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Restaurant la Guillaume

2 Rue du Stade, 70000 Colombe-lès-Vesoul

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Menu Saveur
Menu Saveur
39.00
Saveur Menu
Pressé de potée comtois, sauce gribiche
Pressed potée comtoise with gribiche sauce
Gaufre au chèvre d'Amandine, figue et noixvegetarian
Goat cheese waffle with fig and walnut
Pavé de boeuf saônois beurre aux herbes du jardin
Beef pavé with herb butter
Truite de Flagy rôtie, risotto à la betterave et pistache
Roasted trout with beetroot risotto and pistachio
Crème brulée café tonka
Tonka bean coffee crème brûlée
Paté en croûte pomme poire, crème de la ferme à la vanillevegetarian
Apple and pear pâté en croûte with vanilla cream
Menu Inspiration du Chef
Menu Inspiration du Chef
49.00
Chef's Inspiration Menu
Tataki de thon parfum d'Asie, mangue et sésame
Tuna tataki with mango and sesame
Foie gras maison au macvin et raisin
Homemade foie gras with macvin and grapes
Poisson selon arrivage croûte de panko, déclinaison de courge
Fish with panko crust and squash
Médaillon de veau, champignon des bois, churros de pomme de terre
Veal medallion with wild mushrooms and potato churros
Notre douceur de caramel et cacahuète
Caramel and peanut dessert
La Mirabelle entre fondant et croquant
Mirabelle plum dessert

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Pratique

Adresse
2 Rue du Stade, 70000 Colombe-lès-Vesoul
Horaires
pas encore connu
Contact
+33384762383
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlaguillaume.fr/

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