Restaurant Jal Sushi - 92 Av. du Général de Gaulle
Avenue du General de Gaulle 92, 94000 Créteil
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Menu mixte
Menu JA1
15.50
Mixed Sushi Set JA1 — 3 sushi, 6 california + 1 entrée
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Menu JA2
13.50
Mixed Sushi Set JA2 — 6 Las Vegas + 1 entrée
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Menu JA3
12.90
Salmon California Set JA3 — 6 california saumon + 1 entrée
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Menu JA4
15.90
Salmon Maki and Sashimi Set JA4 — 6 maki, 6 sashimi + 1 entrée (6 maki saumon, 6 sashimi saumon)
estimation≈ 540 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
MENU JA5
17.90
Sashimi and Sushi Set JA5 — 9 sashimi, 3 sushi + 1 entrée
estimation≈ 510 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
MENU JA6
16.90
Salmon Spring Roll and Maki Set JA6 — 6 printemps, 6 maki + 1 entrée (6 printemps saumon avocat, 6 maki saumon)
estimation≈ 590 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Menu JA7
14.50
Salmon Maki and Sushi Set JA7 — 6 maki, 2 sushi + 1 entrée (6 maki saumon, 2 sushi saumon)
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Menu JA8
19.90
Mixed Sushi and Sashimi Set JA8 — 6 california, 3 sushi, 6 sashimi + 1 entrée
estimation≈ 750 kcal68 g de glucideséquilibré 77
Menu JA9
14.90
Salmon Sushi Set JA9 — 5 Sushi saumon + 1 entrée
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideséquilibré 73
Menu maki & poisson cru
MENU J5
14.50
Salmon Sushi and Cheese Roll Set J5 — 4 sushi saumon, 6 saumon roll cheese
estimation≈ 610 kcal52 g de glucideséquilibré 67
MENU J6
16.50
Salmon Sushi and Avocado California Set J6 — 6 sushi saumon, 6 california saumon avocat
estimation≈ 660 kcal62 g de glucideséquilibré 77
MENU J7
14.90
Mixed Sushi Set J7 — 8 sushi mixte (4 sushi saumon, 4 sushi thon)
estimation≈ 490 kcal44 g de glucideséquilibré 73
MENU J8
14.00
Salmon Sushi Set J8 — 8 sushi saumon
estimation≈ 510 kcal46 g de glucideséquilibré 73
MENU J9
15.80
Salmon Las Vegas Roll Set J9 — 12 Las Vegas saumon
estimation≈ 640 kcal68 g de glucideséquilibré 77
MENU J10
18.90
Salmon Mixed Sushi and Sashimi Set J10 — 3 sushi saumon, 9 sashimi saumon, 6 california saumon avocat, 1 riz
estimation≈ 560 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
MENU J11
19.50
Salmon Mixed Sushi Set J11 — 3 sashimi saumon, 2 sushi, 6 printemps saumon avocat, 6 saumon roll
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 77
MENU J12
13.50
Shrimp Tempura and Tuna California Set J12 — 6 california tempura crevette, 6 california thon cuit mayonnaise
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 65
MENU J13
14.50
Salmon Roll and Spring Roll Set J13 — 6 saumon roll, 6 printemps saumon avocat
estimation≈ 580 kcal50 g de glucideséquilibré 79
MENU J14
14.00
Salmon Avocado and Cheese Spring Roll Set J14 — 6 printemps saumon avocat, 6 printemps saumon cheese
estimation≈ 540 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
MENU J15
15.50
Salmon Sashimi and Sushi Set J15 — 1 riz, 6 california saumon avocat, 9 sashimi saumon
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77
MENU J16
17.50
Mixed Fish Sushi Set J16 — 6 california saumon avocat, 3 sushi saumon, 3 sushi thon
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73
MENU J17
14.50
Crispy Onion Salmon Roll Set J17 — 6 oignons croustillant roll saumon avocat, 6 oignons croustillant saumon cheese
estimation≈ 780 kcal72 g de glucides
MENU J18
18.50
Salmon Mixed Roll Set J18 — 6 printemps saumon avocat, 6 neige saumon cheese, 6 saumon roll cheese
