Brasserie De Huuskamer
Markt 19, 7741 JM Coevorden
Fermé maintenant
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
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ENTRÉES FROIDES
Carpaccio
12.50
Roquette / parmesan et vieux fromage / tomate séchée / pignons de pin / pain / mayonnaise à la truffe ou pesto
Baguette
5.00
Baquette — Petite baguette avec beurre aux herbes frais
Planche de pains luxe
7.50
Luxe broodplankje — Divers pains / beurre aux herbes frais / tapenade / olives / chips tortilla / dip salsa frais
Salade de fromage de chèvrevegetarian
9.00
Geitenkaassalade — Petite salade mixte / fromage de chèvre / raisins / pomme / noix / miel / pain / beurre aux herbes
Carpaccio de betteravesvegetarian
7.50
Bietencarpaccio — Roquette / feta / balsamique / miel / noix
ENTRÉES CHAUDES
Mini croquettes luxe (6 pièces)
6.50
Luxe minikroketjes (6 stuks) — Vieux fromage / jambon serrano / chorizo / sauce chili
Planche hollandaise
15.00
Hollands plankje — Vlammetjes / bitterballen bourguignon / moutarde / fromage / saucisse / noix / rondelles d'oignon / sauce chili
Classic nacho
7.00
Tomates / sauce chili / crème fraîche / fromage / oignon vert / dip salsa frais (vegan sans crème fraîche)
Gamba
9.00
Gambas marinées / pain / aïoli
Soupe
6.50
Soep — Pain / beurre aux herbes (* Soupe à la moutarde * Soupe du jour)
Poitrine de porc
9.00
Buikspek — Poitrine de porc grillée / coleslaw / sauce bbq (temporairement indisponible)
PLATS PRINCIPAUX
Spareribs
23.50
Travers de porc mijotés au four et salade de crudités. Servi avec sauce bbq et sauce à l'ail
Schnitzels
23.50
Choix : Schnitzel fermier (oignons frits / bacon / œuf au plat), De Huuskamer (champignons / oignon frit / bacon / gratin)
Kipsaté
21.50
Filet de poulet mariné / sauce saté / oignons frits / atjar / krupuk
Huître de veau
25.00
Kalfsoester — Tendre morceau de veau avec sauce chaude au choix
Pointes de steak marinées
25.00
Gemarineerde biefstukpuntjes — Servies avec sauce chaude au choix
Steak
25.00
Savoureux steak de surlonge (225 g) servi avec sauce chaude au choix
Tip! Steak & Ribs
25.00
Petit steak et travers de porc servis avec sauce chaude au choix et sauce bbq
Saumonpescatarian
24.00
Zalm — Saumon poêlé côté peau avec sauce moutarde-aneth
Salade carpaccio
18.50
Carpacciosalade — Salade mixte / carpaccio de bœuf / tomate séchée / tomate / concombre / pignons de pin / parmesan / vieux fromage
Poivrons Farcis
19.50
Gevulde paprika’s — Légumes variés / tapenade de tomates / fromage (végétal) OU Légumes variés / riz / viande hachée / fromage
BURGERS
Burger De Huuskamer
21.50
Laitue / tomate / bacon / fromage / oignons frits / cornichon / sauce bbq
Burger Mexicain
21.50
Mexicaanse Burger — Laitue / tomate / jalapeño / piment / oignon rouge / chips tortilla / cheddar
Burger De Luxe
21.50
Laitue / tomate / bacon / fromage / oignons frits / cornichon / sauce bbq / œuf au plat / rondelles d'oignon
Burger Special
21.50
Laitue / champignons et oignons frits / vieux fromage / mayonnaise à la truffe
Burger Végétarien (également vegan)vegan, vegetarian
21.50
Vegetarische burger (ook vegan) — Laitue / tomate / cornichon / oignons frits / fromage (végétal) / sauce bbq
ACCOMPAGNEMENTS
Sauce Chaude Maison
3.00
Verse warme saus — Au choix : sauce crème aux champignons / sauce stroganoff / sauce au poivre
Frites Fraîches ou Pommes de Terre Sautéesvegetarian
3.00
Verse friet of gebakken aardappelen
Salade Cruevegetarian
3.00
Rauwkostsalade
Beurre aux Herbes Maisonvegetarian
1.00
Verse kruidenboter
Portion de Sauce
1.00
Saus portie
MENU ENFANT
Menu Burger Enfants
9.50
Burgermenu Kids — Pain hamburger / cheddar / ketchup / salade crue / frites / sauce frites
Menu Enfant
9.50
Kindermenu — Frites / sauce frites / au choix : frikandel / hamburger / croquette / nuggets de poulet
Travers de Porc
9.50
Sparerib — Frites / sauce frites / travers de porc / ketchup / salade crue
DESSERTS
Glace Enfant
5.00
Kinderijsje — Glace et crème fouettée avec sauce fraise ou sauce chocolat
Arretjescake
7.00
Arretjescake / sauce chocolat / glace / crème fouettée
Dame Blanche
5.50
Glace / sauce chocolat chaude / crème fouettée
Crème Brûlée
7.00
Crème brûlée / glace / kletskop / crème fouettée
Glace aux Cerises
7.00
Roomijs met kersen — Glace / cerises chaudes / gaufre / crème fouettée
Plateau de Fromagesvegetarian
12.50
Kaasplankje — Fromages variés / chutney / mélange de noix / olives / pain aux figues / pain de seigle / raisins
Dessert De Luxe
9.50
Douceurs maison avec glace et crème fouettée
Arrangements
WIEN & KEEZE
37.50
Boisson de bienvenue et plateau d'apéritifs, vin blanc, rosé et rouge avec amuse-bouches
BIER & DREUGE WORST
37.50
Pils à la pression et plateau d'apéritifs, deux bières spéciales avec amuse-bouches
COCKTAILS & HAPPIES
37.50
Boisson de bienvenue et plateau d'apéritifs, cocktails au choix avec amuse-bouches
Formule thé & biscuits
32.50
arrangement thee & koekjes — Formule thé et biscuits
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Pratique
- Adresse
- Markt 19, 7741 JM Coevorden
- Horaires
- lun—marfermémerferméjeu—ven—sam—dim—Donderdag: Geopend vanaf 16.00 uur (15 uur bij mooi weer). Vrijdag, zaterdag en maandag: Geopend vanaf 12.00 uur. Zondag: Geopend vanaf 11.30 uur. Inloop mogelijk. Bij voorkeur reserveren voor diner.
- Contact
- +31644069756 info@brasseriedehuuskamer.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedehuuskamer.nl/
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