Yuzu Restaurant - Cournon-d'Auvergne, 13 Rue le Corbusier
Rue le Corbusier 13, 63800 Cournon-d'Auvergne
horaires pas encore connus
japonaissushi€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
MENUS DU MIDI
Menu Yuzu
15.90
Yuzu Bento Menu — Bento au choix, accompagné d’une soupe miso + riz nature (KARAAGE Poulet frit à la japonaise, TONKATSU Porc pané, KOROKKE Galette de pomme de terre) + DESSERT (Crème brûlée matcha ou Nougat tendre ou Litchi au sirop)
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Supplément Riz sauté
1.00
Fried Rice Supplement
estimation≈ 220 kcal35 g de glucides
Nouilles Udon
2.00
Udon Noodles
estimation≈ 210 kcal42 g de glucides
Dessert hors formule
3.00
Dessert
estimation≈ 300 kcal40 g de glucides
SAKURA
15.50
Sakura Sushi Set — Nigiri saumon, 4 Uramaki thon avocat, 4 Uramaki saumon avocat, 4 Hosomaki avocat, accompagné d’une soupe miso + d’une salade de chou
estimation≈ 780 kcal82 g de glucideséquilibré 76
NARUTO
17.90
Naruto Sushi Set — 2 Nigiri saumon, 4 Uramaki california fumé, 4 Uramaki black saumon avocat, 4 Hosomaki thon, accompagné d’une soupe miso + d’une salade de chou
estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 74
SAMOURAÏ
21.90
Samourai Sushi Set — 4 Uramaki black ebiten, 4 Uramaki saumon avocat, 2 Nigiri saumon philadelphia, 6 Sashimi (saumon et thon), accompagné d’une soupe miso + d’une salade de chou
estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 66
MENUS DU SOIR
Menu Shibuya
20.90
Shibuya Bento Menu — Bento au choix, accompagné d’une soupe miso + riz nature. ENTRÉE (Gyoza ou Soupe miso), PLAT (Karaage ou Tonkatsu), ACCOMPAGNEMENT (Riz sauté ou Nouilles udon sautées), DESSERT (Crème brûlée matcha ou Nougat tendre ou Litchi au sirop)
estimation≈ 1050 kcal95 g de glucides
KAWAGOE
16.90
Kawagoe Sushi Set — 2 Nigiri saumon, 4 uramaki saumon avocat, 4 Uramaki california, 4 Hosomaki saumon, accompagné d’une soupe miso + d’une salade de chou
estimation≈ 760 kcal80 g de glucideséquilibré 77
OSAKA
18.90
Osaka Sushi Set — 3 sashimi saumon, 4 Uramaki thon avocat, 4 Uramaki ebiten, 4 Nigiri (ebi et saumon), accompagné d’une soupe miso + d’une salade de chou
estimation≈ 840 kcal82 g de glucideséquilibré 73
TOKYO
24.90
Tokyo Sushi Set — 4 Tiger roll, 4 Uramaki ebi philadelphia, 2 Sashimi saumon, 4 Nigiri (thon, saumon braisé), 2 Gunkan philadelphia, accompagné d’une soupe miso + d’une salade de chou
estimation≈ 920 kcal88 g de glucideséquilibré 70
Entrées
Salade de chou
2.90
Cabbage Salad
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade Wakame
6.50
Wakame Salad
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de champignons noirs
4.90
Black Mushroom Salad
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe miso
2.90
Miso Soup
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Gyoza Poulet légumes (x5)
6.50
Chicken and Vegetable Gyoza
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza Légumes (x5)vegetarian
6.50
Vegetable Gyoza
estimation≈ 240 kcal28 g de glucideséquilibré 67
Takoyaki Boulettes de poulpe (x6)
7.90
Takoyaki Octopus Balls
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Ebi Fry Tempura de crevettes (x5)
7.50
Ebi Fry Shrimp Tempura
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Tataki de thon
8.90
Tuna Tataki
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Yakitori Brochette Boeuf Fromage (x2)
5.90
Beef and Cheese Yakitori
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Nos Bentos
Karaage
14.90
Karaage Fried Chicken — Poulet frit à la japonaise
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Tonkatsu
14.90
Tonkatsu Pork Cutlet — Porc pané à la japonaise
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Korokkevegetarian
13.90
Korokke Potato Croquette — Galette de pomme de terre
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 75
Saumon grillé
18.90
Grilled Salmon
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Boeuf aux oignons
15.90
Beef with Onions
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Poulet caramélisé
15.90
Caramelized Chicken
estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 68
Gambas sautées
22.90
Sauteed Prawns
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Supplément Nouilles Udon
2.00
Udon Noodles Supplement
estimation≈ 210 kcal42 g de glucides
Poke bowls
Poke bowl
12.90
Avocat, maïs, carottes, oeuf, tomates, edamames, sésame … Base au choix (Riz vinaigré ou salade), Protéine au choix (Saumon ou thon frais ou thon cuit ou poulet), Sauce au choix (Soja salée ou soja sucré ou sésame)
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 90
