Leon Cholet

4 Rue d'Anjou, 49300 Cholet

horaires pas encore connus

françaisrestaurant de poisson

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

POUR COMMENCER

Moules gratinées

Gratinated Mussels — Beurre à l'ail, Emmental

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Friture de petits poissons(1)

Small Fried Fish — Sauce tartare

estimation≈ 450 kcal25 g de glucides

Rillettes de thon(2)

Tuna Rillettes — Sauce moutardée estragon, oignons frits, ciboulette

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Fish croquettes

Saumon, églefin, ail

estimation≈ 350 kcal20 g de glucides

Beignets de calamars

Calamari Beignets — Mayo sriracha

estimation≈ 420 kcal22 g de glucides

Croquettes de chèvrevegetarian

Goat Cheese Croquettes — Crème de poivrons

estimation≈ 390 kcal18 g de glucides

ÀÀ PPAARRTTAAGGEERR

Fritto Misto

Beignets de calamars, friture de petits poissons(1), fish croquettes, sauce tartare

estimation≈ 950 kcal55 g de glucides

Planche Seafood

Seafood Platter — Rillettes de thon(2), beignets de calamars, crevettes roses, mayo sriracha

estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

LES HUITRES

Huîtres creuses de Bretagne N°3pescatarian

Oysters — Maison Thaëron

estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

NOS PLATS

Fish Crumble

Dos de merlu pêch DURABLE, Chorizo, sauce piperade, oignons confits, crumble de tomate et Grana Padano AOP, ail confit, basilic frais, riz pilaf

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 79

Cassolette LÉONpescatarian

Leon Seafood Casserole — Saumon, dos de merlu pêch DURABLE, moules, pommes de terre, sauce crémeuse citron sriracha

estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Pavé de saumon Teriyakipescatarian

Salmon Teriyaki — Purée de pommes de terre, sauce vierge, ciboulette

estimation≈ 610 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Salade Caesar Poulet

Chicken Caesar Salad — Poulet croustillant, Grana Padano AOP, romaine, sauce caesar, croútons OU CAESAR VEGGIE(2) (sauce vinaigrette)

estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Salade de thon mi-cuit

Seared Tuna Salad — Mi-cuit de thon(1), anchois, fèves, haricots verts, poivron, oeuf mollet, salade, sauce vierge, échalotes confites, oignon rouge, crumble de tomate et Grana Padano AOP, vinaigrette

estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Burger Crispy Chicken Viande

Crispy Chicken Burger — Poulet croustillant, sauce cheddar, oignons confits, romaine, oignons crispy, sauce tartare, frites OU CRISPY VEGGIE(2)

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

Burger Classique (env. 150 g)

Classic Beef Burger — Steak haché de bìeğ, sauce cheddar, oignons confits, romaine, oignons crispy, sauce burger, cornichon aigre doux, frites

estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides

Entrecôte (env. 250 g)

Entrecôte — Sauce Roquefort AOP, frites

estimation≈ 1150 kcal50 g de glucides

Cheesy LÉON

Cheesy Leon Fish Burger — Beignets d'églefin pêch française, sauce cheddar, salade, oignons confits, sauce burger, frites

estimation≈ 1000 kcal80 g de glucides

SOLE MEUNIÌREpescatarian

Sole Meunière — Riz pilaf, beurre citronné

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

LES MOULES

Traditionnellepescatarian

Traditional Mussels — Beurre demi-sel, céleri, échalotes, persil

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Marinièrepescatarian

Moules Marinière — Beurre demi-sel, échalotes, persil, vin blanc

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Curry Madraspescatarian

Madras Curry Mussels — Curry Madras, crème fraîche, beurre à l'’ail, vin blanc

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

LÉONpescatarian

Leon Mussels — Crème fraîche, céleri, échalotes, vin blanc

estimation≈ 520 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Roquefort AOPpescatarian

Roquefort Mussels — Roquefort AOP, crème fraîche, échalotes, vin blanc

estimation≈ 620 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Dijonnaisepescatarian

Dijonnaise Mussels — Moutarde de Dijon, crème fraîche, moutarde à l'ancienne, échalotes, estragon, vin blanc

estimation≈ 550 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Ail & fines herbespescatarian

Garlic and Herb Mussels — Sauce fromagère ail et fines herbes, ail confit, ciboulette

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

LÉON gratinéespescatarian

Gratinated Leon Mussels — Grana Padano AOP, Emmental, crème fraîche

estimation≈ 650 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Chèvre tomatepescatarian

Goat Cheese Tomato Mussels — Morceaux de chèvre, sauce tomate basilic, sauce fromagère au chèvre, Emmental, huile de basilic

estimation≈ 610 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Pasta salmon ballspescatarian

Salmon Ball Pasta Mussels — Linguine, salmon balls, moules, courgette, pois maraîchers, tomates confites, sauce vierge, huile de basilic, Grana Padano AOP

