Restaurant Glück Auf - Clausthal-Zellerfeld, An d. Marktkirche
An der Marktkirche 7, 38678 Clausthal-Zellerfeld
Fermé maintenant · ouvre 17:30
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 20 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 20 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Soupe à la tomatevegetarian
3.95
Tomatensuppe — aux herbes de Provence
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Velouté de brocolivegetarian
3.95
Broccolirahmsuppe — avec pommes de terre aux herbes
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Velouté aux champignonsvegetarian
3.95
Champignonrahmsuppe
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Velouté aux girollesvegetarian
3.95
Pfifferlingrahmsuppe
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Soupe au fromage et poireauxvegetarian
3.95
Käse-Lauchsuppe
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe carotte-gingembrevegetarian
3.95
Möhren-Ingwersuppe
estimation≈ 130 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Hochzeitssuppe
3.95
avec lamelles de légumes, flan aux œufs et boulettes de viande
estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Ragoût
5.50
Eintopf — avec saucisses
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe Goulash
5.95
Gulaschsuppe
estimation≈ 250 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mozzarella aux tomatesvegetarian
2.95
Mozzarella mit Tomaten
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sélection d'antipastivegetarian
3.00
Antipastiauswahl — champignons grillés, poivrons, courgettes
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plateau de cruditésvegetarian
2.95
Rohkostsalatplatte — avec sauce
estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plats Végétariens
Poêlée de nouilles asiatiquesvegetarian
9.95
Asiatische Nudelpfanne — avec légumes au wok
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 78
Gratin de légumesvegetarian
9.95
Gemüseauflauf — avec pommes de terre aux herbes
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Aubergines gratinéesvegetarian
9.95
Gratinierte Auberginen — avec pommes de terre aux herbes
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideséquilibré 74
Feta grilléevegetarian
9.95
Fetakäse gebacken — avec tomates et baguette au beurre aux herbes
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Lasagnes aux légumesvegetarian
9.95
Gemüselasagne
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 80
Mozzarella panéevegetarian
9.95
Gebackener Mozzarella — panure croustillante, salade mélangée avec sauce, baguette
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Plats Principaux
Parade de Schnitzel
13.95
Schnitzelparade — escalopes de porc et de poulet, sauce crème, sauce champignons, sauce poivron-oignon, légumes, pommes de terre
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucides
Spare Ribs
9.95
1 pièce grillée avec salade de chou et tzatziki
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rahmgeschnetzeltes
12.95
avec champignons, plateau de légumes, spätzle au beurre, rösti
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Schaschliktopf
12.95
avec riz, plateau de salade de crudités et sauce
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Poêlée de nouilles asiatiques
11.95
Asiatische Nudelpfanne — avec légumes au wok et émincé de poitrine de dinde grillée
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 82
Émincé de poitrine de dinde
12.95
Geschnetzeltes von der Putenbrust — avec légumes au wok dans une sauce à la crème, riz au beurre
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Cuisse de dinde grillée
12.95
Gegrillte Putenkeule — dans une sauce à la crème, plateau de légumes, riz au beurre, rösti aux pommes de terre
estimation≈ 880 kcal68 g de glucideséquilibré 66
Filet de porc
14.95
Schweinefilet — à la crème de champignons, plateau de légumes, pommes rissolées, spätzle au beurre
estimation≈ 920 kcal70 g de glucides
Gratin de filet de porc et brocoli
14.95
Schweinefilet-Broccoli-Auflauf — gratiné à la sauce hollandaise, rösti aux pommes de terre
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Grillhaxe
11.95
avec choucroute et pain aux oignons
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 71
Roulade de bœuf
14.95
Rinderroulade — avec chou rouge, pommes de terre à l'eau
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 84
Rôti de bœuf
14.95
Rinderbraten — dans une sauce à la crème, plateau de légumes, chou rouge aux pommes, pommes de terre à l'eau, rösti
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides
Bœuf bourguignon
14.95
Burgunderbraten vom Rind — plateau de légumes, chou rouge aux pommes, pommes de terre aux herbes, rösti
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Gîte d'agneau grillé
17.95
Gegrillte Lammkeule — sauce au romarin, plateau de légumes méditerranéens, pommes de terre à l'eau, rösti
estimation≈ 820 kcal60 g de glucideséquilibré 68
Filet de saumon à la vapeurpescatarian
17.95
Gedämpftes Lachsfilet — sur chou frisé à la crème, riz sauvage, tagliatelles
