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Le Vésuve - Clermont-Ferrand, 9 Place des Bughes

Place des Bughes 9, 63000 Clermont-Ferrand

Fermé maintenant · ouvre ven 12:00

italienpizzeria
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES ET PLATS
Pizza Italia
roquette croquante, de tomates cerises juteuses et de burrata crémeuse
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
LES SUPIONS DU VÉSUVE
Vesuvius Cuttlefish — petites seiches en persillade traditionnelle
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bocconcini au Vésuve
Vesuvius Bocconcini — tendre escalope de veau, soigneusement enroulée autour d'une tranche généreuse de jambon savoureux et emmental
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
osso bucco
Osso Buco
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
lasagnes du chef
Chef's Lasagna
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
LES DESSERTS
tiramisu
fait maison
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
profiteroles
fait maison
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30

Cette carte est-elle toujours correcte ?

5veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La Pizza Italia avec burrata est le seul choix végétarien. Les autres plats contiennent de la viande ou du poisson, comme l'osso bucco et les seiches.

0 plats végétariens et 0 végans sur 7

70dia
scoreestimation

Options italiennes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de bonnes options protéinées. Les plats de veau contiennent peu de glucides.

3 adaptés au diabète · 7 plats

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Pratique

Adresse
Place des Bughes 9, 63000 Clermont-Ferrand
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–22:00
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mer12:00–14:00, 19:00–22:00
jeu12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–23:00
sam12:00–14:00, 19:00–23:00
dim12:00–14:00, 19:00–22:00
exceptionnellement le restaurant sera ouvert uniquement le SOIR les 9 août 2026
Contact
+33473923668
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vesuve.net/
Dossier
complétude 67 %, confiance 74 %

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