Le Petit Sushi
Quai de La Galiote, 83310 Cogolin
horaires pas encore connus
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Plateaux
Royale (42 pièces)
85.00
Royale Sushi Platter — 8 x California saumon avocat 8 x Rolls thon epicé 6 x Rolls Saumon philadelphia 5 x Sashimi thon 5 x Sashimi saumon 4 x Nigiris saumon 4 x Nigiris thon 2 x Nigiris crevettes
estimation≈ 3200 kcal240 g de glucideslourd 27
Famous (36 pièces)
50.00
Famous Sushi Platter — 6 x Maki saumon philadelphia 8 x California saumon avocat 8 x California thon epicé 8 x California poulet pané avocat 3 x Sashimi saumon 3 x Sashimi thon
estimation≈ 2600 kcal210 g de glucideslourd 34
Précieuse (30 pièces)
42.00
Precieuse Sushi Platter — 8 x California saumon avocat 8 x California crevette avocat 6 x Maki avocat 2 x Nigiris saumon 2 x Nigiris thon 2 x Nigiris crevettes 2 x Nigiris saumon philadelphia
estimation≈ 2100 kcal180 g de glucideslourd 34
Petit Assortiment (10 pièces)
28.00
Small Assorted Nigiri Platter — 2 x Nigiris thon 2 x Nigiris saumon 2 x Nigiris crevettes 2 x Nigiris dorade 2 x Nigiris avocat fromage
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 81
Prestigieux (60 pièces)
130.00
Prestigieux Sushi Platter — 8 x California saumon avocat 8 x Rainbow poulet pané 8 x Soft shell crab 8 x Rainbow two 6 x Maki saumon philadelphia 6 x Maki thon fromage 2 x Nigiris thon 2 x Nigiris crevettes 2 x Nigiris saumon 5 x Sashimi saumon 5 x Sashimi thon
estimation≈ 3900 kcal310 g de glucideslourd 27
Le Petit Nigiri (10 pièces)
25.00
Small Salmon Nigiri Platter — 10 x Nigiris saumon
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideséquilibré 81
Passion Saumon (17 pièces)
24.00
Salmon Passion Platter — 8 x California saumon 4 x Nigiris saumon 5 x Sashimi saumon
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 75
Le Petit Maki (24 pièces)
22.00
Small Maki Platter — 6 x Maki saumon 6 x Maki thon 6 x Maki concombre philadelphia 6 x Maki avocat philadelphia
estimation≈ 900 kcal110 g de glucideséquilibré 76
Le Petit Cali (24 pièces)
24.00
Small California Platter — 8 x California saumon avocat 8 x California crevette avocat 8 x California thon avocat
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides
Nos tapas
Crispy Thon (4)
17.00
Crispy Tuna — Riz sushi frit et tartare de thon
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Crispy Saumon (4)
16.00
Crispy Salmon — Riz sushi frit et tartare de saumon
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Nems - Poulet (4)
10.00
Chicken Spring Rolls
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Nems - Crevettes (4)
11.00
Shrimp Spring Rolls
estimation≈ 300 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Dim Sum (4)
11.00
Dim Sum
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Edamamévegan
6.00
Edamame
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Salade Wakamévegan
7.00
Wakame Salad
estimation≈ 100 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe Miso
4.00
Miso Soup
estimation≈ 60 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Riz blancvegan
4.00
White Rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
Riz vinaigrévegan
5.00
Vinegared Rice
estimation≈ 220 kcal48 g de glucides
Rouleau de printemps (2)
11.00
Spring Rolls
estimation≈ 200 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Gyozas poulet (4)
10.00
Chicken Gyoza — Raviolis japonais, sauce soja et huile sésame
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Crevette tempura (3)
8.00
Shrimp Tempura — Crevettes panées et mayo yuzu
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
KFC japonais (3)
12.00
Japanese KFC — Poulet pané et mayo épicée
estimation≈ 320 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Gua Bao bœuf (2)
14.00
Beef Gua Bao — Bœuf et mayo épicée
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideséquilibré 66
Bao bœuf
16.00
Assorted Bao — Bœuf, poulet frit, tempura crevette, brioches chinoises à la vapeur et mayo épicée
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
Nos plats
Brochette de bœuf (2)
12.00
Beef Skewers
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Brochettes de poulet (2)
11.00
Chicken Skewers
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Porc au caramel
17.00
Caramel Pork
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Crevettes au curry
18.00
Shrimp Curry
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tataki de thon
19.00
Tuna Tataki
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Tartare de dorade sauvage
17.00
Sea Bream Tartare
estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tartare de saumon
17.00
Salmon Tartare
estimation≈ 340 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tartare de thon
17.00
Tuna Tartare
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Nouilles au bœuf
17.00
Beef Noodles
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Nouilles au poulet
16.00
Chicken Noodles
estimation≈ 580 kcal72 g de glucideséquilibré 73
Wok de légumesvegan
15.00
Vegetable Wok
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Riz sauté aux légumesvegan
12.00
Vegetable Fried Rice
estimation≈ 550 kcal65 g de glucides
PokeBowl
Saumon - Sauce sésame
17.00
Salmon Poke Bowl — Base : riz sushi, carotte, chou, concombre, edamame, mangue et avocat.
