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Café Charbon

rue des Archers 10, 63000 Clermont-Ferrand

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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TAPAS
planches de charcuteries de pays
country charcuterie board
Terrine à partager de Tonton Julio
Tonton Julio's sharing terrine
Saint Marcelin rôti au miel et aux herbesvegetarian
roasted Saint Marcelin cheese with honey and herbs
formule du midi
Notre formule Entrée/plat/dessert
19.90
lunch set menu
Le Coin des Copains
Camembert au lait cru rôti au cidre bretonvegetarian
10.00
roasted Camembert with Breton cider
Croquette de jambon cru de la Maison Laborie
8.00
cured ham croquette
Escargot de Bourgogne au beurre persillé (par 6)
10.00
Burgundy snails with garlic butter
LA CARTE
Porchetta de la maison laborie
24.00
house porchetta — Poitrine de porc roulée cuite basse température Purée de céleri, champignons de saison Salade de fenouil & noisettes
Poulpe de méditerranéepescatarian
23.00
Mediterranean octopus — Poulpe snacké, houmous de lupin Gremolata aux tomates confites & Salade d’herbes
Effiloché de pleurotesvegan
18.00
pulled oyster mushrooms — Pleurotes rôties aux epices, Purée de patate douce au citron vert Copeaux de coco & noix de cajou
Suggestion du chef
chef's suggestion
DESSERTS
Poire belle-hélène
12.00
Poire Belle Hélène — Poire pochée, mi-cuit de chocolat Sauce cacao, glace vanille & Amandes effilées
Tartelette à la châtaigne
10.00
chestnut tartlet — Biscuit & crème fouettée à la chataigne Confit de cassis Tuile de meringue française
Financier à l’orange & courge
10.00
orange and squash financier — Biscuit à l’huile d’olive & à l’orange Courge confite Crème fouettée au triple sec
MENU MI[NI]TERRAND
Pour les enfants
15.00
kids menu

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Pratique

Adresse
rue des Archers 10, 63000 Clermont-Ferrand
Horaires
pas encore connu
Contact
+33444449481
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafe-charbon.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 78 %

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