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Gaststätte Zum Hirschen

Hauptstraße 27, 97993 Creglingen

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Notre recommandation du jour
Leberspätzlesuppe
6.20
Soupe de spätzle au foie
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Grießklößchensuppe
5.90
Soupe aux boulettes de semoule
estimation≈ 180 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Sauerbraten
21.90
Sauerbraten vom Rind mit Kartoffelklößen und Salat — Sauerbraten de bœuf avec quenelles de pommes de terre et salade
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Schweinsbäckle
20.90
Schweinsbäckle in Tauberschwarzsößchen mit Kartoffelklößen und Salat — Joues de porc sauce Tauberschwarz avec quenelles de pommes de terre et salade
estimation≈ 820 kcal50 g de glucideséquilibré 70
Rumpsteak Argentin
31.50
Argentinisches Rumpsteak ca.200g mit Kräuterbutter Pommes Frites und Salat — Env. 200g avec beurre aux herbes, frites et salade
estimation≈ 950 kcal45 g de glucides
Jarret de porc braisé
20.90
Geschmorte Schweinshaxe mit Kartoffelklößen und Salat — Avec quenelles de pommes de terre et salade
estimation≈ 880 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Schnitzel de porc pané
17.90
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salat — Avec frites et salade
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Offenes Cordon Bleu
18.90
„Offenes Cordon Bleu“ — Schnitzel de porc pané gratiné au jambon et fromage, frites et salade
estimation≈ 1050 kcal55 g de glucides
Schnitzel Hawaii
19.90
„Schnitzel Hawaii“ — Schnitzel de porc pané gratiné au jambon, ananas et fromage, frites et salade
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucideslourd 43
Truite au fourpescatarian
17.90
Ofenforelle mit Herzoginkartoffeln und Salat — Avec pommes duchesse et salade
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rösti pomme de terre et légumesvegetarian
16.90
Kartoffelgemüserösti an Kartoffelsalat mit Knoblauchquark und Salat — Avec salade de pommes de terre, quark à l'ail et salade
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 74
Plant Based
Hacknockerln Veganvegan
16.90
Vegane Hacknockernln auf Erbsenbasis mit Ajvar Pommes Frites und Salat — À base de pois avec ajvar, frites et salade
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Galettes de betteraves veganvegan
15.90
Vegane Rote-Beete-Puffer an Kartoffelsalat Preiselbeer-Meerrettich Dip u.Salat — Avec salade de pommes de terre, dip canneberge-raifort et salade
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 74

Cette carte est-elle toujours correcte ?

83veggie
scoreestimation

Cuisine allemande avec options veganes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Hacknockerln vegan à base de pois ou des galettes de betteraves. Le Kartoffelgemüserösti au quark à l'ail est également végétarien. La carte propose beaucoup de viandes comme la Schweinshaxe.

4 plats végétariens et 3 végans sur 20

68dia
scoreestimation

Classiques allemands bas carbs

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. La geschmorte Schweinshaxe et l'Ofenforelle sont de bons choix.

7 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Hauptstraße 27, 97993 Creglingen
Horaires
pas encore connu
Contact
+497933203240
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthauszumhirschen.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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