent de la viande ou du poisson.

3 plats végétariens et 0 végans sur 32

71dia
scoreestimation

Classiques français bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. La plupart sont accompagnés d'un gratin de pommes de terre.

21 adaptés au diabète · 32 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Route d'Avenas 1819, 69115 CHIROUBLES
Horaires
pas encore connu
Contact
+32970353227
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-terrasse-du-beaujolais.fr
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

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