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Prima Repubblica

Boulevard de l'Europe 6, 31770 Colomiers

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30

italienpizzeria€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ANTIPASTI
Frittatine cacio e pepe
6.50
Cacio e Pepe Spaghetti Croquettes — Croquettes de spaghetti au poivre et grana padano, panées à la chapelure panko
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Gnocchi maison frits
7.50
Fried Gnocchi — À partager, mayonnaise au basilic et poivrons piquants
estimation≈ 550 kcal65 g de glucides
Boulettes della Mamma
8.00
Beef Meatballs — Boulettes de boeuf préparées au grana padano, oeuf, ail, oignon et basilic.. Sauce tomate napolitaine
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Just Burrata
9.50
Burrata with Pepper Pesto — Pesto de poivron, tomates cerises confites et pizza fritta
estimation≈ 520 kcal30 g de glucides
Arancini à la truffe
9.50
Truffle Arancini — Croquettes de risotto à la truffe et mozzarella Fior di Latte, chapelure aux corn-flakes et noisettes
estimation≈ 340 kcal25 g de glucides
Croque-Monsieur truffe
10.00
Truffle Croque-Monsieur — Pain brioché, béchamel à la truffe, jambon aux herbes, mozzarella
estimation≈ 680 kcal42 g de glucideslourd 44
Stracciatella à saucer et aubergine smashée
12.00
Stracciatella and Smashed Eggplant — Aubergine confitée au four puis écrasée.. Servie avec stracciatella, gremolata, noisettes torréfiées et focaccia maison
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Carpaccio de crevettes rouges
12.00
Red Shrimp Carpaccio — Vierge de légumes, crème de citron et pousses de petits pois
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche d’antipasti
14.00
Antipasti Platter — Coppa et jambon cru de la Maison Garcia, olives marinées, Burrata, pizza fritta
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
secondi piatti
Ave Caesar
16.50
Caesar Salad with Chicken — Salade romaine, sauce caesar, poitrine de porc grillée, poulet pané corn-flakes et panko, oeuf dur, croûtons, grana padano, tomates cerises, ciboulette
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Verdure Burrata
16.50
Burrata Vegetable Salad — Salade, légumes marinés, Burrata, amandes grillées, pesto de poivron et morceaux de focaccia
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Carpaccio de boeuf facon tagliata
17.00
Beef Tagliata Carpaccio — Coeur de rumsteak tranché finement, grana padano, pesto alla genovese, pignons de pin, légumes marinés, frites maison et salade
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Prima burger
18.50
Pain brioché, steak haché charollais, sauce smoky cheddar, mayonnaise aux poivrons piquants, oignons au balsamique, salade romaine, poitrine de porc grillée, frites et salade
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Tomates mozza what else ??
16.50
Tomato and Mozzarella Salad — Salade de tomates anciennes, vinaigrette à la tomate, pesto de basilic, crumble de pignons de pin, Burrata et focaccia maison
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tartare de Saumon
21.00
Salmon Tartare — Saumon mariné au citron et huile d’olive, sauce vierge aux poivrons, cream-cheese, pain carassau et frites maison
estimation≈ 780 kcal50 g de glucides
Escalope de veau milanaise
26.00
Veal Milanese — Taillée dans la noix, chapelure à la noisette, oignons frits et cornflakes.. Servie avec linguine et sauce tomate napolitaine
estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 68
PASTA
Linguine aux boulettes della Mamma
16.00
Linguine with Meatballs — Sauce tomate napolitaine, boulettes de boeuf maison, grana padano, basilic
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Pâtes à la truffe
16.00
Truffle Pasta — Crème de truffe noire, crème, grana padano, ciboulette
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Gnocchi alla grricia
16.50
Gnocchi alla Gricia — Gnocchi maison, poitrine de porc grillée, sauce parmesan et poivre, mozzarella.. Le tout gratiné au four à pizza et servi avec une salade
estimation≈ 750 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Pesto forever
17.50
Pesto Pasta with Burrata — Le vrai pesto alla genovese, coeur de Burrata, pignons de pin, grana padano
estimation≈ 710 kcal52 g de glucides
PIZZE
Primargheritta
13.50
Margherita Pizza — Tomates San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, Buffala, basilic, olives leccino
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 69
Regina
15.50
Regina Pizza — Tomates San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, champignons, jambon aux herbes, olives leccino
estimation≈ 980 kcal98 g de glucideséquilibré 68
Red Hot Chili Biquette
15.50
Spicy Goat Cheese Pizza — Tomates San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, salame piccante (porc), ricotta de brebis, oignons pickles
