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Le Fournil - Coupelle-Vieille, 2 Rue de Saint-Omer

rue de Saint-Omer 2, 62310 Coupelle-Vieille

Fermé maintenant · ouvre dim 12:00

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SAINT VALENTIN 14 FEVRIER 2026
SAINT VALENTIN 14 FEVRIER 2026
52.00
Valentine's Day Menu 2026
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 25
TRIOLOGIE DE BOUCHEES APERITIVES FROIDES
Cold Appetizer Trilogy — Mini Lunch Saumon Fume Maison//Pain Nordique Crabe//Wraps Bettrave Jambon Serrano
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
TRIOLOGIE DE BOUCHEES APERITIVES CHAUDES
Hot Appetizer Trilogy — Samoussa Petits Legumes//Queues De Crevettes Frits//Mini Quiche Tomate Pesto
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
LE FOIE GRAS
Duck Foie Gras — DE CANARD MAISON CONFIT DE ROSE BRIOCHE SEL DE GUERANDE
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
LE RIS DE VEAU
Veal Sweetbreads — En Nem's Son Medaillon Melodie De Girolle
estimation≈ 310 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
LA SAINT JACQUES
Seared Scallops — POELEE MOUSSELINE DE CHOU FLEUR SAUCE CHAMPAGNE
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
LE DOS DE TURBOT
Grilled Turbot — GRILLE SUR PEAU SAUCE CREMEE CITRON CAVIAR
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
LES FILETS MIGNONS D AGNEAU
Lamb Fillet Mignons — POELES ARTICHAUTS FEVES SAUTES AU THYM PETIT JUS
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
LE CANARD
Duck Breast with Cherries — MAGRET EN EMINCE CERISES GRIOTTE SAUCE ACIDULEE
estimation≈ 480 kcal22 g de glucideséquilibré 69
LE CHOCOLAT
Chocolate Millefeuille — EN MILLEFEUILLE COEUR CARAMEL GLACE MON TRESOR
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 29
LES FRUITS EXOTIQUES
Exotic Fruit Opera Cake — FACON OPERA SORBET MON COCO
estimation≈ 450 kcal52 g de glucideslourd 34
LE DELICE FRUITS ROUGES
Red Fruit Delight — MOUSSELINE FRAMBOISE ET SON SORBET
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
LA SELECTION DE FROMAGES DE LA REGIONvegetarian
5.00
Regional Cheese Selection
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LES MIGNARDISES
Mignardises
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
FORMULE MIDI
1 Entrée + 1 Plat ou 1 Plat + 1 Dessert du Menu Petit Rondo
21.50
Lunch Formula
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Plat du jour du Menu Petit Rondo
16.00
Lunch Dish of the Day
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Menu Petit Rondo
Menu Petit Rondo
27.00
Petit Rondo Menu — Hors Boissons Sauf samedi soir, dimanche et jours fériés
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
OEUFS EN MEURETTE PETITS LARDONS SAUCE VIN ROUGE
Eggs in Meurette
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LES CHAMPIGNONS FARCIS ROTIS BEURRE D AIL PERSILvegetarian
Roasted Stuffed Mushrooms
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
LES GNOCCHIS BOUILLON DE CHAMPIGNONSvegetarian
Gnocchi in Mushroom Broth
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
LE BOUDIN NOIR MOUSSELINE DE CELERI POUSSE D EPINARD
Blood Sausage with Celery Puree
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
LA BRUSHETTA DE TOMATE EFFEUILLE DE JAMBON CRU SERRANO
Tomato and Serrano Ham Bruschetta
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Sélection Pièce de Boeuf du Chef
5.00
Chef's Beef Selection
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plat du Jour
16.00
Dish of the Day
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
LA BALLOTINE DE VOLAILLE BASSE TEMPERATURE COCO CURRY
Poultry Ballotine with Coconut Curry
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
LE MIJOTE D AGNEAU BRAISE AUX AROMATES FACON TAJINE
Braised Lamb Tagine
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
LE JAMBON FUME BRAISE SAUCE PORTO LEGUMES D ANTAN
Braised Smoked Ham
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
LE ECHINE DE PORC BRAISE CASSONADE JUS DE VIANDE
Braised Pork Collar
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
LE DOS DE LIEU NOIR SAUCE CHAMPAGNE
Pollock with Champagne Sauce
