L'Ecailler des Vallees
9 Place Albert Ollivier, 06390 Contes
horaires pas encore connus
françaisrestaurant de poisson€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
DESSERTS
Fondant au chocolat
5.50
Chocolate Fondant
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 41
île flottante
5.50
Floating Island
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Café Gourmand
7.00
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39
Thé Gourmand
8.00
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 38
Café ou Chocolat Liégeois
7.00
Liégeois Coffee or Chocolate
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 30
Colonel
7.00
estimation≈ 250 kcal20 g de glucides
Glace (vanille, chocolat, fraise, café, citron, abricot, crème de marron)
2.00
Ice Cream
estimation≈ 120 kcal15 g de glucides
Glace (vanille, chocolat, fraise, café, citron, abricot, crème de marron)
4.00
Ice Cream
estimation≈ 240 kcal30 g de glucides
Glace (vanille, chocolat, fraise, café, citron, abricot, crème de marron)
6.00
Ice Cream
estimation≈ 360 kcal45 g de glucideslourd 41
Crème Chantilly
1.00
Whipped Cream
estimation≈ 80 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
SUSHIS, SASHIMIS & CHIRASHI
Sushis saumon 9 pièces
12.00
Salmon Sushi
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Sushis thon 9 pièces
12.00
Tuna Sushi
estimation≈ 370 kcal45 g de glucides
Sushis mixte (saumon et thon) 9 pièces
12.00
Mixed Sushi
estimation≈ 375 kcal45 g de glucides
Sashimis saumon ( tranches de saumon cru ) 12 pièces
12.00
Salmon Sashimi
estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Sashimis thon ( tranches de thon cru ) 12 pièces
12.00
Tuna Sashimi
estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sashimis mixte ( tranches de saumon et thon cru ) 12 pièces
12.00
Mixed Sashimi
estimation≈ 200 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Chirashi bowl
14.00
bol de riz vinaigré avec sashimis saumon, sashimis thon et œufs de poisson
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73
FRUITS DE MER
6 Huîtres Fines Ile de Ré N°3
11.70
Oysters
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
6 Huîtres Spéciales Ostra Regal N°3
16.80
Oysters
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
6 Crevettes (petites)
4.20
Small Shrimp
estimation≈ 100 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
6 Crevettes (moyennes)
8.70
Medium Shrimp
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Bulots, 200g
5.40
Whelks
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tourteau
21.00
Brown Crab
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Plateau Dégustation
13.00
Tasting Seafood Platter — 4 huîtres Fines Ile de Ré N°3, 4 bulots, 4 petites crevettes
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Plateau Duo
54.00
Duo Seafood Platter — 18 huîtres Fines Ile de Ré N°3, 300g de bulots, 12 petites crevettes, 2 crevettes moyennes
estimation≈ 750 kcal30 g de glucideséquilibré 77
POISSONS
Plat du Jour avec poisson frais (uniquement le midi)
Fresh Fish Dish of the Day — Voir ardoise
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Votre poisson choisi sur l'étal
6.00
Fresh Fish of Choice — cuit minute, servis avec frites, salade ou riz
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Assiette de 2 tranches de saumon fumé
13.50
Smoked Salmon
estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Oeufs de truite, 50g
13.00
Trout Roe
estimation≈ 130 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Caviar de Neuvic Baeri, origine France, 10g
26.00
Baeri Caviar
estimation≈ 50 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
MOULES
Moules Marinières
14.50
Mussels Marinière — vin blanc, ail, échalote, persil. Servies avec des frites
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 72
Moules Sauce Poulette
15.50
Mussels Poulette Sauce — crème, ail, échalote, persil. Servies avec des frites
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Moules Sauce Curry
15.50
Mussels Curry Sauce — crème, curry, ail, échalote. Servies avec des frites
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
POUR LES ENFANTS
Nuggets de poulet & Frites
6.50
Chicken Nuggets and Fries
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
Mini Moules Marinières & Frites
9.00
Mini Mussels Marinière and Fries
estimation≈ 600 kcal50 g de glucides
Mini Moules Sauce Poulette ou Curry & Frites
10.00
Mini Mussels Poulette or Curry and Fries
estimation≈ 700 kcal50 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- 9 Place Albert Ollivier, 06390 Contes
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33493012612
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ecailler-des-vallees.com/
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