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Filet de poulet Toscane
14.95
Hähnchenbrustfilet-Toskana — plateau de légumes méditerranéens, riz au beurre, pommes de terre aux herbes
estimation≈ 810 kcal68 g de glucideséquilibré 69
Rôti de gibier
14.95
Wildbraten — sauce au vin rouge, plateau de légumes, chou rouge aux pommes, quenelles de pommes de terre, pommes à l'eau
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 68
Filet de sandrepescatarian
17.95
Zanderfilet — sur légumes au safran, riz
estimation≈ 580 kcal50 g de glucideséquilibré 77
Rehgeschnetzeltes
17.95
crème aux airelles et girolles, légumes, chou rouge aux pommes, quenelles de pommes de terre, spätzle
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Médaillons de cerf
17.95
Hirschmedaillons — sauce aux groseilles et girolles, plateau de légumes, chou rouge, quenelles de pommes de terre, pommes à l'eau
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Goulash de gibier
13.95
Wildgulasch — crème aux airelles, chou rouge aux pommes, spätzle au beurre
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 70
Rôti de porc
12.95
Schweinebraten — sauce à la crème, plateau de légumes, pommes de terre à l'eau, rösti
estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 68
Spießbraten
12.95
avec sauce aux herbes, choucroute, pommes de terre à l'eau, pain aux oignons
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 75
Spanferkelbraten
12.95
avec sauce aux herbes, choucroute, salade de chou, gratin de pommes de terre, pain aux oignons
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Krustenbraten
12.95
rôti de porcelet, choucroute, pommes de terre à l'eau, rösti de pommes de terre
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Jambon en croûte de pain
12.95
Schinken im Brotteig — choucroute, salade de chou, baguette
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
Kasseler en pâte feuilletée
12.95
Kasselerbraten im Blätterteig — choucroute, baguette
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Dessert
Crème au citronvegetarian
3.50
Zitronencreme
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Crème à la manguevegetarian
3.50
Mangocreme — au Grand Marnier
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34
Mousse au chocolatvegetarian
3.50
Schoko-Mousse
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Mousse à la vanillevegetarian
3.50
Vanille-Mousse
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Panna Cottavegetarian
3.50
Panna Cotta mit Fruchtsauce — avec sauce aux fruits
estimation≈ 310 kcal28 g de glucideslourd 42
Mousse stracciatella
3.50
Stracciatella-Mousse
estimation≈ 360 kcal28 g de glucideslourd 42
Tiramisu
5.95
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 31
Crème mascarpone
4.50
Mascarponecreme — avec fruits et crumble
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
Salade de fruits fraisvegetarian, vegan
5.95
Frischer Obstsalat — avec Maraschino
estimation≈ 220 kcal40 g de glucideslourd 35
Rote Grütze maisonvegetarian
3.50
Hausgemachte Rote Grütze — avec sauce vanille
estimation≈ 280 kcal45 g de glucideslourd 39
Buffets
Buffet paysan
19.95
Bauernbuffet — filet de truite, filet de matjes, saucisse maison, lard de jambon, sélection de fromages, jambon de la Forêt Noire, salade de saucisses, roulé de jambon
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Buffet gourmet
22.50
Feinschmeckerbuffet — saumon fumé, filet de truite, filet de matjes, raifort à la crème, plateau de fromages, jambon de la Forêt Noire, lard de jambon, salade de saucisses
estimation≈ 1000 kcal50 g de glucides
Buffet gourmand
24.50
Schlemmerbuffet — saumon fumé, filet de truite, gambas, raifort à la crème, œufs, tranches de rôti, roastbeef, médaillons de porc
estimation≈ 950 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Buffet italien
28.95
Italienisches Buffet — saumon fumé, filet de truite, gambas, raifort à la crème, antipasti, mozzarella, filet de poulet Toscane
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Buffet de gala
25.95
Galabuffet — saumon fumé, filet de truite, gambas Black Tiger, œufs, raifort à la crème, antipasti, mozzarella, osso buco
estimation≈ 1050 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Offre Grill 1
24.95
Grill-Angebot 1 — steaks de cou de porc, steaks de dinde, saucisse grillée, grillade au jambon, crudités, chou, salade de pommes de terre, pain
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Plats Végans
Maultaschen Végétaliennesvegan
9.95
Vegane Maultaschen — avec curry de légumes
estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Gnocchivegan
9.95
aux champignons sauvages
estimation≈ 600 kcal65 g de glucides
Quiche aux Tomatesvegan
9.95
Tomatenquiche
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Tagliatellesvegan
9.95
Tagliatelle — avec sugo à la tomate
estimation≈ 500 kcal75 g de glucides
Plats Principaux
Parade de Schnitzel
14.95
Schnitzelparade — schnitzel de porc et de poulet, sauce crème aux champignons, sauce paprika-oignon, légumes, pommes de terre
