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Les Roseaux Pensants

2 Pl. du Mail, 37320 Cormery

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu en 5 pensées
Menu en 5 pensées
68.00
5-course tasting menu — Version végétarienne possible et vegan sur demande
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 39
VERVEINE (Aloysia citriodora)vegetarian, vegan
Quinoa with carrot and ginger — Quinoa, carotte, gingembre
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 82
FIGUIER (Ficus carica)pescatarian
Trout with fennel, melon and peach — Truite, fenouil, melon, pêche
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
BASILIC (Ocimum basilicum)vegetarian
Tomato and beetroot with feta — Tomate, betterave, féta
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
ROMARIN (Rosmarinus officinalis)vegan, vegetarian
Chickpea tempeh with eggplant and shiitake — Tempeh de pois chiche, aubergine, shiitaké
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
REINE DES PRES (Filipendula ulmaria)
Duck fillet with broccoli and blueberry — Filet de cane, brocolis, myrtille
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Autour du Sainte-Maure-de-Tourainevegetarian
10.00
Sainte-Maure-de-Touraine cheese
estimation≈ 150 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
TANAISIE (Tanacetum vulgare)vegetarian
Apricot frozen parfait with pumpkin seeds — Parfait glacé, abricot, graine de courge
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

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77dia
scoreestimation

Plats français à faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs options protéinées à index glycémique bas. Les plats sont clairement indiqués pour les personnes attentives aux glucides.

5 adaptés au diabète · 8 plats

Avis

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Pratique

Adresse
2 Pl. du Mail, 37320 Cormery
Horaires
pas encore connu
Contact
+33247434032
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesroseauxpensants.fr/

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