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Le Rendez Vous des Pêcheurs

avenue de Paris 46, 51700 Courthiezy

Ouvert maintenant · jusqu'à 18:00

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats à emporter pour les fêtes de fin d'année
Ris de veau braisé au porto et aux morilles
30.00
Braised veal sweetbreads with port and morels
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Volaille de Bresse aux morilles, sauce au vin jaune
30.00
Bresse chicken with morels and yellow wine sauce
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Dos de bar rôti sauce Champagne et petits légumes
30.00
Roasted sea bass with Champagne sauce
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Médaillon de faux filet de veau braisé, duxelles de giroles
25.00
Braised veal sirloin medallion with chanterelles
estimation≈ 410 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Foie gras de canard mi-cuit à l'ail rose et au piment d'Espelette
160.00
Duck foie gras with garlic and Espelette pepper
estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Saumon d'Ecosse label rouge fumé par nos soins
75.00
Smoked Scottish salmon
estimation≈ 350 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cassolette d'escargots de Bourgogne, mousseline de céleri rave et beurre persillé
13.00
Burgundy snails with celery root mousseline
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gratinée de Saint-Jacques, de gambas et de cabillaud au Noilly Prat
15.00
Gratin of scallops, prawns and cod
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Menu à 47.00 euros
Menu à 47.00 euros
47.00
Set menu 47 euros
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33
Verrine guacamole, tartare de thon façon "côte sous le vent", citron vert et jus de fruit de la passion
12.50
Tuna tartare with guacamole
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Foie gras de canard mi-cuit, confiture de cerises noires et toast brioché
12.50
Duck foie gras with cherry jam and brioche toast
estimation≈ 480 kcal25 g de glucideslourd 37
Escargots de Bourgogne en persillade sur un lit de mousseline de céleri, le tout en poêlon
12.50
Burgundy snails with garlic and celery
estimation≈ 260 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
ris de veau de cœur braisés au Porto et aux morilles
28.00
Braised veal sweetbreads with port and morels
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Faux filet d'Angus à la plancha, sauce aux deux poivres
28.00
Angus sirloin steak with pepper sauce
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Brochette de gambas marinée au thym, cuisson à la plancha et sauce Armoricaine
28.00
Grilled prawn skewers with Armoricaine sauce
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Noisettes de faux filet d'agneau d'Ecosse, rôties au thym
28.00
Roasted Scottish lamb loin
estimation≈ 480 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Assiette de fromages et son buisson maraîchervegetarian
12.50
Cheese platter with vegetables
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Charlotte de biscuits de Reims au framboises et au ratafia de Champagne
12.50
Raspberry Charlotte with Champagne ratafia
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 41
Crème brûlée à la vanille Bourbon
12.50
Vanilla crème brûlée
estimation≈ 350 kcal28 g de glucideslourd 42
Verrine de pommes rôties, sablé Breton et mousse caramel à la fleur de sel
12.50
Roasted apple verrine with caramel mousse
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 44
Formules
ENTREE PLAT ou PLAT DESSERT
37.00
Starter and Main or Main and Dessert formula
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

24veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a qu'un seul plat végétarien. Vous pouvez choisir l'assiette de fromages et son buisson maraîcher.

1 plats végétariens et 0 végans sur 21

75dia
scoreestimation

Plats de poissons et viandes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés faibles en glucides. L'accent est mis sur les viandes et poissons grillés.

15 adaptés au diabète · 21 plats

Avis

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Pratique

Adresse
avenue de Paris 46, 51700 Courthiezy
Horaires
lunfermé
mar—
merfermé
jeu09:00–18:00
ven—
sam09:00–22:00
dim09:00–15:00
Ouvert le midi du Mardi au Dimanche. Ouvert le vendredi soir et le Samedi soir
Contact
+33326582105
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-rendezvousdespecheurs.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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