estimation≈ 520 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Thon - Mayo épicée
18.00
Tuna Poke Bowl — Base : riz sushi, carotte, chou, concombre, edamame, mangue et avocat.
estimation≈ 540 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Royale - Ponzu truffé
19.00
Royale Poke Bowl — Base : riz sushi, carotte, chou, concombre, edamame, mangue et avocat.
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Spring Rolls (6)
Spring veggievegan
8.00
Veggie Spring Rolls — Feuilles de riz, légumes, poisson ou viande. Servis froids.
estimation≈ 180 kcal32 g de glucides
Saumon avocat
9.00
Salmon Avocado Spring Rolls — Feuilles de riz, légumes, poisson ou viande. Servis froids.
estimation≈ 280 kcal28 g de glucideséquilibré 67
Thon mayo épicée
9.00
Tuna Spicy Mayo Spring Rolls — Feuilles de riz, légumes, poisson ou viande. Servis froids.
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Crevette thaï
9.00
Thai Shrimp Spring Rolls — Feuilles de riz, légumes, poisson ou viande. Servis froids.
estimation≈ 240 kcal28 g de glucideséquilibré 77
Avocat philadelphiavegetarian
7.00
Avocado Philadelphia Spring Rolls — Feuilles de riz, légumes, poisson ou viande. Servis froids.
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
Maki Rolls (6)
Saumon
5.00
Salmon Maki — Feuilles nori, riz sushi, poissons ou légumes.
estimation≈ 150 kcal22 g de glucides
Saumon philadelphia
7.00
Salmon Philadelphia Maki — Feuilles nori, riz sushi, poissons ou légumes.
estimation≈ 210 kcal22 g de glucides
Thon
6.00
Tuna Maki — Feuilles nori, riz sushi, poissons ou légumes.
estimation≈ 140 kcal22 g de glucides
Concombre fromagevegetarian
5.00
Cucumber Cheese Maki — Feuilles nori, riz sushi, poissons ou légumes.
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Thon cuit
5.00
Cooked Tuna Maki — Feuilles nori, riz sushi, poissons ou légumes.
estimation≈ 160 kcal22 g de glucides
Nigiris (2)
Saumon fromage
7.00
Salmon and Cream Cheese Nigiri — Base de riz et tranches de poissons.
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
Saumon
6.00
Salmon Nigiri — Base de riz et tranches de poissons.
estimation≈ 120 kcal18 g de glucides
Thon
7.00
Tuna Nigiri — Base de riz et tranches de poissons.
estimation≈ 110 kcal18 g de glucides
Crevette
6.00
Shrimp Nigiri — Base de riz et tranches de poissons.
estimation≈ 110 kcal18 g de glucides
Avocatvegetarian
5.00
Avocado Nigiri — Base de riz et tranches de poissons.
estimation≈ 130 kcal18 g de glucides
Dorade
7.00
Sea Bream Nigiri — Base de riz et tranches de poissons.
estimation≈ 110 kcal18 g de glucides
Thon épicé
6.00
Spicy Tuna Nigiri — Base de riz et tranches de poissons.
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
Foie gras poêlé
7.00
Seared Foie Gras Nigiri — Base de riz et tranches de poissons.
estimation≈ 220 kcal18 g de glucides
California Rolls (8)
Crevette tempura
9.00
Shrimp Tempura California Roll — Base nori, riz sushi, poisson ou viande.
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Saumon cheese
8.00
Salmon Cheese California Roll — Base nori, riz sushi, poisson ou viande.
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Thon cuit mayo
9.00
Cooked Tuna Mayo California Roll — Base nori, riz sushi, poisson ou viande.
