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My Father's Zenith

rue Abbé Girard 24, 63000 CLERMONT-FERRAND

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Formule
Entrée + Plat + dessert
24.00
Set Menu: Starter, Main, Dessert
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 25
Entrée / Plat / Dessert
39.00
Set Menu: Starter, Main, Dessert
estimation≈ 1800 kcal130 g de glucideslourd 25
ENTRÉES
Velouté de Butternut, tuile de parmesanvegetarian
7.00
Butternut Squash Soup
estimation≈ 220 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Œufs pochés du bouchon, façon meurette
9.00
Poached Eggs Meurette
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Terrines de sanglier, réduction au vin rouge et myrtille
12.00
Wild Boar Terrine
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Raviole de volaille à la truffe
14.00
Chicken and Truffle Ravioli
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Velouté de pleurotes, tuile croustillante au parmesanvegetarian
Oyster Mushroom Soup
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PLATS
Pièce de bœuf pommes de terre maison, sauce à la fourme d’Ambert
19.00
Beef Steak with Fourme d'Ambert Sauce — 180g
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pièce de bœuf pommes de terre maison, sauce à la fourme d’Ambert
27.00
Beef Steak with Fourme d'Ambert Sauce — 300g
estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Foie de veau persillé, pommes de terre maison
27.00
Parsley Veal Liver
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poisson du marché, fondue de poireaux, fenouil, braisé espuma au Noilly Pratpescatarian
24.00
Market Fish with Leeks and Fennel
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Burger au chèvre ,figues rôties roquette, pesto, sauce, miel moutardevegetarian
18.00
Goat Cheese Burger
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Pièce de bœuf grillée, sauce au poivre
26.00
Grilled Beef Steak with Pepper Sauce — Purée de panais, petits légumes glacés
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Risotto crémeux aux champignons d’automnevegetarian
22.00
Mushroom Risotto — Chips de topinambour, parmesan
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 69
FROMAGES ET DESSERTS
Assiette de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Plate
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Dessert du jour
6.00
Dessert of the Day
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Tarte citron, façon crème, brûlée, glace au citron vertvegetarian
10.00
Lemon Tart with Lime Ice Cream
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 29
Promenade autour de la figuevegetarian
10.00
Fig Dessert — Selon l’inspiration du chef.
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42
Sélection de fromages du momentvegetarian
Cheese Selection — Selon l’inspiration du chef
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Strudel aux pommesvegetarian
9.00
Apple Strudel — Pommes fondantes, cannelle et gourmandise
estimation≈ 480 kcal60 g de glucideslourd 43
Menu Enfant
Menu Enfant
Kids Menu — Établi avec vous en fonction de son âge et de son appétit.
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Cette carte est-elle toujours correcte ?

74veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le risotto aux champignons d'automne ou le burger au chèvre et figues. Il y a des entrées végétariennes comme le velouté de butternut. La carte propose beaucoup de viandes pour les tables mixtes.

10 plats végétariens et 0 végans sur 25

74dia
scoreestimation

Plats français à faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés à indice glycémique bas. L'assiette de fromages constitue une alternative adaptée au dessert.

14 adaptés au diabète · 25 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue Abbé Girard 24, 63000 CLERMONT-FERRAND
Horaires
pas encore connu
Contact
+32473924051
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lezenithdemonpere.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 94 %

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