La Rose Des Sables - Conflans-Sainte-Honorine, 33 Bd Armand Leprince
boulevard Armand Leprince 33, 78700 Conflans Sainte Honorine
horaires pas encore connus
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
entrées
Brick à léŒuf
6.00
Egg Brik
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Brick au Fromage
7.50
Cheese Brik — (Œuf, Gruyère)
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Brick au Poulet
8.50
Chicken Brik
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Brick au Chèvre
8.50
Goat Cheese Brik — (Miel, Graines de Fenouil)
estimation≈ 260 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Brick au Thon
8.50
Tuna Brik
estimation≈ 230 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Brick aux Crevettes
8.50
Shrimp Brik
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Brick à la Viande Hachée
8.50
Minced Meat Brik — (Bëœuf, Œuf, Épices)
estimation≈ 270 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Salade Tomates, Œuf, Thon
5.50
Tomato, Egg and Tuna Salad
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade Marocaine
6.50
Moroccan Salad — (Poivrons Grillés, Tomates, Oignons, Œuf)
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade Vertevegetarian
4.00
Green Salad
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Choukchoukavegetarian
9.50
Shakshuka — (Oignons, Tomates, Poivrons, Ail, Œuf)
estimation≈ 240 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Choukchouka Merguez
13.50
Merguez Shakshuka
estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pastilla Poulet
10.50
Chicken Pastilla — (Feuilles de Brick, Oignons, Poulet, Amandes, Épices)
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pastilla Pigeon
13.00
Pigeon Pastilla — (Feuilles de Brick, Oignons, Pigeons, Amandes, Épices)
estimation≈ 360 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pastilla Fruits de mer
13.00
Seafood Pastilla — (Feuilles de Brick, Cocktail de fruits de mer)
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Avocat au Thon
7.50
Avocado with Tuna
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Avocat aux Crevettes
8.00
Avocado with Shrimp
estimation≈ 260 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
grillades
Brochette Rose des Sables
21.00
Rose des Sables Mixed Grill — (Brochette Gigot, Côte d’Agneaux, Merguez)
estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Côtes d’Agneau + 1 Merguez
24.00
Lamb Chops and Merguez — (3 pièces)
estimation≈ 680 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Brochettes d’Agneau Marinées
21.00
Marinated Lamb Skewers — (2 pièces + 1 Merguez)
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Méchoui Garni + 1 Merguez
27.50
Garnished Mechoui — (Pommes Sautées à l’Ail, Salade)
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Merguez
16.50
Merguez Sausages — (4 pièces)
estimation≈ 620 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte Grillée
24.50
Grilled Entrecôte
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Brochette de Poulet Marinées
18.50
Marinated Chicken Skewers — (2 pièces + 1 Merguez)
estimation≈ 680 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Grillades Mixte
23.50
Mixed Grill — (1 Brochette Poulet, 1 Brochette Agneau, 2 Merguez)
estimation≈ 880 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
salades
Salade Rose des Sables
14.50
Rose des Sables Salad — (Salade Verte, Poulet, Thon, Œufs, Tomates, Avocat, Oignons, Olives, Pommes de terre)
estimation≈ 720 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Salade du Chef
14.50
Chef's Salad — (Salade Verte, Thon, Crevettes, Avocat, Œufs, Pommes de terre, Tomates)
estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
poissons
Filet de Sole en Brick
20.00
Sole Filet in Brik
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pavé de Saumonpescatarian
20.00
Salmon Pavé
estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
couscous
Couscous Rose Des Sables
27.50
Rose des Sables Couscous — (Brochette d’Agneau, Côte d’Agneau, Bëœuf, Poulet, Boulette, Merguez)
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Couscous Méchoui
27.50
Mechoui Couscous — (Agneau Cuit Au Four, Merguez)
estimation≈ 950 kcal80 g de glucideséquilibré 68
Couscous Super Royal
27.50
Super Royal Couscous — (Brochette, Méchoui, Poulet, Boulette, Merguez)
estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides
Couscous Royal
25.00
Royal Couscous — (Brochette, Agneau, Poulet, Boulette, Merguez)
estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides
Couscous Berbère
21.50
Berber Couscous — (Brochette, Côte Agneau, Boulette, Merguez)