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Thon épicé
9.00
Spicy Tuna California Roll — Base nori, riz sushi, poisson ou viande.
estimation≈ 280 kcal34 g de glucides
Crousti (8)
Saumon - Mayo épicées
12.00
Fried Salmon Maki with Spicy Mayo — Maki frit à la panure japonaise.
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Thon - Soja sucré et truffe
14.00
Fried Tuna Maki with Soy and Truffle — Maki frit à la panure japonaise.
estimation≈ 460 kcal44 g de glucides
Sashimi (5)
Saumon
10.00
Salmon Sashimi — Tranches de poissons crus.
estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Thon
12.00
Tuna Sashimi — Tranches de poissons crus.
estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Dorade
12.00
Sea Bream Sashimi — Tranches de poissons crus.
estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Mixte (10 pièces)
18.00
Mixed Sashimi — Tranches de poissons crus.
estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Special Rolls
S california
16.00
S California Roll — Crabe, avocat, concombre et tobiko
estimation≈ 340 kcal38 g de glucides
Thon épicé
19.00
Spicy Tuna Special Roll — Thon épicé, concombre, furikake et houmaki
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Futomaki
15.00
Futomaki Special Roll — Hamago, kampyo, concombre, avocat, ankimo et inari
estimation≈ 420 kcal50 g de glucideséquilibré 69
San francisco
18.00
San Francisco Roll — Saumon, avocat, concombre et crevette cuite
estimation≈ 360 kcal38 g de glucides
Soft shell crab
18.00
Soft Shell Crab Roll — Crabe soft shell, asperge et laitue et cébette
estimation≈ 410 kcal36 g de glucides
Tempura roll crevette
18.00
Shrimp Tempura Roll — Tempura crevette, avocat et mayo spicy
estimation≈ 440 kcal40 g de glucides
Rainbow bœuf épicé
19.00
Spicy Beef Rainbow Roll — Spring, avocat, saumon et tartare de bœuf épicé
estimation≈ 390 kcal38 g de glucides
Roll exotique
19.00
Exotic Roll — Dorade, mangue et avocat
estimation≈ 350 kcal42 g de glucides
Roll philadelphia
18.00
Philadelphia Roll — Saumon et fromage philadelphia
estimation≈ 380 kcal36 g de glucides
Rainbow poulet
16.00
Chicken Rainbow Roll — california poulet tempura, concombre, saumon et feuilles d’algue
estimation≈ 430 kcal40 g de glucides
Rainbow two
19.00
Rainbow Two Roll — Saumon, avocat, sauce épicée et croquant de légumes
estimation≈ 370 kcal38 g de glucides
Rainbow tartare
18.00
Salmon Tartare Rainbow Roll — Tartare de saumon, avocat et œuf de caille
estimation≈ 360 kcal36 g de glucides
Roll wagyu
24.00
Wagyu Roll — Wagyu A5, avocat, concombre et sauce truffe maison
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Roll foie gras
15.00
Foie Gras Roll — Foie gras, amande et confiture de figue
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Dessert
Demi mangue fraîchevegan, vegetarian
7.00
Fresh Mango
estimation≈ 130 kcal32 g de glucides
Maki framboise mangue (8 pièces)vegan, vegetarian
11.00
Raspberry Mango Dessert Maki
estimation≈ 320 kcal55 g de glucideslourd 35
Moelleux chocolat
8.00
Chocolate Fondant
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
Mousse au chocolat
8.00
Chocolate Mousse
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides
Nems au nutella (4 pièces)
8.00
Nutella Spring Rolls
estimation≈ 510 kcal48 g de glucideslourd 32
Trio de mochis glacés
10.00
Ice Cream Mochi Trio
estimation≈ 360 kcal45 g de glucides
Entrées
Tuna pizza
19.00
Tortilla grillée, thon, olive noire, oignons, tomate, huile de truffe et herbes fraîches
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Trio de BAO
18.00
Bao Trio — Brioches vapeur : poulet croustillant, tempura de crevette et filet de bœuf Charolais
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Duo BAO
14.00
Bao Duo — Brioches vapeur : soft shell crabe frit, herbes fraîches et sauce aigre-douce
estimation≈ 480 kcal40 g de glucides
Crispy rice
18.00
Crispy Rice with Tuna and Salmon Tartare — Pavé de riz frit, duo de tartares thon et saumon (4 pièces)
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
KFC japonais
16.00
Japanese KFC — Poulet mariné, panure panko frit, mayonnaise et teriyaki spicy
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Rouleaux de printemps Légumesvegetarian
10.00
Vegetable Spring Rolls
estimation≈ 220 kcal30 g de glucideséquilibré 69
Rouleaux de printemps Crevettes
12.00
Shrimp Spring Rolls
estimation≈ 260 kcal30 g de glucideséquilibré 77
Rouleaux de printemps Homard
20.00
Lobster Spring Rolls
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideséquilibré 81
