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Au Tracteur

Rue de Chevelipont 17, 1490 Court-Saint-Étienne

Fermé maintenant · ouvre 11:30

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

A partager (ou pas ...)
Camembert entier au fourvegetarian
13.00
Baked Camembert — Servi chaud avec pain au four et sirop de Liège. (20min)
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Planche Apéritive Mixte
18.00
Mixed Appetizer Platter — Assortiment de charcuteries et fromages du moment
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cammembert entier au four et ses charcuteries
23.00
Baked Camembert and Charcuterie — Servi chaud avec pain au four et sirop de Liège. (20 min)
estimation≈ 1100 kcal48 g de glucideslourd 33
Entrées
Croquettes de crevettes grises
9.00
Grey Shrimp Croquettes — 1 ou 2 pièces, servies avec salade.
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Croquettes au Vieux Brugesvegetarian
8.00
Vieux Bruges Cheese Croquettes — 1 ou 2 pièces, servies avec salade.
estimation≈ 450 kcal26 g de glucides
Poêlée de scampis à l'aïl
17.00
Garlic Scampi — Scampi au beurre et à l'aïl
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poêlée de scampi "Tracteur"
18.00
Tracteur Scampi — Scampi poêlés à l'aïl, beurre, persil, coulis de tomates et piment
estimation≈ 360 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Scampis frits
17.00
Fried Scampi — Servis avec sauce tartare maison
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Les kids
Le p'tit Bolo
11.00
Kids Bolognese
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Tenders de poulet & frites
11.00
Chicken Tenders and Fries — Servis avec ketchup ou mayo
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Chicken burger & frites
11.00
Chicken Burger and Fries — Servi avec ketchup ou mayo
estimation≈ 820 kcal70 g de glucides
Nos Moules sont là !
Marinières
26.00
Mussels Marinière
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Vin Blanc
28.00
Mussels White Wine
estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Aïl et Crème
28.00
Mussels Garlic and Cream
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Aïl, Crème et Curry
28.00
Mussels Garlic, Cream and Curry
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Chorizo et Tomates
29.00
Mussels Chorizo and Tomato
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Façon Tracteur
29.00
Tracteur Mussels — Aïl, Tomate et Piment
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Classiques Brasserie
Spaghetti Bolognese maison
19.00
Spaghetti Bolognese — Spaghetti sauce bolo maison.
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
Nos Tartares
Classique Américain
23.00
Beef Tartare American Style
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
A l'italienne
25.00
Beef Tartare Italian Style — Roquette, Pesto vert maison et parmesan
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
A l'asiatique
25.00
Beef Tartare Asian Style — Cacahuètes, soja et oignons rouges
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Au Chorizo
25.00
Beef Tartare with Chorizo — Cébettes, Chorizo et tapenade de poivrons
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Biquette
24.00
Beef Tartare with Goat Cheese — Fromage de chèvres, Noix et Miel
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Le coin du Boucher
Brochette géante d'agneau
33.00
Giant Lamb Skewer — Brochette d'agneau servie avec une sauce chaude, salade et accompagnement au choix.
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Brochette géante de poulet
23.00
Giant Chicken Skewer — Brochette de poulet servie avec une sauce chaude, salade, accompagnement au choix.
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Steak de bœuf (230gr)
27.00
Beef Steak — Servi avec frites et salade.
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Entrecôte de bœuf (300gr)
36.00
Ribeye Steak — Servie avec frites et salade.
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
Tagliata de boeuf
25.00
Beef Tagliata — Pièce de boeuf mi-cuite et tranchée, salade, tomates séchées, parmesan et pignons de pin.
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Sauces au choix
3.50
Steak Sauces — Poivre vert - Archiduc - Roquefort - Béarnaise
estimation≈ 120 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Salades & Veggie
Salade de poulet croustillant et parmesan
23.00
Crispy Chicken and Parmesan Salad — Filet de poulet croustillant, salade mixte, crudités, croûtons maison et parmesan