Suppléments Mangue, cheese
1.00
Mango and Cheese Supplement
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Suppléments Protéine
2.00
Protein Supplement
estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Nos incontournables
Okkonomiyaki
16.90
Okonomiyaki — Galette de chou et de poulet, copeaux de bonite
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Katsudon
17.90
Omelette aux oignons & porc pané sur du riz
estimation≈ 880 kcal80 g de glucideséquilibré 66
Accompagnements
Riz nature
2.50
Plain Rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
Riz vinaigré
3.00
Vinegared Rice
estimation≈ 230 kcal48 g de glucides
Riz sauté
4.90
Fried Rice
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Nouilles Udon sautées
6.50
Sauteed Udon Noodles
estimation≈ 350 kcal50 g de glucides
Uramaki (x8)
Auvergnat
9.90
Auvergnat Uramaki — Saumon, avocat, Saint-Nectaire
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Saint-Nectaire
9.90
Saint-Nectaire Uramaki — Saumon, Saint-Nectaire
estimation≈ 380 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
Saumon avocat
8.90
Salmon Avocado Uramaki — Saumon, avocat, cheese
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
California
8.90
California Uramaki — Saumon, avocat, surimi de crabe
estimation≈ 360 kcal32 g de glucides
California fumé
9.90
Smoked California Uramaki — Saumon fumé, saumon, avocat, Surimi de crabe
estimation≈ 370 kcal32 g de glucides
Avocat Philadelphiavegetarian
9.90
Avocado Philadelphia Uramaki
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
Saumon Philadelphia
8.90
Salmon Philadelphia Uramaki
estimation≈ 370 kcal32 g de glucides
Ebiten
9.90
Ebiten Uramaki — Tempura crevette, avocat
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Ebi philadelphia
8.90
Ebi Philadelphia Uramaki — Crevette, avocat, cheese
estimation≈ 360 kcal32 g de glucides
Thon Roll
9.90
Tuna Roll Uramaki — Surimi de crabe, thon cuit, thon cru, concombre
estimation≈ 350 kcal32 g de glucideséquilibré 66
Thon avocat
8.90
Tuna Avocado Uramaki — Thon cuit, avocat, oignons
estimation≈ 360 kcal32 g de glucides
Black Ebiten
9.90
Black Ebiten Uramaki — (riz noir) Tempura crevette, avocat, amandes
estimation≈ 450 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Black Ebi philadelphia
8.90
Black Ebi Philadelphia Uramaki — (riz noir) Crevette, avocat, cheese, amandes
estimation≈ 430 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Black Avocat concombrevegetarian
8.90
Black Avocado Cucumber Uramaki — (riz noir) Avocat, concombre, amandes
estimation≈ 380 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Signatures (x8)
Dragon Roll
11.90
Crevette frit, avocat, surimi de crabe, mayonnaise, oignons frits
estimation≈ 480 kcal38 g de glucides
Tiger Roll
11.90
(braisé ou non) Crevette frite, saumon, avocat, mayonnaise
estimation≈ 460 kcal36 g de glucides
Rainbow Maki
11.90
Surimi de crabe, crevette, saumon, thon, avocat, oignons frits
estimation≈ 420 kcal36 g de glucides
Black Tiger
11.90
Black Tiger Roll — (riz noir) Crevette Frit, saumon, avocat, mayonnaise, amandes
estimation≈ 480 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Hosomaki (x8)
Hosomaki (Saumon, Thon, Avocat, Surimi de crabe, Concombre, Ebi Crevette, Philadelphia Cheese, Saint-Nectaire, Mixte deux au choix)
5.90
Hosomaki Selection
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Nigiri (x2)
Nigiri (Saumon, Avocat Philadelphia, Saumon avocat, Saumon braisé, Thon, Ebi Crevette, Saumon Philadelphia)
4.50
Nigiri Selection
estimation≈ 220 kcal24 g de glucides
Sashimi (x5)
Sashimi (Saumon, Thon, Mixte)
7.90
Sashimi Selection
estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Temaki
Saumon & avocat
5.00
Salmon and Avocado Temaki — Saumon, avocat, Philadelphia
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Ebiten
5.00
Ebiten Temaki — Crevette tempura, avocat
estimation≈ 210 kcal22 g de glucides
California fumé
5.00
Smoked California Temaki — Saumon fumé, surimi de crabe, avocat
estimation≈ 180 kcal20 g de glucideséquilibré 65
California
5.00
California Temaki — Surimi de crabe, saumon, avocat
estimation≈ 170 kcal20 g de glucideséquilibré 65
Gunkan (x2)
Gunkan (Façon Yuzu, Saumon Philadelphia, Saumon Maïs, Saumon Thon cuit)
4.90
Gunkan Selection
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Rue le Corbusier 13, 63800 Cournon-d'Auvergne
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33473885598
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yuzu.restaurant/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 95 %