Gyoza poulet
12.00
Chicken Gyoza — 6 pièces
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Gyoza légumevegetarian
10.00
Vegetable Gyoza — 6 pièces
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Dim Sum crevette poulet
13.00
Shrimp and Chicken Dim Sum — 6 pièces
estimation≈ 350 kcal28 g de glucideséquilibré 71
Nems Poulet
11.00
Chicken Nem — 4 pièces
estimation≈ 340 kcal28 g de glucides
Nems Soft shell crab
17.00
Soft Shell Crab Spring Rolls — Jus yuzu, huile de layu et gingembre (4 pièces)
estimation≈ 380 kcal34 g de glucides
Nems Crevettes
16.00
Shrimp Spring Rolls with Chilli Mayo — Chilli mayo (5 pièces)
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Les plats
Porc au caramel
24.00
Caramel Pork — Noix de joue de porc et lait de coco Accompagnement : riz blanc
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Gambas au curry
27.00
Prawn Curry — Gambas black tiger, sauce curry, curcuma et lait de coco Accompagnement : légumes de saison et riz blanc
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Sauté de bœuf
26.00
Beef Stir-fry — Émincé de bœuf Accompagnement : légumes croquants et riz blanc
estimation≈ 580 kcal50 g de glucideséquilibré 77
Nouilles udonvegetarian
18.00
Udon Noodles — Légumes variés et sauce kimchée
estimation≈ 520 kcal85 g de glucides
Nouilles au poulet
22.00
Chicken Noodles — Poulet, légumes variés et sauce kimchée
estimation≈ 610 kcal82 g de glucideséquilibré 77
Nouilles udon bœuf
24.00
Beef Udon Noodles — Filet de bœuf, légumes variés et sauce kimchée
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Yakitori
Poulet à la citronnelle
13.00
Lemongrass Chicken Yakitori — 2 pcs Accompagnement : vermicelles
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideséquilibré 69
Bœuf au satay
14.00
Beef Satay Yakitori — 2 pcs Accompagnement : vermicelles
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideséquilibré 69
Saint-Jacques
15.00
Scallop Yakitori — 2 pcs Accompagnement : fenouil et orange
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Les accompagnements
Nouilles aux légumesvegetarian
9.00
Vegetable Noodles
estimation≈ 220 kcal35 g de glucides
Riz cantonais crevettes
10.00
Cantonese Shrimp Fried Rice
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideséquilibré 67
Riz blancvegan, gluten_free
5.00
White Rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
Quinoavegan, gluten_free
6.00
estimation≈ 180 kcal30 g de glucideséquilibré 67
Aubergine misovegan
10.00
Miso Eggplant
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fèves edamame de sojavegan
6.00
Edamame Soy Beans
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Salade de concombre et algue wakamevegan
7.00
Cucumber and Wakame Salad
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Piment vert et rouge frais thaïvegan
4.00
Thai Fresh Chillies
estimation≈ 10 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Salade de chouvegan
5.00
Cabbage Salad
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fritesvegan
5.00
Fries
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Les plateaux de sushis
Plateau Osaka
45.00
Osaka Sushi Platter — 19 pièces
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucideséquilibré 65
Plateau Nagasaki
85.00
Nagasaki Sushi Platter — 36 pièces
estimation≈ 2000 kcal230 g de glucideslourd 41
Plateau Yokohama
135.00
Yokohama Sushi Platter — 56 pièces
estimation≈ 3100 kcal350 g de glucideslourd 41
Plateau Tokyo
224.00
Tokyo Sushi Platter — 112 pièces
estimation≈ 4000 kcal400 g de glucideslourd 41
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60veggie
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Cuisine japonaise avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir un wok de légumes ou des nouilles udon. Pour les sushis, il y a des maki concombre fromage ou des nigiris avocat.
24 plats végétariens et 17 végans sur 126
67dia
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Options Japonaises Faibles en Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs options riches en protéines et faibles en glucides. Les sashimis et les tartares sont d'excellents choix.
31 adaptés au diabète · 126 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Quai de La Galiote, 83310 Cogolin
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33763412104
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-petit-sushi.fr/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 80 %
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