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Forsthaus Kamerun

Ottmannsreuth 7, 95473 Creußen

Fermé maintenant · ouvre jeu 17:00

italien€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Planches de pains
Vesperteller Francique
14.40
Fränkischer Vesperteller — Planche apéritive franconienne
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Pressack
10.20
Pressack, weiss — Fromage de tête blanc
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plateau de fromagesvegetarian
9.80
Käseteller
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fumaisons
11.30
Geräuchertes
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Schmalzbrot
6.00
Pain au saindoux
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Salades
Insalata Mistavegetarian
7.20
Salade verte, concombres, tomates, poivrons
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Di Pomodorovegetarian
8.00
Tomates, oignons, basilic
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Di Cetriolivegetarian
7.20
Concombres et oignons
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Insalata Di Fagiolivegetarian
6.00
Haricots blancs, oignons
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Insalata Di Finocchivegetarian
7.20
Salade de fenouil à l'huile et au jus de citron
estimation≈ 140 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Italiana
10.30
Salade mixte, œuf, thon, fromage, jambon, olives, peperoni
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Insalata Capricciosa
11.40
Salade mixte, œuf, thon, jambon, olives, peperoni, jambon de Parme, mozzarella, fromage
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plateau de salades Cameroun
30.00
Salatplatte Kamerun — À partir de trois personnes
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
Antipasti - Entrées
Carpaccio
14.40
Filet de bœuf coupé très fin avec roquette, balsamique et parmesan
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bresaola
14.80
Bœuf séché avec roquette, citron, huile d'olive et parmesan
estimation≈ 250 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mozzarella Alla Capresevegetarian
9.80
Mozzarella sur tomates avec basilic et vinaigre balsamique
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Antipasto Vegetarianavegetarian
14.40
Légumes grillés marinés à l'huile et à l'ail
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Antipasto Sorpresa
20.70
Laissez-vous surprendre !
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bruschettavegetarian
2.90
Au gorgonzola ou mozzarella et morceaux de tomates
estimation≈ 180 kcal15 g de glucides
Bruschetta Véganevegan
2.90
Bruschetta Vegane — Avec morceaux de tomates, ail, persil et huile
estimation≈ 120 kcal15 g de glucides
Pizzas
Pizza Napolivegetarian
9.10
Sauce tomate, tomates fraîches, mozzarella, origan
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73
Pizza Marinara
12.60
Sauce tomate, mozzarella, crabes, anchois, ail, persil
estimation≈ 920 kcal98 g de glucideséquilibré 70
Pizza Bari
9.80
Sauce tomate, fromage, jambon cuit
estimation≈ 950 kcal98 g de glucideséquilibré 69
Pizza Valdovegetarian
11.00
Sauce tomate, mozzarella, épinards, crème fraîche
estimation≈ 980 kcal96 g de glucideséquilibré 67
Pizza Veneto
9.80
Sauce tomate, fromage, salami
estimation≈ 1000 kcal98 g de glucideséquilibré 67
Pizza Liguria
10.20
Sauce tomate, fromage, jambon, champignons, olives
estimation≈ 1050 kcal102 g de glucideséquilibré 70
Pizza Venezia
10.30
Sauce tomate, fromage, salami piquant, poivrons
estimation≈ 1020 kcal100 g de glucideséquilibré 66
Pizza Udine
13.30
Sauce tomate, fromage, bresaola, roquette, mozzarella
estimation≈ 980 kcal98 g de glucideséquilibré 68
Pizza Ancona
11.00
Sauce tomate, fromage, salami, jambon cuit, champignons, poivrons
estimation≈ 1100 kcal105 g de glucideséquilibré 68
Pizza Genova
12.10
Sauce tomate, fromage, thon, anchois, oignons
estimation≈ 950 kcal98 g de glucideséquilibré 69
Pizza Modenavegetarian
11.30
Sauce tomate, 4 sortes de fromage
estimation≈ 1150 kcal98 g de glucides
Pizza Livornovegetarian
10.20
Sauce tomate, fromage, champignons
estimation≈ 920 kcal100 g de glucideséquilibré 75
Pizza Parma
12.60
Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette
estimation≈ 950 kcal98 g de glucideséquilibré 69
Pizza Alla Contadinavegetarian
11.30
Sauce tomate, fromage, salade fraîche, dés de tomates
estimation≈ 880 kcal100 g de glucideséquilibré 77
Pizza Verdure Grigliatevegetarian
11.30
Sauce tomate, fromage, aubergines, carottes, courgettes
estimation≈ 900 kcal102 g de glucideséquilibré 68
Pizza Italiana
12.50
Sauce tomate, mozzarella, ail, persil, tomates fraîches, fruits de mer
estimation≈ 980 kcal100 g de glucideséquilibré 73