estimation≈ 1050 kcal96 g de glucides
Tartuffata
16.50
Truffle Pizza — Mozzarella Fior di Latte, champignons, crème de truffe noire, grana padano, ciboulette
estimation≈ 1100 kcal92 g de glucides
La Carbonarra
16.50
Carbonara Pizza — Crème, mozzarella Fior di Latte, guanciale (porc), jaune d’oeuf, grana padano, pecorino romano
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucideslourd 43
Summer Bodyvegetarian
16.50
Vegetable Pizza — Tomates San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, aubergine frite, poivrons, courgettes, pesto de poivron, stracciatella, pickles d’oignons
estimation≈ 950 kcal98 g de glucides
Bye-Bye American Dream
17.00
Beef and Cheddar Pizza — Tomates San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, boeuf haché, cheddar affiné, oignons rouges, persil haché
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
La Matterazzi
18.00
Speck and Buffalo Pizza — Tomates San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, speck (porc), Buffala, crème de balsamique, roquette, grana padano, tomates confites et pignons de pin
estimation≈ 1150 kcal102 g de glucides
Honey moonvegetarian
18.00
Five Cheese Honey Pizza — 5 frommages :: mozzarella Fior di Latte, gorgonzola, pecorino, grana padano, ricotta de brebis, crème, miel épicé, amandes grillées, ciboulette
estimation≈ 1300 kcal105 g de glucideslourd 35
Porky Fever
18.00
Porchetta Pizza — Tomates San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, provola fumée, Porchetta IGP Arricia (porc), grana padano, basilic, oignons pickles au balsamique
estimation≈ 1100 kcal96 g de glucides
La Petite Brooklyn
18.00
Pastrami Pizza — Tomates San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, pecorino au poivre, pastrami, oignons rouges, pesto de poivron et basilic
estimation≈ 1050 kcal98 g de glucides
La Reine des truffes
19.00
Truffle and Ham Pizza — Crème de truffe noire, mozzarella Fior di Latte, champignons, jambon aux herbes, grana padano, coeur de Burrata, ciboulette
estimation≈ 1250 kcal92 g de glucides
DOLCI
The Tiramisù !!!!!!
7.00
Tiramisu
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Pizza tressée au Nutellavegetarian
7.00
Nutella Braided Pizza
estimation≈ 700 kcal85 g de glucideslourd 30
Pornstar cookie, servi chaud et moelleuxvegetarian
8.00
Chocolate Chip Cookie — Pistoles de chocolat, noisettes et ganache chocolat blanc
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30
Tarte aux fraisesvegetarian
7.00
Strawberry Tart — Sablé breton, crème vanillée et fraises gariguettes
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 42
Fondant pistachevegetarian
9.00
Pistachio Fondant — Coeur crème de pistache et noisette.. Crème glacée à la Fior di Latte
estimation≈ 600 kcal48 g de glucideslourd 28
Coupe glacée façon cookievegetarian
8.00
Cookie Ice Cream Sundae — Glace vanille, chocolat, brisures de cookies, caramel au beurre salé, amandes caramélisées et chantilly
estimation≈ 800 kcal75 g de glucideslourd 20
Café gourmandvegetarian
8.00
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Glace artisanale deux boules au choixvegetarian
6.00
Artisan Ice Cream — Vanille, Café, Framboise, Fraise, Mangue, Noix de Coco, Citron, Chocolat
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Menu bambino
Pizza jambon mozzarella ou Pâtes au jambon && 1 boule de glace && 1 verre de sirop ou poulet pané et frites
10.00
Kids Menu — Pour les moins de 12 Ans
estimation≈ 950 kcal120 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

58veggie
scoreestimation

Pizzas et pâtes italiennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les pâtes au pesto avec burrata et la pizza Summer Body aux aubergines et courgettes. Il y a aussi des entrées végétariennes comme les gnocchis frits et les arancini à la truffe. La carte propose beaucoup de viande, mais le choix végétarien est varié.

9 plats végétariens et 0 végans sur 41

36dia
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Options italiennes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte est dominée par les pizzas et les pâtes. Les options adaptées se trouvent parmi les antipasti et les salades.

6 adaptés au diabète · 41 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Boulevard de l'Europe 6, 31770 Colomiers
Horaires
lun12:00–14:30, 19:00–22:30
mar12:00–14:30, 19:00–22:30
mer12:00–14:30, 19:00–22:30
jeu12:00–14:30, 19:00–22:30
ven12:00–14:30, 19:00–23:00
sam12:00–15:00, 19:00–23:00
dim12:00–15:00, 19:00–22:30
Brunch à volonté tous les dimanches
Contact
+32561990571
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), primafamily.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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