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Gasthaus Holdermühle

Archshofen 108, 97993 Creglingen

Fermé maintenant · ouvre jeu 15:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées & Soupes
Holdermühlen Wurstsalat
9.20
en vinaigrette moutarde-vinaigre; avec pain Herrgottstaler et beurre
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Leberknödelsuppe
5.90
avec pain Herrgottstaler
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Plats Principaux
Schweinebraten
14.90
avec chou rouge et quenelle avec sauce
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Hals-Nacken-Steak
12.90
au choix: salade de pommes de terre, frites, pommes de terre à l'ail
estimation≈ 750 kcal40 g de glucides
Flammkuchen
10.90
au choix: façon alsacienne, fromage de brebis, pomme cannelle+sucre
estimation≈ 600 kcal60 g de glucides
Käsespätzlevegetarian
10.90
Käsespätzle mit Röstzwiebeln — avec oignons frits
estimation≈ 800 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Holdermühlen-Burger
13.90
avec salade, oignon, tomate, cornichon, fromage, steak de bœuf
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Desserts
Gâteau maison
2.50
hausgemachter Kuchen
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 42
Kaiserschmarrnvegetarian
9.90
avec compote de pommes et airelles
estimation≈ 700 kcal70 g de glucideslourd 28

Cette carte est-elle toujours correcte ?

57veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Käsespätzle aux oignons frits. En dessert, il y a le Kaiserschmarrn avec de la compote de pommes et des airelles. Le reste de la carte contient de la viande.

2 plats végétariens et 0 végans sur 9

27dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats contiennent beaucoup de glucides. Seules les entrées sont relativement faibles en sucre.

1 adaptés au diabète · 9 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Archshofen 108, 97993 Creglingen
Horaires
lunfermé
marfermé
merfermé
jeu15:00–21:00
ven15:00–21:00
sam14:00–21:00
dim11:00–20:00
Küche bis 19 Uhr geöffnet (Thu, Fri, Sun). Küche bis 20 Uhr geöffnet (Sat)
Contact
+4979337002470 kontakt@gasthaus-holdermuehle.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-holdermuehle.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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