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade de chèvre chaudvegetarian
20.00
Warm Goat Cheese Salad — Chèvre chaud, salade mixte et crudités, miel, thym, pommes et vinaigrette au sirop de Liège.
estimation≈ 580 kcal25 g de glucides
Salade de saumon fumé et scampis fritspescatarian
23.00
Smoked Salmon and Fried Scampi Salad — Saumon fumé, salade mixte, Scampis frits et sauce tartare.
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Penne au pesto maisonvegetarian
22.00
Penne Pesto — Penne fraîches, roquette, pesto maison, tomates cerises, parmesan et pignons
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Burger "aux vrais légumes" frites fraîches et saladevegetarian
24.00
Vegetable Burger — Tian de légumes de saison fait maison, mozza, tomate et roquette
estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Nos Burgers
Le Tract'O Burger
25.00
Tract'O Burger — Steak haché pur bœuf, fromage de Chimay, œuf sur le plat, tomate, roquette et sauce maison.
estimation≈ 880 kcal50 g de glucides
Bacon Burger
23.00
Steak pur bœuf maison, cheddar, sauce BBQ, lard grillé, oignons rouges et cornichons.
estimation≈ 850 kcal48 g de glucides
Chicken burger
22.00
Filet de poulet mariné, mayonnaise à l'estragon, onion ring, emmental et tomate
estimation≈ 780 kcal52 g de glucides
Burger Seguin
24.00
Steak pur boeuf, fromage de chêvre, miel, thym, pomme et sauce au sirop de liège
estimation≈ 860 kcal52 g de glucides
Burger "Coccinelle"
24.00
Burger Coccinelle — Steak haché pur boeuf maison, Roquefort "Coccinelle", bacon, poire, roquette et sauce au sirop de liège.
estimation≈ 890 kcal55 g de glucides
Burger Pulled Pork
23.50
Pulled Pork Burger — Effiloché d'épaule de porc, cheddar, bacon, oignons rouges, pickels et sauce BBQ
estimation≈ 920 kcal58 g de glucides
Les desserts
Dame blanche ou noire
9.00
Dame Blanche — Servie avec chantilly et chocolat chaud maison.
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideslourd 29
La Brésilienne
9.00
Servie avec chantilly, coulis de caramel et noisettes caramélisées.
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 27
Le Colonel
9.50
sorbet citron servi dans bain de vodka
estimation≈ 210 kcal28 g de glucideslourd 39
Général
12.50
Sorbet citron servi dans bain de Chartreuse Verte
estimation≈ 230 kcal30 g de glucideslourd 39
La Misstinguette
9.50
Glace vanille servie dans bain de Baileys
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 34
Mousse au chocolat maisonlactose_free
9.00
Chocolate Mousse — Sans lactose, servie avec ou sans chantilly
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Moelleux au chocolat maison, coeur surprise
12.00
Chocolate Fondant — Servi avec boule de glace vanille.
estimation≈ 650 kcal68 g de glucideslourd 26
Café gourmand
12.00
Café ou thé, mignardises maison et liqueur du moment.
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Tarte Tatin
12.00
Et sa boule vanille
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 31
Crème brulée
9.00
Crème Brûlée
estimation≈ 350 kcal22 g de glucides
Boule(s) de glace enfants
2.50
Kids ice cream scoops — Vanille, Chocolat, Moka, Fraise ou Citron
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
Dame Blanche, Noire ou Brésilienne enfant
6.00
Kids Dame Blanche, Noire or Brésilienne — 2 boules + chantilly et chocolat chaud
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 34

Cette carte est-elle toujours correcte ?

44veggie
scoreestimation

Brasserie belge avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les penne au pesto ou le burger aux légumes. Le menu propose aussi un camembert au four et une salade de chèvre chaud. La carte contient beaucoup de viande et de poisson pour les tables mixtes.

5 plats végétariens et 0 végans sur 52

75dia
scoreestimation

Brasserie belge à faible index

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines. Les tartares et les moules sont de bons choix.

21 adaptés au diabète · 52 plats

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Pratique

Adresse
Rue de Chevelipont 17, 1490 Court-Saint-Étienne
Horaires
lun11:30–15:00, 17:30–23:00
marfermé
merfermé
jeu11:30–15:00, 17:30–23:00
ven11:30–15:00, 17:30–23:00
sam17:30–23:00
dim11:30–23:00
Contact
+3210680795 info@restaurant-au-tracteur.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-au-tracteur.com/

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