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Le Bœuf Café

15 Rue des Petits Gras, 63000 Clermont-Ferrand

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Les Entrées
ASSIETTE D OS À MOELLE
14.00
Bone Marrow Plate
CARPACCIO DE BØUF
14.50
Beef Carpaccio — Avec copeaux de Cantal
TARTE DØUBRAC
14.50
Tarte Doubrac — Tarte fine au St nectaire, compotée d’oignons et tomate, chips de lard
TRIO D’AUVERGNEvegetarian
15.50
Auvergne Trio — Salade et fromages : Cantal, St nectaire et Bleu sur pain grillé
CHÈVRE CHAUDvegetarian
15.50
Warm Goat Cheese — Salade et fromages de chèvre sur toast pain de campagne
MIRONTON
15.00
Mironton Beef — Effiloché de Bëœuf, oignons, câpres et cornichons saisis à la poêle, déglacè vinaigre balsamique
Les Viandes
BURGER MAISON
23.50
Homemade Burger
BAVETTE
24.00
Flank Steak — 200g env
ONGLET
26.50
Hanger Steak — 200g env
PAVÉ
24.00
Beef Steak — 200g env.
FAUX FILET
24.50
Sirloin Steak — 200g env.
TARTARE
24.50
Beef Tartare — 200g env.
TARTARE POÈLÉ
25.00
Pan-seared Tartare — 200g env.
ESCALOPE DE VEAU
24.00
Veal Escalope — 200g env.
EMINCÉ DE BØUF
24.50
Sautéed Beef — 200g env, Viande finement tranchée et pôlée
TÊTE DE VEAU SAUCE GRIBICHE
24.50
Calf's Head Gribiche — 200g env.
LANGUE DE BOEUF SAUCE PIQUANTE
26.00
Beef Tongue
POISSON DU MOMENT ET SA GARNITUREpescatarian
28.00
Fish of the Day
Les morceaux rares
FILET DE BOEUF
32.00
Beef Fillet — 200g env
HAMPE
26.00
Hampe Steak — 200g env
HACHÉ ENFANT + FRITES MAISON
12.00
Kids Ground Beef and Fries — 120g env
Les gros morceaux
CÔTE DE BØUF
85.00
Rib Steak — 1,250kg
ENTRECÔTE
35.00
400G env.
ONGLET
35.50
Hanger Steak — 400g env
CÔTE DE VEAU
35.00
Veal Chop — 350G env
les glaces
GLACE (1 BOULE)
4.00
Ice Cream — Vanille, chocolat, pomme, citron, poire, framboise, mangue-passion
DAME BLANCHE
10.00
3 boules de glace vanille, chocolat chaud maison, chantilly
CHOCOLAT LIEGEOIS
10.00
Chocolate Liegeois — 2 boules chocolat, 1 boule vanille, chocolat chaud, chantilly
COLONELvegan
13.00
Colonel Sorbet — 3 boules de sorbet citron et vodka
WILLIAMINEvegan
13.00
Williamine Sorbet — 3 boules de sorbet poire et poire Williams
POMMELINEvegan
13.00
Pommeline Sorbet — 3 boules de sorbet pomme et Manzana
Les Desserts
LA BELLE ASSIETTE AUVERGNATE (FROMAGES)vegetarian
9.50
Auvergne Cheese Plate
CRÈME BRÜLÉE
8.50
Crème Brûlée
MOELLEUX AU CHOCOLAT
9.00
Chocolate Fondant
TARTE TATIN
9.00
Crème fraiche ou glace vanille
PAIN PERDU
8.00
French Toast
PROFITEROLES
10.50
FROMAGE BLANC ET SON COULIS DE FRUITS ROUGES OU MIELvegetarian
6.50
Fromage Blanc with Coulis

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Pratique

Adresse
15 Rue des Petits Gras, 63000 Clermont-Ferrand
Horaires
pas encore connu
Contact
+33473366415
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leboeufcafe.com/

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