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Sky - Courchevel, Le forum

Le forum, 73120 Courchevel

horaires pas encore connus

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU DU JOUR
MENU DU JOUR
19.50
Daily Menu — Entrée Plat Dessert
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 43
PLAT DU JOUR
16.50
Daily Main Course
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SALADES
Assiette Tapas
18.00
Tapas Plate — Crevettes panées panko, stick mozzarella, onions rings, poulet pané cornflakes, mayonnaise aux herbes et condiments
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucideslourd 41
Salade César
18.00
Caesar Salad — Salade romaine, sauce césar maison aux anchois, poulet pané, éclats de parmesan, œuf dur, tomates cerises, croûtons
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poke Bowl
21.00
Riz sushi, poulet, chou rouge, avocat, fèves edamame, carottes râpées, pickles, sauce soja
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 82
BURGERS
Le Traditionnel
19.50
Traditional Burger — Steak haché 150g, tomates, oignons rouges, crème de cheddar, sauce burger maison
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Le Chicken
19.50
Chicken Burger — Poulet pané, tomates, oignons rouges, crème de cheddar, sauce burger maison
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Le Sky
22.00
The Sky Burger — Bun’s noir à l’encre de seiche, cochon confit, tomates, pickles, salade, confiture de bacon
estimation≈ 1000 kcal60 g de glucides
PLATS
Bavette d’aloyau 250g
29.00
Flank Steak — Beurre maître d’hôtel
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Magret de canard
25.00
Duck Breast — Demi magret servi avec sauce asiatique
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Travers de porc marinés
24.00
BBQ Pork Ribs — Marinés barbecue maison
estimation≈ 700 kcal30 g de glucides
SPÉCIALITÉS
Pierre chaude
26.50
Hot Stone Grill — Bœuf, magret de canard, volaille, lard, oignons. Accompagné de frites et sauces
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Reblochonnade
26.50
Reblochon fermier «GAEC les Narcisses», planche de charcuterie «Maison Baud», Pommes de terre et salade
estimation≈ 1300 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Raclette au lait cru
26.50
Raclette — Planche de charcuterie «Maison Baud», pommes de terre et salade
estimation≈ 1200 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Fondue Savoyarde
23.00
Savoyard Fondue — Beaufort, comté, emmental à parts égales comme le veut la tradition, salade verte
estimation≈ 1100 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Tartiflette
19.50
Typique plat savoyard au reblochon fermier «GAEC les Narcisses», pommes de terre, lardons, oignons, servie avec salade
estimation≈ 1000 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Croziflette
19.50
Gratin de crozets au reblochon fermier «GAEC les Narcisses», lardons, oignons, servie avec salade
estimation≈ 950 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Planche de charcuterie « Maison Baud » Grande
18.50
Large Charcuterie Board — La référence locale en salaison et charcuterie traditionnelle
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche de charcuterie « Maison Baud » Petite
11.00
Small Charcuterie Board — La référence locale en salaison et charcuterie traditionnelle
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
MENU ENFANTS
Steak haché ou Poulet pané
12.00
Kids Steak or Chicken — Accompagné de Frites ou Pâtes, Cornetto ou Compote
estimation≈ 800 kcal70 g de glucides
DESSERTS
Fondant au chocolat
8.00
Chocolate Fondant
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Crumble
8.00
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 34
Tiramisu
8.00
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 40
Café gourmand
10.00
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41
Café gourmand savoyard (shooter génépi)
13.00
Savoyard Café Gourmand
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 38
Gaufre au nutella
6.00
Nutella Waffle
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 26
Gaufre au sucre
5.00
Sugar Waffle
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 38
GLACES
Coupe 2 boules
4.50
Ice Cream (2 scoops)
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
Coupe 3 boules
6.50
Ice Cream (3 scoops)
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31

Cette carte est-elle toujours correcte ?

3veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte ne propose pas de plats principaux végétariens. Vous pouvez choisir une Fondue Savoyarde ou des desserts comme le Tiramisu et la Gaufre au sucre.

0 plats végétariens et 0 végans sur 29

70dia
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Repas de montagne bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines et des spécialités régionales. Les options sont généralement faibles en glucides.

10 adaptés au diabète · 29 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Le forum, 73120 Courchevel
Horaires
pas encore connu
Contact
+33967391037 info@sky-courchevel.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sky-courchevel.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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