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Rahmgeschnetzeltes
13.95
avec champignons, plateau de légumes, spätzle au beurre, rösti
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Pot de Schaschlik
13.95
Schaschliktopf — avec riz, plateau de crudités et vinaigrette
estimation≈ 700 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Émincé de poitrine de dinde
13.95
Geschnetzeltes von der Putenbrust — avec légumes wok dans une sauce à la crème, riz au beurre
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 71
Cuisse de dinde grillée
13.95
Gegrillte Putenkeule — en sauce crème, plateau de légumes, riz au beurre, rösti de pommes de terre
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
Filet de porc
15.95
Schweinefilet — à la crème de champignons, plateau de légumes, pommes de terre rôties, spätzle au beurre
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Gratin de filet de porc et brocoli
15.95
Schweinefilet-Broccoli-Auflauf — gratiné sauce hollandaise, rösti de pommes de terre
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rôti de porc
13.95
Schweinebraten — en sauce crème, plateau de légumes, pommes de terre bouillies, spätzle au beurre
estimation≈ 800 kcal55 g de glucides
Spare Ribs
10.95
1 pièce grillée avec salade de chou et tzatziki
estimation≈ 600 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Cochon de lait rôti
13.95
Spanferkelbraten — sauce aux herbes, choucroute, salade de chou, gratin de pommes de terre, pain aux oignons
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Krustenbraten
13.95
rôti de longe de porc, choucroute, plateau de légumes, gratin de pommes de terre
estimation≈ 800 kcal50 g de glucides
Jambon en croûte de pain
15.95
Schinken im Brotteig — choucroute, salade de chou, baguette
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Kasseler en pâte feuilletée
13.95
Kasselerbraten im Blätterteig — choucroute, baguette
estimation≈ 700 kcal55 g de glucides
Jambonneau grillé
12.95
Grillhaxe — avec choucroute et pain aux oignons
estimation≈ 800 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Roulade de bœuf
16.95
Rinderroulade — avec chou rouge et pommes de terre bouillies
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rôti de bœuf
16.95
Rinderbraten — à la sauce à la crème, plateau de légumes, chou rouge aux pommes, pommes de terre bouillies, rösti
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Rôti de bœuf bourguignon
16.95
Burgunderbraten vom Rind — plateau de légumes, chou rouge aux pommes, pommes de terre bouillies, rösti
estimation≈ 820 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Filet de poulet Toscane
15.95
Hähnchenbrustfilet-Toskana — plateau de légumes méditerranéens, riz au beurre, pommes de terre aux herbes
estimation≈ 780 kcal62 g de glucideséquilibré 70
Rôti de gibier
16.95
Wildbraten — à la sauce au vin rouge, plateau de légumes, chou rouge aux pommes, quenelles de pommes de terre, pommes bouillies
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
Médaillons de chevreuil
18.95
Hirschmedaillons — à la sauce aux groseilles et chanterelles, plateau de légumes, chou rouge, quenelles, pommes bouillies
estimation≈ 840 kcal65 g de glucides
Goulash de gibier
15.95
Wildgulasch — à la crème d'airelles, chou rouge aux pommes, spätzle au beurre
estimation≈ 790 kcal55 g de glucides
Giselle d'agneau grillée
18.95
Gegrillte Lammkeule — à la sauce au romarin, plateau de légumes méditerranéens, pommes de terre aux herbes, rösti
estimation≈ 860 kcal60 g de glucides
Filet de saumon à la vapeurpescatarian
18.95
Gedämpftes Lachsfilet — sur chou pommé à la crème, riz sauvage, tagliatelles
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 77
Filet de sandrepescatarian
18.95
Zanderfilet — sur légumes au safran, riz
estimation≈ 610 kcal52 g de glucideséquilibré 77
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82veggie
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Nombreux choix végétariens et végétaliens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Une section est dédiée aux plats végétariens comme les lasagnes aux légumes et la feta au four. Les végétaliens peuvent choisir des gnocchis aux champignons des bois ou des maultaschen végétaliennes.
27 plats végétariens et 5 végans sur 90
53dia
scoreestimation
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Options faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs soupes et entrées légères. Les plats principaux sont souvent accompagnés de garnitures riches comme les spätzle ou rösti.
22 adaptés au diabète · 90 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- An der Marktkirche 7, 38678 Clausthal-Zellerfeld
- Horaires
- lun12:00–14:30, 17:30–21:00mar12:00–14:30, 17:30–21:00mer12:00–14:30, 17:30–21:00jeu12:00–14:30, 17:30–21:00ven12:00–14:30, 17:30–21:00sam12:00–14:30, 17:30–21:00dim12:00–14:30, 17:30–21:00
- Contact
- +4953231616 eine@harz.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eine.harz.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %