Ristorante Lucania
Mönchstalweg 30, 38678 Clausthal-Zellerfeld
Fermé maintenant · ouvre 17:30
italien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 21 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 21 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Antipasti
Bruschettavegetarian
9.00
3 pcs. toasts aux tomates avec divers accompagnements
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Antipasto Misti
13.50
assiette d'antipasti mixtes
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Vitello Tonnato
13.50
veau avec sauce au thon
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Funghi con Gorgonzolavegetarian
10.00
champignons frais avec sauce gorgonzola
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Mozzarella in carrozzavegetarian
10.00
mozzarella panée avec tomates fraîches
estimation≈ 420 kcal25 g de glucides
Carpaccio Misto
13.50
carpaccio mixte de bœuf, saumon et Vitello Tonnato
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Feta al Cartocciovegetarian
10.00
feta au four avec tomates fraîches, oignons, huile d'olive
estimation≈ 340 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio di Manzo
13.50
fines tranches de filet de bœuf marinées
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Insalate
Insalata Capresevegetarian
10.50
tranches de tomates avec mozzarella
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Mistavegetarian
9.50
salade mixte
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata con Tonnopescatarian
11.00
salade mixte avec thon
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Insalata Italia
11.50
salade mixte avec jambon, feta, haricots, olives
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Insalata Pugliese
12.50
salade mixte avec tomates, mozzarella, roquette, jambon de Parme et copeaux de parmesan
estimation≈ 410 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Insalata Lucana
12.50
salade mixte avec roquette, carottes et lamelles de blanc de dinde sautées au balsamique
estimation≈ 320 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Insalata Marepescatarian
12.50
salade avec maïs et fruits de mer
estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Insalata della Casavegetarian
12.50
salade maison
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pizze
Pizza Margheritavegetarian
9.00
Pizza Margerita — tomates, mozzarella
estimation≈ 850 kcal105 g de glucideséquilibré 73
Pizza Salame
10.00
tomates, fromage, salami
estimation≈ 980 kcal108 g de glucideséquilibré 68
Pizza Prosciutto
10.00
tomates, fromage, jambon
estimation≈ 920 kcal108 g de glucideséquilibré 70
Pizza Rustica
11.50
tomates, fromage, salami, champignons, oignons
estimation≈ 1050 kcal112 g de glucideséquilibré 70
Pizza Tonno e cipollepescatarian
12.00
Tomates, fromage, thon, oignons
estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 70
Pizza 4 Stagioni
12.00
Tomates, fromage, salami, jambon, champignons, poivrons
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 72
Pizza Hawaii
12.00
Tomates, fromage, jambon, ananas
estimation≈ 850 kcal92 g de glucides
Pizza Elipescatarian
12.00
Tomates, fromage, thon, champignons, pepperoni, oignons
estimation≈ 840 kcal84 g de glucideséquilibré 73
Pizza Diavolo
12.00
Tomates, fromage, salami, jambon, poivrons, olives, pepperoni piquant, oignons
estimation≈ 910 kcal86 g de glucideséquilibré 71
Pizze Vegetariavegetarian
12.00
Tomates, fromage, champignons, poivrons, artichauts, pepperoni, oignons
estimation≈ 780 kcal88 g de glucideséquilibré 76
Pizza Calzone
11.50
Tomates, fromage, salami, jambon, champignons
estimation≈ 950 kcal88 g de glucides
Pizza Estate
12.50
Tomates, fromage, crème, gorgonzola, salami italien, roquette
estimation≈ 980 kcal80 g de glucides
Pizza Marepescatarian
12.00
Tomates, fromage, fruits de mer
estimation≈ 810 kcal84 g de glucideséquilibré 71
Pizza Paesanavegetarian
12.00
Tomates, fromage, tomates fraîches, feta, oignons, ail
estimation≈ 790 kcal86 g de glucideséquilibré 75
Pizza Contadina
12.00
Tomates, fromage, champignons, thon, salami, oignons
estimation≈ 890 kcal84 g de glucideséquilibré 71
Pizza Quattro Formaggivegetarian
12.00
avec crème et 4 sortes de fromages différentes
estimation≈ 1050 kcal82 g de glucides
Pizza Odi
12.00
Tomates, mozzarella, salami piquant, champignons, oignons
estimation≈ 870 kcal84 g de glucideséquilibré 72
Pizza Rucola
13.00
Mozzarella, jambon de Parme, roquette, tomates fraîches et parmesan
estimation≈ 830 kcal82 g de glucideséquilibré 74
Pizza Capricciosapescatarian
12.00
Tomates, fromage, champignons, artichauts, anchois, olives, câpres
estimation≈ 810 kcal86 g de glucideséquilibré 75
Pizza Lucaniavegetarian
12.00
Tomates, brocoli et gorgonzola
estimation≈ 760 kcal88 g de glucideséquilibré 77
Pizza Scampipescatarian
13.00
Pizza „Scampi“ — Tomates, fromage, crevettes, ail et gorgonzola
estimation≈ 860 kcal84 g de glucideséquilibré 69
Pizza Piratapescatarian
13.00
Tomates, fromage, fruits de mer, thon, anchois et ail
estimation≈ 840 kcal84 g de glucideséquilibré 69
Paste
Spaghetti aglio é oliovegetarian
9.00
Spaghetti aglio é olio (scharf) — piquant, avec huile d'olive, pepperoni et ail
estimation≈ 580 kcal68 g de glucides
Spaghetti Napoli ou Bolognese
9.50
Spaghetti Napoli oder Bolognese — avec sauce tomate ou sauce viande
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Spaghetti Salmonepescatarian
12.50
avec morceaux de saumon, tomate, crème et ail
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Spaghetti Matriciana
12.00
avec sauce tomate, lardons, oignons, olives
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Spaghetti Carbonara „Original“
12.00
avec lardons grillés, œuf
estimation≈ 820 kcal68 g de glucides
Maccheroni Zingaravegetarian
12.00
avec sauce tomate, poivrons, olives
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 67
Maccheroni alla Chef
12.00
avec sauce à la viande, jambon, petits pois, champignons, crème
estimation≈ 920 kcal70 g de glucides
Maccheroni con Broccolivegetarian
12.00
avec sauce à la crème et brocoli
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Maccheroni Gorgonzolavegetarian
12.00
avec sauce à la crème et gorgonzola
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
Penne all‘Arrabiatavegetarian
11.00
avec sauce tomate pimentée
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Penne „Scampi“pescatarian
12.50
avec sauce tomate à la crème, crevettes, ail
estimation≈ 810 kcal68 g de glucides
Penne alla Genovese
12.00
avec viande hachée, oignons, sauce au vin blanc
estimation≈ 840 kcal68 g de glucides
Penne al Filetto
12.50
avec morceaux de filet de bœuf, sauce tomate à la crème
estimation≈ 860 kcal65 g de glucides
Tortellini panna è prosciutto
11.50
avec jambon, sauce à la crème
estimation≈ 890 kcal60 g de glucides
Tortellini Broccoli-Gorgonzolavegetarian
12.00
avec brocoli et sauce à la crème et gorgonzola
estimation≈ 850 kcal58 g de glucides
Spaghetti Sportvegetarian
11.50
avec tomates fraîches, ail et roquette
estimation≈ 610 kcal72 g de glucideséquilibré 73
Spezialitäten al Forno
Spaghetti al Forno
11.00
avec sauce à la viande, jambon, crème, gratiné au fromage
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Maccheroni al Forno
11.00
avec sauce à la viande, jambon, petits pois, crème, gratiné au fromage
estimation≈ 960 kcal72 g de glucides
Tortellini al Forno
11.00
avec sauce tomate, jambon, petits pois, champignons, gratiné au fromage
estimation≈ 910 kcal65 g de glucides
Lasagne al Forno
12.00
lasagnes avec sauce à la viande, gratiné au fromage
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
Broccoli al Fornovegetarian
10.50
brocoli avec tomates, crème, ail, gratiné au fromage
estimation≈ 540 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Combinazione al Forno
11.00
3 sortes de pâtes avec jambon, petits pois, sauce viande, crème, gratiné au fromage
estimation≈ 990 kcal78 g de glucides
Penne Vulcanovegetarian
11.50
avec sauce tomate à la crème, chanterelles et fromage gratiné – épicé
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Per Bambini
Pizza Salame
5.50
petite pizza aux tomates, salami, fromage
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Pommesvegetarian
3.50
avec ketchup ou mayonnaise
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Spaghetti Bolognese / Pomodoro
5.50
petite portion de spaghetti à la bolognaise ou sauce tomate
estimation≈ 520 kcal78 g de glucides
Scaloppina piccolo
8.50
petite escalope avec frites
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Carne di Maiale
Scaloppina alla Chef
19.50
escalope panée avec champignons, jambon, sauce à la crème
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Scaloppina alla Valdostana
19.50
escalope panée avec fromage, jambon, gratinée
estimation≈ 920 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Scaloppina Lucana
19.50
avec mozzarella dans une sauce tomate-crème ou gorgonzola-crème
estimation≈ 780 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Carne di Manzo
Bistecca alla Griglia
24.50
faux-filet grillé avec beurre aux herbes
estimation≈ 650 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bistecca Cipolle
26.00
faux-filet avec oignons frits et champignons
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bistecca al Pepe
26.00
faux-filet grillé avec sauce au poivre
estimation≈ 680 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Spezialita di Pesce
Garnele al Gorgonzola
22.50
5 crevettes sauce gorgonzola
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Garnele al Curry
22.50
sauce curry
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Salmone alla Grigliapescatarian
22.50
saumon grillé
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cette carte est-elle toujours correcte ?
75veggie
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Plats italiens et pizzas variées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme les Maccheroni Gorgonzola, la Pizza Paesana et la Feta al Cartoccio. Il y a beaucoup d'options végétariennes, mais aucun plat vegan.
22 plats végétariens et 0 végans sur 74
78dia
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Options Italiennes Faibles en Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés avec peu de glucides. Les salades et antipasti sont pour la plupart adaptés.
24 adaptés au diabète · 74 plats
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Pratique
- Adresse
- Mönchstalweg 30, 38678 Clausthal-Zellerfeld
- Horaires
- lun12:00–14:00, 17:30–22:00marfermémer12:00–14:00, 17:30–22:00jeu12:00–14:00, 17:30–22:00ven12:00–14:00, 17:30–22:00sam12:00–14:00, 17:30–22:00dim12:00–14:00, 17:30–22:00
- Contact
- +49532383690 violamario@hotmail.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorante-lucania.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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