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
LE NOUGAT GLACE GRAND MARNIER
Grand Marnier Ice Nougat
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
LA SOUPE DE FRUITS FRAIS ET SON SORBETvegan
Fresh Fruit Soup with Sorbet
estimation≈ 180 kcal35 g de glucideslourd 35
LA CREME CATALANE ORANGE SPECULOOS
Catalan Cream with Speculoos
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
LA POIRE BELLE HELENE
Poire Belle Helene
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Menu des Sept Vallées
Menu des Sept Vallées
36.50
Seven Valleys Menu — Hors Boissons
estimation≈ 2100 kcal150 g de glucideslourd 33
LES ESCARGOTS EN SOUPE MOUSSELINE DE CELERI COULIS DE PERSIL ET AIL
Snail Soup
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
LE SAUMON MARINE CREME D ANETH MOUSSE BETTRAVE ROUGE CHIPS CHIOGGApescatarian
Marinated Salmon
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
LE FILET DE DAURADE ROYALE TOMATE OLIVE CREME DE PESTOpescatarian
Sea Bream Fillet
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
LA SOURIS D AGNEAU BRAISEE HARICOT COCO CREME D AIL
Braised Lamb Shank
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
LA SELECTION DE FROMAGES DE LA REGION OU L INVITATION A LA DECOUVERTEvegetarian
Regional Cheese Selection
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Menu Rondo
Menu Rondo
47.00
Rondo Menu — Hors Boissons
estimation≈ 2500 kcal180 g de glucideslourd 33
Menu Rondo avec Boissons
48.00
Rondo Menu with Drinks — 1 verre de vin blanc, 1 verre de vin rouge
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
LE FOIE GRAS DE CANARD MAISON CONFITURE DE D AGRUMES BRIOCHE
3.00
Duck Foie Gras
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
LES SECRETS DE SAINT JACQUES POELES BOUILLON MIREPOIX DE LEGUMES PERLES DU JAPONpescatarian
Seared Scallops with Vegetables
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideséquilibré 77
LES MEDAILLONS DE RIS DE VEAU ASPERGES BLANCHES CREME DE SOUS BOIS
Veal Medallions
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
LE FILET DE BOEUF POELE ETUVEE DE GIROLLES JUS CREME
4.00
Seared Beef Fillet
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
LE POISSON RETOUR DE CRIEEpescatarian
Fresh Catch Fish
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
LE MAGRET DE CANARD EN EMINCE ORANGE SANGUINE
Duck Breast with Blood Orange
estimation≈ 580 kcal22 g de glucideséquilibré 69
LES FILETS MIGNONS D AGNEAU ROTIS CREME D AIL FUME
Roasted Lamb Fillet Mignons
estimation≈ 610 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
LE CROUSTILLANT DE FRUITS FRAIS CHIBOUST SORBET PLEIN FRUIT
Crispy Fresh Fruit Dessert
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
LE MILLEFEUILLE CHOCOLAT MOUSSE NUTELLA GLACE FIOR DI LATTE
Chocolate Nutella Mousse Millefeuille with Fior di Latte Ice Cream
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 22
LA DECLINAISON D AGRUMES SABLE COCO SORBET MANDARINE
Citrus Variation with Coconut Sable and Mandarin Sorbet
estimation≈ 420 kcal50 g de glucideslourd 41
Menu Enfant
Menu Enfant - 10 ans
10.00
Kids Menu — Chèvre chaud ou Saumon fumé, Pièce de Boeuf Ou Volaille, Pomme purée, Dessert
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

47veggie
scoreestimation

Cuisine française végétarienne limitée

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les champignons farcis ou les gnocchis au bouillon de champignons. Il y a une sélection de fromages de la région et une soupe de fruits frais pour les vegans.

6 plats végétariens et 1 végans sur 53

74dia
scoreestimation

Classiques français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les viandes et poissons sont généralement adaptés.

29 adaptés au diabète · 52 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue de Saint-Omer 2, 62310 Coupelle-Vieille
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:00
mer12:00–14:00
jeu12:00–14:00
ven12:00–14:00, 19:15–20:30
sam12:00–14:00, 19:15–20:30
dim12:00–14:15
Contact
+33321044713
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lefournil.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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