Le Comptoir de Georges
1 Pl. des 6 Montagnes Noires, 68000 Colmar
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Les calories et glucides de cette carte n'ont pas encore été estimés.
Les Entrées faites Maison
Os à Moelle Rôti à la fleur de Sel
12.90
Roasted Bone Marrow — Ein oder Doppel Markknochen / Simple or Double Narrow Bone
Les 6 Faux-Escargots de filet de Boeuf et Beurre Maître d'Hôtel
12.00
Beef Filet Faux-Escargots — Les 6 Nein-Schnecken von Rind und Kräuterbutter / The 6 non-Snails of Beef and Garlic Butter
Foie Gras de Canard français, Pain de mie Grillé
21.00
Duck Foie Gras — Entenlebenpastete, Pain Grillé / French Duck Foie Gras, Pain Grillé
Gravlax de Boeuf UK, Roquette
12.00
Beef Gravlax — Rind Gravlax, Rucola / Beef Gravlax, Rocket Salad
Filet de Truite Saumoné Marinépescatarian
12.00
Marinated Salmon Trout — Marienert Lachsforellenfilet / Marinated fillet of Salmon-Trout
Assiette de Cruditésvegetarian
9.00
Mixed Raw Vegetables — Gemichter Salad / Mixed Salad
Nos entrées pour 2
100% Charcuterie
21.00
Charcuterie Board — 100% kaltes Fleisch / 100% cold meats
La Mixte aux Fromages des Monts d'Alsace et Charcuterie
21.00
Mixed Cheese and Charcuterie — Das gemischte Käse und das kälte Fleisch / The mixed cheese and cold meats
Nos Viandes Françaises
Pulled Pork Burger France, Pommes Grenaille
28.00
Pulled Pork Burger — Paniete Hähnchenfilet Burger, Trüffel-Mayonnaise, Babykartoffeln Breaded Chicken Burger, Truffle Mayonnaise, Roasted Potatoes
Steack Tartare de Boeuf bio France 220g Haché Minute, Pommes Grenaille
29.00
Beef Steak Tartare — Rohes Rindertartar bio 220g Minutenschnitt, Bratkartoffeln(oder XXL 300g bei 32€) Raw Beef Tartar bio 220g freshly cut, Roasted potatoes
Suprême de Pintade France aux Morilles, Spätzelés à la farine bio d'Alsace
27.00
Guinea Fowl Supreme with Morels — Perlhuhnbrust mit Morchelrahmsauce & elsässischen Bio-Spätzle Guinea Fowl Supreme with Morel Sauce, Organic Alsatian Spätzle
Carpaccio de Boeuf Herdshire UK 180g aux herbes, Pommes Grenailles
27.00
Beef Carpaccio — Carpaccio vom Herdshire-Rind (180 g) mit Kräutern, Babykartoffeln Herdshire Beef Carpaccio (180 g) with Fresh Herbs, Baby Potatoes
Coeur d'Entrecôte 250g UK au Beurre Maître d'Hôtel, légumes et Pommes grenaille rôti
35.00
Ribeye Steak — Entrecote Rind 250g UK, Kräuterbutter mit Gemüse und Babykartoffeln Beef Rib-Eye Steak UK 250g, Garlic & Parsley Butter, vegetables and roasted baby potatoes
Filet de Boeuf 180g bio France, Sauce Chimichurri
37.00
Beef Filet with Chimichurri — Rinderfilet bio 200g France, Chimishurri Sosse mit Gemüse und Babykartoffeln Beef Filet Organic 200g, Chimichurri Sauce vegetables and roasted baby potatoes
Tataki de Saumon, Salade de Chou Croquant, Cacahuètes, Sésame & Sauce Asiatiquepescatarian
34.00
Salmon Tataki — Lachs-Tataki, knackiger Krautsalat, Erdnüsse und Sesam, Asiatische Soße Salmon Tataki, Crunchy Cabbage Salad, Peanuts & Sesam, Asian Sauce
Côte de Boeuf 500g Herdshire, pommes grenailles, légumes
45.00
Côte de Boeuf — Rind Karree Dry Aged zum Teilen oder nicht! Matured Prim Rib to Share or Not!
Nos Spécialités Alsaciennes faites Maison
Salade du Comptoir au Chèvre frais, Miel d'Alsace, Croûtons, Endives et Noixvegetarian
25.00
Goat Cheese Salad — Salat Comptoir mit Ziegenkäse, Honig, Endivien, Croûtons und Nüssen Comptoir Salad with Goat Cheese, Honey, Endives, Walnuts and Croutons
Les Bouchées à la Reine, Spätzelés Maison à la farine bio d'Alsace
27.00
Bouchées à la Reine — Königin Pastete, Hausgemacht Spätzelés bio Puff Pastry with Chiken, Veal, Mushrooms in a creamy Sauce with Home Made Spätzelés
La Choucroute de Papy Georges
27.00
Sauerkraut — Opa George's Sauerkraut / Papa George's Sauerkraut
Boeuf Gros Sel Herdshire UK, Crème de Raifort, Crudités et Pommes Grenaille
27.00
Boiled Beef Chuck — Schildstück im Gros Salz, Meerrettichcreme, Rohkost & Babykartoffeln Boiled Beef Chuck with Horseradish Cream, Raw Vegetables and Baby Potatoes
Cordon Bleu de Veau au Lard & Munster, Spätzelés à la farine bio d'Alsace
30.00
Veal Cordon Bleu — Kalb Cordon Bleu mit Speck und Münsterkäse, Späztlés mit Bio-Mehl aus dem Elsass / Comptoir's Veal Cordon Bleu with Bacon & Munster, Alsatian Organic Späztlés
Les Desserts Maisons
Assiette de Fromagesvegetarian
9.00
Cheese Plate — Munster bio, Bargkass, Ribeaupierre
Moelleux mi-cuit au Chocolat, Glace Vanille
10.00
Chocolate Lava Cake — Schokoladen Lava Kuchen, Vanilla Eis Chocolate Lava cake, Vanilla Ice cream
Tarte Maison du Jour
7.00
Tarte of the Day
Crème Brûlée Maison à la Vanille bio de Madagascar
8.00
Vanilla Crème Brûlée
Le Baba Kougelopf au Rhum
9.00
Kougelopf Rum Baba
L'Arrosé 2 boulesvegan, vegetarian
7.00
Sorbet
Coupe de glace 3 boules de Glace Alsavegetarian
8.00
Ice Cream Scoop — Supplément Chantilly : 0.50€
Menu P'tit Jojo / Kids
Menu P'tit Jojo / Kids
17.00
Kids Menu — Paire de Knacks d’Or, Légumes et pommes grenailles ou Petite Bouchée à la Reine, Spätzelés à la farine bio – 1 Verre de Sirop ou 1 verre de Limonade – 1 boule de Glace Alsa
Cette carte est-elle toujours correcte ?
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- 1 Pl. des 6 Montagnes Noires, 68000 Colmar
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33389206072
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-comptoir-de-georges.fr/#le-restaurant
Propriétaire de Le Comptoir de Georges ? Revendiquez votre établissement.