estimation≈ 980 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Couscous Brochettes d’Agneau
21.00
Lamb Skewer Couscous — (2 Pièces + Merguez)
estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 71
Couscous Côtes d’Agneau
22.00
Lamb Chop Couscous — (3 Pièces + Merguez)
estimation≈ 920 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Couscous Mixte
21.00
Mixed Couscous — (Brochette d’Agneau, Bëœuf, Merguez, Boulette)
estimation≈ 900 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Couscous Maison
21.00
House Couscous — (Agneau, Poulet, Boulette, Merguez)
estimation≈ 950 kcal80 g de glucideséquilibré 68
Couscous Tipaza
21.00
Tipaza Couscous — (Agneau, Bëœuf, Merguez)
estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 71
Couscous Bochettes de Poulet
18.50
Chicken Skewer Couscous — (2 Brochettes + 1 Merguez)
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Couscous Boulettes, Merguez
19.00
Meatball and Merguez Couscous — (3 Boulettes + 1 Merguez)
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 74
Couscous Agneau, Merguez
20.00
Lamb and Merguez Couscous — (Agneau Cuit dans le Bouillon)
estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 81
Couscous Bëœuf, Merguez
20.00
Beef and Merguez Couscous — (Bëœuf Cuit dans le Bouillon)
estimation≈ 810 kcal65 g de glucideséquilibré 82
Couscous Poulet
16.50
Chicken Couscous — (Cuisse de Poulet)
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 90
Couscous Merguez
16.50
Merguez Couscous — (3 pièces)
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Couscous Légumesvegetarian
13.00
Vegetable Couscous
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 86
Supplément Boulettes
4.00
Extra Meatballs — (2 pièces)
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Supplément Brochettes
5.50
Extra Skewer — (1 pièce)
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Supplément Merguez
5.00
Extra Merguez — (2 pièces)
estimation≈ 260 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Supplément Poulet
4.00
Extra Chicken
estimation≈ 150 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Supplément Brochettes de Poulet
4.50
Chicken skewers
estimation≈ 160 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Supplément Agneau ou Côte d'Agneau
5.50
Lamb chops
estimation≈ 250 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
tagines
Tagine Rose des Sables
25.00
Rose des Sables Tagine — (Agneau, Oignons, Abricots, Raisins, Mie, Coing )
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
Tagine Du Prince
24.00
Prince Tagine — (Agneau, Oignons, Abricots, Raisins, Pruneaux, Dattes, Amandes, Poires)
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
Tagine Berbère
21.00
Berber Tagine — (Agneau, Oignons, Légumes Variés)
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Tagine Agneau (Amandes)
21.00
Lamb Tagine with Almonds — (Agneau, Oignons, Raisins, Pruneaux, Amandes)
estimation≈ 780 kcal35 g de glucides
Tagine Agneau (Olives)
21.00
Lamb Tagine with Olives — (Agneau, Oignons, Olives, Citron, Pommes de Terre, Tomates)
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Tagine Poulet (Amandes)
20.00
Chicken Tagine with Almonds — (Poulet, Oignons, Raisins, Pruneaux, Amandes)
estimation≈ 650 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Tagine Poulet (Citron)
20.00
Chicken Tagine with Lemon — (Poulet, Oignons, Citron, Pommes de terre, Tomates)
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Tagine de Crevettes
21.00
Shrimp Tagine — (Choukchouka, Crevettes, Épices)
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tagine Algerois
21.00
Algiers Tagine — (Boulette, Oignont, Pois Chiche, Pommes de terre, Œuf)
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tagine Royal
25.00
Royal Tagine — (Agneaux, Boulette, Poulet, Merguez, Oignont, Pommes de terre, Ail, Pois Chiche)
estimation≈ 850 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tagine Kebab
23.50
Kebab Tagine — (Choukchouka, 2 Brochettes d'Agneau, Œuf)
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tagine Kefta
20.50
Kefta Tagine — (Choukchouka, Kefa, Boulette de Bëœuf, Œuf)
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tagine de Poisson
25.00
Fish Tagine — (Lotte, Pommes de terre, Carottes, Citron, Olives, Ail, Tomates)
estimation≈ 520 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tagine de Bëœuf Aux Olives
21.00
Beef Tagine with Olives — (Bëœuf, Pommes de terre, Carottes, Olives, Ail, Tomates)
estimation≈ 610 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tagine Du Touareg
21.00
Touareg Tagine — (Agneau, Œuf, Pois Chiche, Oignons, Pommes de Terre, Ail)