Pizza Calzone
11.30
Sauce tomate, fromage, salami, jambon cuit, champignons, poivrons, en chaussons
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
Pizza Pazza Gigante
30.00
1/4 m² variation de Napoli, Bari et Veneto
estimation≈ 3200 kcal300 g de glucideslourd 33
Pizza Kamerun
12.50
tomate, mozzarella, champignons, jambon, artichauts, filets d'anchois, olives noires, origan
estimation≈ 1100 kcal105 g de glucides
Pizza Mare Blu Gigante
32.00
1/4 m² variation de Marinara, Contadina et Genova
estimation≈ 3100 kcal310 g de glucideslourd 33
Notre menu de la semaine
Bruschetta Finferli Stückvegetarian
2.90
Bruschetta aux chanterelles et oignons
estimation≈ 220 kcal24 g de glucides
Pizza Finoccio E Prosciutto
10.90
Pizza au fenouil et jambon
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 67
Pizza Puttanesca
10.90
Pizza aux anchois, câpres et oignons
estimation≈ 820 kcal92 g de glucideséquilibré 74
Tartufo Al Pistacchiovegetarian
6.90
Truffe glacée italienne à la pistache
estimation≈ 280 kcal22 g de glucideslourd 42
Pizza Strega Veganavegan
10.90
Pizza sauce tomate, poivrons, tomates, olives et artichauts, légèrement épicée
estimation≈ 720 kcal98 g de glucideséquilibré 78
Pizza Cippole Caramelatevegetarian
10.60
Pizza aux oignons balsamiques maison, possible avec fromage
estimation≈ 880 kcal96 g de glucideséquilibré 66
Nos pierres chaudes
Roastbeef Alla Pietra 150 g
18.90
Rôti de bœuf argentin premium élevé à l'herbe, avec trois sauces maison et ciabatta maison
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Roastbeef Alla Pietra 300 g
29.90
Rôti de bœuf argentin premium élevé à l'herbe, avec trois sauces maison et ciabatta maison
estimation≈ 820 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Medaglioni Di Maiale Alla Pietra 150 g
14.30
Médaillons de porc local nourri à la paille, avec trois sauces maison et ciabatta maison
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Medaglioni Di Maiale Alla Pietra 300 g
24.70
Médaillons de porc local nourri à la paille, avec trois sauces maison et ciabatta maison
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Carne Misto Alla Pietra 300 g
26.70
Rôti de bœuf argentin premium et médaillons de porc local, avec trois sauces maison
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Notre fondue
Fonduta Di Maiale
24.70
Fondue de longe de porc nourri à la paille, env. 300g, avec quatre sauces maison et ciabatta
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Fonduta Di Manzo
29.90
Fondue de rôti de bœuf argentin, env. 300g, avec quatre sauces maison et ciabatta
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fonduta Di Carne Misto
26.90
Fondue de rôti de bœuf argentin et porc local, env. 300g, avec quatre sauces maison
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Dîner aux chandelles
Carpaccio Di Salmone
Carpaccio de saumon avec huile, poivre et parmesan
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Risotto Ai Funghi
Risotto aux pleurotes
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Osso Buco Alla Milanese
Osso buco à la milanaise, avec ciabatta maison et une petite salade
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Gelatina Di Fragole Al Proseccovegan, vegetarian
Gelée de Prosecco aux fraises, sans gélatine, vegan
estimation≈ 180 kcal28 g de glucideslourd 39
Prix Menu
42.00
Menüpreis — Pour 2 personnes incl. une bouteille de vin (0,7l)
estimation≈ 2200 kcal280 g de glucideslourd 33
Prix Menu
48.00
Menüpreis — Pour 2 personnes incl. une bouteille de LOGHIALTI FRIZZANTE (0,7l)
estimation≈ 2300 kcal300 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

81veggie
scoreestimation

Plats italiens et pizzas végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des options végétariennes comme la Pizza Verdure Grigliate et l'Antipasto Vegetariana. La bruschetta vegane et la Pizza Strega Vegana sont également disponibles. La carte propose aussi des viandes sur pierres chaudes.

21 plats végétariens et 3 végans sur 60

70dia
scoreestimation

Options Italiennes et Allemandes Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines comme la viande sur pierres chaudes. Les salades et antipasti sont généralement faibles en glucides.

24 adaptés au diabète · 60 plats

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Pratique

Adresse
Ottmannsreuth 7, 95473 Creußen
Horaires
lun17:00–22:00
marfermé
merfermé
jeu17:00–22:00
ven17:00–22:00
sam17:00–22:00
dim11:30–22:00
Sonn- und Feiertage: 11.30 bis 22 Uhr
Contact
+499209330 post@kamerun.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-kamerun-bayreuth.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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