estimation≈ 810 kcal75 g de glucideséquilibré 65
MENU J19
13.50
Salmon and Tuna Maki Set J19 — 6 maki saumon, 6 maki thon, 6 avocat
estimation≈ 510 kcal62 g de glucideséquilibré 77
MENU J20
16.50
Mixed California Roll Set J20 — 6 california thon avocat, 6 california surimi avocat, 6 california saumon avocat
estimation≈ 680 kcal78 g de glucideséquilibré 77
MENU J21
17.90
Salmon Mixed Roll Set J21 — 6 printemps saumon avocat, 6 Las Vegas saumon avocat, 6 california saumon avocat
estimation≈ 660 kcal74 g de glucideséquilibré 77
MENU J22
19.90
Fried Salmon and Spring Roll Set J22 — 6 california frit saumon avocat, 6 printemps saumon avocat, 6 saumon roll cheese
estimation≈ 850 kcal78 g de glucides
MENU J23
25.90
Assorted Sushi and Sashimi Set J23 — 6 Las Vegas, 5 sushi assortis, 12 sashimi assortis
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 81
Bibimbap & Burger
BB1 - Bibimbap boeuf
12.50
Beef Bibimbap — Riz assaisonné de légumes et du boeuf marinée
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 82
BG1 - Riz Burger au saumon
13.90
Salmon Rice Burger
estimation≈ 580 kcal72 g de glucideséquilibré 73
BG2 - Riz Burger au thon cuit
13.90
Tuna Rice Burger
estimation≈ 560 kcal72 g de glucideséquilibré 73
Plats chauds
PHO - Phô au boeuf
10.20
Beef Pho — Pâtes de riz, boeuf, salade et boulettes de boeuf
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 73
M1 - Bo bun au poulet
9.50
Chicken Bo Bun
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 85
M2 - Bo bun au boeuf
9.90
Beef Bo Bun
estimation≈ 560 kcal60 g de glucideséquilibré 85
M2A - Bo bun aux crevettes
10.50
Shrimp Bo Bun
estimation≈ 510 kcal60 g de glucideséquilibré 85
M3 - Donburi poulet
9.90
Chicken Donburi
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 73
M4 - Donburi boeuf
9.90
Beef Donburi
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 73
M5 - Donburi cuisse de poulet aigre-douce
9.50
Sweet and Sour Chicken Donburi
estimation≈ 750 kcal95 g de glucides
M6 - Donburi saumon aigre-douce
9.90
Sweet and Sour Salmon Donburi
estimation≈ 730 kcal95 g de glucides
M7 - Cocotte au poulet curry
9.90
Chicken Curry Pot
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
M8 - Cocotte au poulet pimenté
9.90
Spicy Chicken Pot
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
M9 - Cocotte au boeuf curry
9.90
Beef Curry Pot
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
M10 - Cocotte au boeuf pimenté
9.90
Spicy Beef Pot
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
M10A - Cocotte aux crevettes pimenté
10.50
Spicy Shrimp Pot
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
M11 - Pâtes de riz sautées au boeuf
9.50
Stir-fried Beef Rice Noodles
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73
M11A - Pâtes de riz sautées aux crevettes
10.00
Stir-fried Shrimp Rice Noodles
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 73
M12 - Pâtes de riz sautées au poulet
8.90
Stir-fried Chicken Rice Noodles
estimation≈ 630 kcal75 g de glucideséquilibré 73
M12A - Pâtes de riz sautées aux légumesvegetarian
7.50
Stir-fried Vegetable Rice Noodles
estimation≈ 550 kcal78 g de glucideséquilibré 65
M13 - Riz au Poulet Croustillant
9.50
Crispy Chicken with Rice
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 67
MR1 - Riz Loc-Lac au boeuf
10.90
Bo Luc Lac (Shaking Beef) — bœuf marinée sautée servi avec une garniture du riz parfumé sauté à la tomate concentrée
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 67
MR2 - Riz au poulet caramel
8.90
Caramel Chicken with Rice
estimation≈ 710 kcal68 g de glucides