estimation≈ 690 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
formule du chef
1 Couscous du Chef (Poulet, Boulette, Merguez) + Café ou Thé
Chef's Couscous — Uniquement le jeudi midi sauf jour férié
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 79
desserts
Patisseries Orientales
9.00
Oriental Pastries — (3 Pièces)
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Salade d’Orange à la Marocaine
7.50
Moroccan Orange Salad — (avec sa boule de glace Mandarine)
estimation≈ 210 kcal32 g de glucideslourd 35
Crème Caramel
7.50
(à la Cannelle et Fleur d'Oranger)
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 41
Ananas Frais au Kirsch
8.50
Fresh Pineapple with Kirsch
estimation≈ 140 kcal22 g de glucides
Mousse au Chocolat
6.50
Chocolate Mousse
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Tarte Berbère
7.50
Berber Tart — (et sa boule de glace Nougat)
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 37
Assiette de Fruits Secsvegetarian
8.00
Dried Fruit Plate — (Dattes, Figues, Abricots, Pruneaux)
estimation≈ 310 kcal58 g de glucideslourd 44
Thé Gourmand
11.00
Gourmet Tea — (3 Pâtisseries Orientales)
estimation≈ 480 kcal62 g de glucideslourd 39
Tiramisu Maison
8.50
Tiramisu — (vendredi, samedi et dimanche)
estimation≈ 410 kcal32 g de glucideslourd 41
coupes glacées alcoolisées
Saharienne
9.00
Saharienne Ice Cream — (Glace Coco et Malibu)
estimation≈ 340 kcal38 g de glucideslourd 35
Feuille de Menthe
9.00
Mint Leaf Ice Cream — (Glace Menthe et Get 27)
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 41
Colonel
9.00
Colonel Ice Cream — (Glace Citron et Vodka)
estimation≈ 310 kcal32 g de glucideslourd 41
Guillaume Tell
9.00
William Tell Ice Cream — (Glace Pomme et Calva)
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
Commandant
9.00
Commandant Ice Cream — (Glace Poire et Eau de Vie de Poire)
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
Chanoine
9.00
Chanoine Sorbet — (Sorbet Cassis et Crème de Cassis)
estimation≈ 280 kcal45 g de glucideslourd 35
Amarena
9.00
Amarena Ice Cream — (Glace Vanille, Griottes et Chantilly)
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 34
coupes glacées sans alcool
La Rose des Sables
8.80
Rose des Sables Ice Cream — (Glace Yahourt et Glace Speculos, Sirop de Datte, Chantilly)
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
La Palmeraie
9.80
Palmeraie Ice Cream — (Glaces Nougat, Pistache, Yahourt, Menthe et Speculos, Chantilly )
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 33
Dame Blanche
8.80
(Glace Vanille, Sauce Chocolat, Chantilly )
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 32
Chocolat ou Café Liégeois
8.80
Chocolate or Coffee Liégeois — (Glace Chocolat ou Café, Sauce Chocolat, Chantilly)
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 32
Pêche Melba
9.50
Peach Melba — (Glace Vanille, Pêche, Sauce Chocolat, Chantilly)
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 43
Poire Belle Hélène
9.50
(Glaces Vanille et Poire, Poire, Chocolat Chaud, Chantilly)
estimation≈ 390 kcal46 g de glucideslourd 42
Banana Split
9.50
(Glaces Vanille, Chocolat et Fraise, Banane, Sauce Chocolat, Chantilly)
estimation≈ 480 kcal60 g de glucideslourd 39
Profiteroles
9.50
(Glace Vanille, Sauce Chocolat, Amandes)
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Glace 3 Boules Aux Choix
7.50
3 Scoops of Ice Cream
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41
Mystère
7.90
Mystère Ice Cream
estimation≈ 300 kcal35 g de glucideslourd 41
Coupe Aux Fruits Rouges
7.50
Red Fruit Ice Cream — (Framboise, Cassis et Fraise)
estimation≈ 250 kcal45 g de glucideslourd 35
Fruit Givrésvegan
7.90
Frozen Fruit Sorbet — (Coco, Citron ou Orange)
estimation≈ 220 kcal40 g de glucideslourd 35
Cette carte est-elle toujours correcte ?
37veggie
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Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose la choukchouka, le couscous légumes ou la salade verte. Le sorbet aux fruits est disponible pour les vegans.
5 plats végétariens et 1 végans sur 96
75dia
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Grillades et tajines marocains
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines. Les grillades et certaines tajines conviennent bien à un régime pauvre en glucides.
46 adaptés au diabète · 96 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- boulevard Armand Leprince 33, 78700 Conflans Sainte Honorine
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33139199056
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), larosedessables-conflans.fr/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 79 %