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Chez Aristide

Rue Aristide Briand 38, 16100 Cognac

horaires pas encore connus

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Toastsvegetarian
4.50
Hummus and Feta Toast — Pain au levain accompagné d'houmous, de betterave et de crème de feta
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Salade vertevegetarian
3.50
Green Salad — Une salade fraîche du jardin aux légumes de saison et amandes grillées.
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade vertevegetarian
5.50
Green Salad — Une salade fraîche du jardin aux légumes de saison et amandes grillées.
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sashimi de thonpescatarian
4.50
Tuna Sashimi — Thon poêlé, herbes fraîches et une touche de chili
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plats principaux
Raviolis faits maisonvegetarian
6.50
Cheese Ravioli — Raviolis artisanaux faits à la main, fourrés d'un mélange de fromages dans une sauce au pesto de basilic
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Brochettes de tofuvegan
7.50
Tofu Skewers — Brochettes de tofu grillé, marinées dans un mélange de soja et de sésame, accompagnées de légumes de saison rôtis
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Poisson du jourpescatarian
8.00
Fish of the Day — Poisson du jour accompagné d'asperges et d'une crème de patate douce
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Steak croustillant aux cacahuètes
8.00
Peanut Crusted Steak — Steak juteux et tendre, cuit à votre goût, servi avec des légumes à la vapeur
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Hamburger classique Champignonvegetarian
7.00
Mushroom Burger — Notre hamburger classique avec laitue, cornichons et tomates, servi avec des frites
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 66
Hamburger classique Poulet
7.50
Chicken Burger — Notre hamburger classique avec laitue, cornichons et tomates, servi avec des frites
estimation≈ 820 kcal82 g de glucideséquilibré 67
Hamburger classique Boeuf
9.00
Beef Burger — Notre hamburger classique avec laitue, cornichons et tomates, servi avec des frites
estimation≈ 880 kcal80 g de glucideséquilibré 65
Escalope panée
4.00
Breaded Escalope — Croustillante et dorée à l'extérieur, dans une chapelure d'herbes et de parmesan
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Desserts
Glace et confiserie de dates
7.00
Date Confectionery with Ice Cream — Servie avec de la glace à la vanille, de la sauce au caramel et un crumble aux cacahuètes
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 27
Cheesecake classiquevegetarian
6.50
Classic Cheesecake — Garni d'une couche de confiture de framboise et de fraises
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
Tarte au citron meringuéevegetarian
5.50
Lemon Meringue Tart — Meringue au citron, crumble à la pistache, servis avec de la crème chantilly
estimation≈ 510 kcal48 g de glucideslourd 32
Mousse au chocolatevegetarian
4.00
Chocolate Mousse — Notre délicate mais riche mousse au chocolat.
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Mousse au chocolatevegetarian
7.00
Chocolate Mousse — Notre délicate mais riche mousse au chocolat.
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Carrot cakevegetarian
5.50
Carrot cake aux saveurs légères, recouvert d'un glaçage au fromage frais
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Brownievegetarian
5.00
Chocolate Brownie — Brownie fraîchement sorti du four, fourré aux pépites de chocolat noir et noix
estimation≈ 410 kcal38 g de glucideslourd 43

Cette carte est-elle toujours correcte ?

85veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les plats principaux incluent des brochettes de tofu et un hamburger champignons. On trouve aussi des raviolis végétariens et des desserts comme le carrot cake et le brownie.

12 plats végétariens et 1 végans sur 19

72dia
scoreestimation

Cuisine française et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés à indice glycémique bas. Les desserts sont riches en sucre.

7 adaptés au diabète · 19 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Rue Aristide Briand 38, 16100 Cognac
Horaires
pas encore connu
Contact
+33545834299
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-aristide-cognac.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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