MR3 - Riz au boulettes de poulet au caramel
8.90
Caramel Chicken Meatballs with Rice
estimation≈ 730 kcal68 g de glucides
MR4 - Riz cantonais
6.00
Cantonese Rice
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 69
MR5 - Riz thaï
6.50
Thai Rice
estimation≈ 450 kcal95 g de glucides
MN1 - Nouilles sautées au poulet
8.20
Stir-fried Noodles with Chicken
estimation≈ 660 kcal68 g de glucideséquilibré 73
MN2A - Nouilles sautées aux crevettes
9.50
Stir-fried Noodles with Shrimp
estimation≈ 640 kcal68 g de glucideséquilibré 73
MN2 - Nouilles sautées au boeuf
8.50
Stir-fried Noodles with Beef
estimation≈ 670 kcal68 g de glucideséquilibré 73
MN3 - Nouilles sautées aux légumesvegetarian
7.00
Stir-fried Vegetable Noodles
estimation≈ 580 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Maki spécial
SP1 - Dragon rolls 8pcs
13.90
Dragon Roll — soupe, salade, intérieur: tempura crevette concombre
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 67
SP2 - Rainbow rolls 8pcs
12.90
Rainbow Roll — soupe, salade extérieur: saumon, thon, daurade intérieur: surimi, avocat, concombre
estimation≈ 480 kcal48 g de glucideséquilibré 73
SP3 - Dragon saumon mi-cuit roll ponzu 8pcs
14.50
Seared Salmon Dragon Roll Ponzu — soupe, salade, intérieur: saumon, avocat, concombre
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Menu sashimi
MENU S1 - 18 sashimi saumon
18.80
Salmon Sashimi
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
MENU S2 - 18 sashimi assortiment
20.80
Assorted Sashimi
estimation≈ 340 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Menu Yakitori
Menu J2 - 5 Brochettes de poulet
11.50
Chicken Yakitori
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Menu J3 - 5 Brochettes de boeuf de fromage
12.90
Beef and Cheese Yakitori
estimation≈ 520 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Menu J4 - 6 Brochettes variées
13.90
Assorted Yakitori — 2 boulettes de poulet, 2 poulet, 2 boeuf au fromage
estimation≈ 580 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Menu J1 - 4 Brochettes
9.50
Chicken Yakitori Mix — 2 boulettes de poulet, 2 poulet
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Menu Chirashi
CH1 - Chirashi saumon
13.50
Salmon Chirashi
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 73
CH2 - Chirashi tartare saumon avocat
16.50
Salmon Avocado Tartare Chirashi
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
CH4 - Chirashi assortiment
17.00
Assorted Chirashi
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Gyoza poké bowl
P1 - Gyoza poké bowl saumon
14.90
Salmon Gyoza Poke Bowl — 3 gyoza (ravioli Japonais au poulet), salade, saumon cru sur un bol de riz vinaigré
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77
P2 - Gyoza poké bowl thon
14.90
Tuna Gyoza Poke Bowl — 3 gyoza (ravioli Japonais au poulet), salade, thon cru sur un bol de riz vinaigré
estimation≈ 710 kcal85 g de glucideséquilibré 77
P3 - Gyoza poké bowl thon cuit
14.90
Cooked Tuna Gyoza Poke Bowl — 3 gyoza (ravioli Japonais au poulet), salade, thon cuit sur un bol de riz vinaigré
estimation≈ 730 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Menus à partager
Menu PL1 - 35 pièces
39.00
Sharing Platter 35pcs — 2 soupes, 2 salades, 2 riz, 6 printemps saumon avocat, 6 california saumon avocat, 5 sushi assortis, 12 sashimi assortis, 6 Las Vegas
estimation≈ 1800 kcal180 g de glucideslourd 40
Menu PL2 - 60 pièces
59.00
Sharing Platter 60pcs — 4 soupes, 4 salades, 24 maki, 6 california croustillant, 6 california frit, 6 printemps, 6 saumon roll, 12 sushi assortis
estimation≈ 2600 kcal240 g de glucideslourd 33
Entrées
E1 - Soupe Miso
