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Auberge de la Roue Fleurie

rue de la fontaine terrière 8, 02130 Coulonges cohan

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Escargots x 6
11.90
Snails
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Escargots x 12
16.90
Snails
estimation≈ 640 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Crumble d'auberginesvegetarian
11.90
Eggplant Crumble
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Clafoutis tomate/chèvrevegetarian
11.90
Tomato and Goat Cheese Clafoutis
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Salade de gésiers
13.90
Gizzard Salad
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Chèvre chaud ou rotivegetarian
13.90
Warm Goat Cheese
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de boeuf
14.90
Beef Carpaccio
estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Os a moelle gratiné
14.90
Gratinated Bone Marrow
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Foie gras mi-cuit
19.90
Foie Gras
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
St jacques farcies
21.90
Stuffed Scallops
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche de charcuterie
27.90
Charcuterie Board
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Plats
Escalope Valdostana
18.90
estimation≈ 780 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Souris d'agneau au thym
27.90
Lamb Shank with Thyme
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Confit de canard
20.90
Duck Confit
estimation≈ 890 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Magret de canard
26.90
Duck Breast
estimation≈ 750 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bavette d'aloyau grillée
19.90
Grilled Flank Steak
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tartare de boeuf au couteau
20.90
Hand-cut Beef Tartare
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Double carpaccio de boeuf
24.90
Double Beef Carpaccio
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecote de boeuf 350g
26.90
Ribeye Steak
estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Cote de boeuf 400g
28.90
Beef Côte
estimation≈ 1050 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Burger classic ou poulet
18.90
Classic Beef or Chicken Burger
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Burger brie ou maroilles
19.90
Brie or Maroilles Burger
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Poisson selon arrivage ( voir serveur )pescatarian
Fresh Fish of the Day
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tete de veau
18.90
Calf's Head
estimation≈ 700 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Grande végétarienne ou veganvegan, vegetarian
20.90
Vegetarian or Vegan Platter
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 84
Grande César ( poulet crispy )
19.90
Caesar Salad with Crispy Chicken
estimation≈ 800 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Cette carte est-elle toujours correcte ?

64veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des entrées comme le crumble d'aubergines ou le clafoutis tomate chèvre. Il y a un plat pour les végétariens et vegans : la Grande végétarienne ou vegan.

4 plats végétariens et 1 végans sur 26

84dia
scoreestimation

Classiques français bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux protéinés avec peu de glucides. La plupart des viandes et poissons conviennent.

23 adaptés au diabète · 26 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue de la fontaine terrière 8, 02130 Coulonges cohan
Horaires
lun—
mar—
mer12:00–14:00, 19:00–21:30
jeu12:00–14:00, 19:00–21:30
ven12:00–14:00, 19:00–21:30
sam12:00–14:00, 19:00–21:30
dim12:00–14:00, 19:00–21:30
Contact
+32323694302
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelarouefleurie.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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