The SpitJack
Washington St 34, T12 RY96 Cork
Fermé maintenant · ouvre sam 09:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Tasting Board
Around the Caribbean
18.00
Caribbean Rum Tasting Board — Taste four of “Captain Jacks ” Favorite Rums Paired With Delicious Treats Prepared By our Pastry Chef. Zacapa 23 {Guatemala}, Appleton Estate VX {Jamaica}, Diplomatico {Venezuela}, Plantation {Barbados}
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideslourd 35
Taste of Middleton
16.00
Middleton Whiskey Tasting Board — Jameson Caskmates, Red Breast 12, Yellow Spot
estimation≈ 300 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Bartender Irish Favourites
15.00
Irish Whiskey Tasting Board — Writers Tears {Walsh Distillery}, Kilbeggan 8 {Kilbeggan Distillery}, Connemara {Walsh Distillery}
estimation≈ 300 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Trip to Scotland
15.00
Scottish Whisky Tasting Board — Talisker 10 {Isle of Skye}, Laphroaig 10 {Isle of Islay}, Glenmorangie 10 {Highlands}
estimation≈ 300 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
VEGETARIAN
GARLIC & PARMESAN CIABATTAvegetarian
6.00
Warm toasted ciabatta, garlic butter, Parmesan
estimation≈ 420 kcal48 g de glucides
TRUFFLE MAC & CHEESEvegetarian
8.00
Creamy macaroni, Parmesan, truffle
estimation≈ 550 kcal42 g de glucides
WHOLE BAKED CAMEMBERTvegetarian
16.00
Baked Camembert — Garlic, rosemary, toasted ciabatta
estimation≈ 680 kcal35 g de glucides
WARM GOAT’S CHEESE BRUSCHETTAvegetarian
14.00
Goat's Cheese Bruschetta — Caramelised onion, hot honey glaze
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
SWEET POTATO & FALAFEL BRUSCHETTAvegetarian
12.00
Roasted sweet potato, beetroot hummus, falafels, garlic yoghurt, pickled red onion, dukka spices
estimation≈ 410 kcal38 g de glucideséquilibré 68
HALLOUMI STICKSvegetarian
13.00
Breaded halloumi sticks, lemon & thyme aioli
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
FISH
PRAWN CROQUETTESpescatarian
14.00
Lemon aioli, Parmesan
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
SALMON & COD FISH CAKEpescatarian
14.00
Fennel, capers, rocket, Parmesan, lemon olive oil, aioli
estimation≈ 340 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SALT & PEPPER CALAMARIpescatarian
14.00
Nduja dressing, aioli, red chilli
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
BALLYCOTTON SMOKED SALMON RÖSTIpescatarian
14.00
Smoked Salmon Rösti — Homemade rösti, smoked salmon, capers, pickled red onion, gherkins, persillade
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideséquilibré 65
PRAWN PIL PILpescatarian
15.00
Chilli & garlic prawns, warm sourdough
estimation≈ 420 kcal38 g de glucides
MEAT
DUCK LEG CONFIT ARANCINI
12.00
Cherry compote, Parmesan
estimation≈ 360 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
TURKISH EGGS
16.00
Fried chilli eggs, chorizo, nduja crumb, garlic yoghurt, chilli oil, za’atar, garlic ciabatta
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
ROTISSERIE CHICKEN CROQUETTES
14.00
Pulled rotisserie chicken, bacon crumb, homemade lemon & thyme aioli
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
TUSCAN BBQ PULLED PORK HASH
12.00
Slow-cooked pulled pork, crispy potatoes, Tuscan BBQ sauce
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
PORK BELLY PORCHETTA
14.00
Apple purée, black pudding crumb, salsa verde
estimation≈ 410 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
SLOW-COOKED ROTISSERIE PORK RIBS
14.00
Slow-Cooked Pork Ribs — ½ rack, Tuscan BBQ sauce, celeriac remoulade
estimation≈ 750 kcal35 g de glucides
SWEET PLATES
CHERRY DRIZZLE CRUMBLE CAKEvegetarian
9.99
Crème Anglaise, Chantilly cream
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideslourd 25
VANILLA CRÈME BRÛLÉEvegetarian
9.99
Shortbread, Chantilly cream
estimation≈ 520 kcal35 g de glucideslourd 28
DULCE DE LECHE PECAN BROWNIEvegetarian
9.99
Caramel drizzle, toasted pecans, vanilla ice cream
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideslourd 18
THE SPITJACK TIRAMISUvegetarian
9.99
Tiramisu — Roast 34 coffee soaked Savoiardi biscuits, rich vanilla mascarpone, cocoa
estimation≈ 580 kcal42 g de glucideslourd 26
NEW YORK BAKED CHEESECAKEvegetarian
9.99
Baked vanilla cheesecake, berry compote, strawberries
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideslourd 27
STARTER
HOMEMADE SOUP OF THE DAY
Soup of the Day — Brown Soda Bread
estimation≈ 320 kcal40 g de glucideséquilibré 77
MAIN
ROTISSERIE ROASTED RIB OF DRY AGED BEEF
7.50
Roasted Rib of Beef — Six Week Aged Red Hereford Beef (Served Pink)
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
ROTISSERIE ROASTED DRY BRINED WEST CORK HALF CHICKEN
Roasted Half Chicken — 24 Hour Brined with Rosemary, Thyme & Lemon, Rotisserie Breast & Leg
estimation≈ 580 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
ROTISSERIE ROASTED PORK BELLY PORCHETTA
Roasted Pork Belly Porchetta — 3 Hour Roasted Pork Belly, Lightly Stuffed with Sage & Garlic
estimation≈ 720 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
ROTISSERIE ROASTED GLAZED LIMERICK HAM
Roasted Glazed Ham — Twice Cooked Joint of Ham Glazed with Honey & Mustard
estimation≈ 610 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
BALLYCOTTON SALMON & COD FISH CAKEpescatarian
Salmon & Cod Fish Cake — Lemon & Thyme Aioli
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
ULTIMATE SUNDAY ROAST SHARING PLATTER
5.00
Sunday Roast Sharing Platter — 2 Slices of Beef Rib, 2 Slices of Porchetta, Chicken Breast
estimation≈ 1600 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
HOMEMADE ROAST SWEET POTATO & CHESTNUT WELLINGTONvegetarian
Sweet Potato & Chestnut Wellington — Creamy Mash Potatoes, Seasonal Vegetables, Tomato & Chilli Chutney
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 74
DESSERTS
CHERRY DRIZZLE CAKEvegetarian
Chantilly Cream
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 27
Formulas
2 Course
29.99
2 Course Menu
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 70
3 Course
35.99
3 Course Menu
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 70
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Pratique
- Adresse
- Washington St 34, T12 RY96 Cork
- Horaires
- lun09:00–12:00, 12:00–15:30, 17:00–21:00mar09:00–12:00, 12:00–15:30, 17:00–21:00mer09:00–12:00, 12:00–15:30, 17:00–21:00jeu09:00–12:00, 12:00–15:30, 17:00–21:30ven09:00–12:00, 12:00–15:30, 17:00–22:00sam09:00–13:00, 13:00–15:30, 17:00–22:00dim10:00–13:00, 13:00–15:30, 17:00–21:00
- Contact
- +353212390613 cork@thespitjack.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thespitjack.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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