1.50
Miso Soup
estimation≈ 45 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
E2 - Salade de chouvegetarian
1.50
Cabbage Salad
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
E4 - Riz naturevegan, vegetarian
2.00
Plain Rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
E5 - Riz vinaigrévegan, vegetarian
3.00
Vinegared Rice
estimation≈ 220 kcal48 g de glucides
E6 - Edamamevegan, vegetarian
4.00
Edamame
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
E7 - Tempura crevettes 6pcs
9.90
Shrimp Tempura
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
E8 - Nêms au poulet 5pcs
5.50
Chicken Spring Rolls
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
E9 - Nêms aux crevettes 5pcs
5.90
Shrimp Spring Rolls
estimation≈ 260 kcal25 g de glucides
E10 - Gyoza raviolis 5pcs
5.90
Gyoza Dumplings
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
E11 - Salade saumon avocat
7.90
Salmon Avocado Salad
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
E12 - Salade thon cuit avocat
7.90
Cooked Tuna Avocado Salad
estimation≈ 260 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
E13 - Salade poulet avocat
6.80
Chicken Avocado Salad
estimation≈ 270 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
E14 - Salade tofu avocatvegan, vegetarian
7.50
Tofu Avocado Salad
estimation≈ 240 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
E15 - Raviolis crevettes à la vapeur 4pcs
5.50
Steamed Shrimp Dumplings
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
E16 - Bouchées aux crevettes 4pcs
5.50
Shrimp Bites
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Sushi
SU1 - Sushi saumon
3.90
Salmon Sushi
estimation≈ 150 kcal22 g de glucides
SU2 - Sushi thon
4.00
Tuna Sushi
estimation≈ 150 kcal22 g de glucideslourd 42
SU3 - Sushi daurade
3.90
Sea Bream Sushi
estimation≈ 140 kcal22 g de glucideslourd 42
SU4 - Sushi crevette
4.50
Shrimp Sushi
estimation≈ 150 kcal23 g de glucideslourd 42
SU5 - Sushi avocatvegan, vegetarian
3.50
Avocado Sushi
estimation≈ 130 kcal22 g de glucideslourd 42
SU6 - Sushi saumon cheese
4.00
Salmon Cheese Sushi
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
SU7 - Sushi saumon avocat
4.90
Salmon Avocado Sushi
estimation≈ 170 kcal22 g de glucides
SU8 - Sushi thon cuit mayo
4.90
Cooked Tuna Mayo Sushi
estimation≈ 190 kcal22 g de glucides
Sashimi
SA1 - Sashimi saumon
13.90
Salmon Sashimi
estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Cette carte est-elle toujours correcte ?
38veggie
scoreestimation
scoreestimation
Options végétariennes japonaises limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des sushis à l'avocat, des edamames ou une salade tofu avocat. Pour les plats chauds, il y a des pâtes de riz sautées aux légumes ou des nouilles sautées aux légumes. La plupart des menus contiennent du poisson ou de la viande.
8 plats végétariens et 5 végans sur 99
70dia
scoreestimation
scoreestimation
Options Japonaises Faibles Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats protéinés faibles en glucides. Les sashimis et les yakitoris sont d'excellents choix.
26 adaptés au diabète · 99 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Avenue du General de Gaulle 92, 94000 Créteil
- Horaires
- lun11:00–14:30, 18:00–22:30mar11:00–14:30, 18:00–22:30mer11:00–14:30, 18:00–22:30jeu11:00–14:30, 18:00–22:30ven11:00–14:30, 18:00–22:30sam18:00–22:30dim18:00–22:30sauf le midi du weekend. Livraison uniquement le soir
- Contact
- +32143394630 jianlizhujianli@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restojal.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 94 %