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67

Plancha chèvre basilicpescatarian

Goat Cheese Basil Mussels — Moules, morceaux de chèvre, courgette, tomates cerise, sauce fromagère au chèvre, sauce tomate basilic, oignons rouges, huile de basilic

estimation≈ 640 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Plancha piperade

Piperade Mussels — Moules, Chorizo, crème de poivrons, sauce piperade, crème fraîche, ciboulette

estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Paëlla LÉON

Leon Paella — Moules, encornets, crevettes, Chorizo, poivrons, tomates cerise, fèves, oignons, ail confit, riz, ciboulette

estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 68

FISH&CHIPS

Calamarpescatarian

Calamari Fish and Chips — Beignets de calamar, mayo sriracha, frites

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Originalpescatarian

Original Fish and Chips — Beignets d'églefin pêch française, sauce tartare, frites

estimation≈ 920 kcal80 g de glucides

Barpescatarian

Sea Bass Fish and Chips — Beignets de bar pêch DURABLE, sauce tartare, frites

estimation≈ 920 kcal80 g de glucides

Saumonpescatarian

Salmon Fish and Chips — Beignets de saumon, sauce sour cream, frites

estimation≈ 980 kcal80 g de glucides

Mix Platterpescatarian

Mix Fish and Chips Platter — Beignet d'églefin pêch française, beignet de saumon, beignets de calamar, mayo sriracha , frites

estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides

LES GAUFRES

Gaufre au sucrevegetarian

Sugar Waffle

estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 35

Gaufre LÉONvegetarian

Leon Waffle — Glace vanille, sauce au chocolat, crème fouettée

estimation≈ 850 kcal90 g de glucideslourd 18

Gaufre Cherry Pistacchiovegetarian

Cherry Pistachio Waffle — Mousse mascarpone pistache, cerises, compotée de fruits rouges, éclats de pistache

estimation≈ 780 kcal75 g de glucideslourd 25

Gaufre Brownievegetarian

Brownie Waffle — Morceaux de brownies, mousse mascarpone, glace vanille, sauce au chocolat, pépites caramélisées, crème fouettée

estimation≈ 950 kcal110 g de glucideslourd 14

Compose ta GGaauuffrreevegetarian

Custom Waffle — Gaufre + topping(s)

estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 34

DDeesssseerrttss CCllaassssiiqquueess

Salade de fruitsvegan, vegetarian

Fruit Salad — Fruits du moment, sirop citron basilic, menthe fraîche

estimation≈ 180 kcal35 g de glucides

Grande île flottantevegetarian

Floating Island — Crème anglaise, sauce caramel beurre salé, pépites caramélisées

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 33

Crème brûléevegetarian

Brownie Crème Brûlée — Mousse mascarpone fruits rouges, crème brûlée brownie

estimation≈ 700 kcal55 g de glucideslourd 24

Mi-Cuit au chocolatvegetarian

Chocolate Fondant — Glace vanille, crème fouettée, pépites caramélisées

estimation≈ 650 kcal50 g de glucideslourd 26

Café ou Thé Gourmandvegetarian

Gourmet Coffee/Tea — Mousse mascarpone fruits rouges, crème brûlée brownie, salade de fruits, gaufre

estimation≈ 850 kcal90 g de glucideslourd 28

Coupes GGllaaccééeess

Brownievegetarian

Brownie Ice Cream Cup — Glace vanille, glace chocolat, morceaux de brownies, sauce chocolat noisette, grué de cacao, cacao en poudre, crème fouettée

estimation≈ 800 kcal75 g de glucideslourd 24

Exotiquevegetarian

Exotic Ice Cream Cup — Glace noix de coco, sorbet fruit de la passion, compotée de fruit de la passion, ananas, noix de coco râpée, zeste de citron vert, crème fouettée, gaufre

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 32

Caramel Pop Cornvegetarian

Caramel Popcorn Ice Cream Cup — Glace caramel beurre salé, mousse mascarpone, sauce caramel beurre salé, pop corn caramel, crème fouettée

estimation≈ 850 kcal70 g de glucideslourd 15

Tiramisu fruits rouges

Red Fruit Tiramisu — Glace vanille, sorbet fruits rouges, biscuit cuillière, compotée de fruits rouges, mousse mascarpone pistache, crème fouettée, palmier

estimation≈ 780 kcal80 g de glucideslourd 21

GLACES ET SORBETS

2 boules

Ice Cream or Sorbet (2 scoops) — Glace ou sorbet au choix

estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42

3 boules

Ice Cream or Sorbet (3 scoops) — Glace ou sorbet au choix

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30

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Pratique

Adresse: 4 Rue d'Anjou, 49300 Cholet
Horaires: pas encore connu
Contact: +33290870289
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantleon.fr/nos-restaurants/cholet

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