La Petite Maison de Cucuron

Name: La Petite Maison de Cucuron
Address: Place de l’Etang, Cucuron, 84160, FR
Telephone: +33490682199
Price range: €€€€

Place de l’Etang, 84160 Cucuron

Fermé maintenant · ouvre mer 12:30

français€€€€

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu de la Saison

3 bouchées gourmandes autour de la tomatevegetarian

Tomato bites

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Une généreuse râpée de truffes d’été « Tuber aestivum » posée sur Une tarte fine et croustillante de champignons de Paris et fromage fraisvegetarian

Summer truffle and mushroom tart

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Girolles « clous » et salpicon de homard de nos côtes pour une « bouillabaisse » gourmande à dévorer à la cuillère, rouille douce

Lobster and chanterelle bouillabaisse

estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Sparasis crépus cuisinés au vin jaune pour accompagner un paleron de veau longuement mitonné pour être moelleux puis doré dans ses sucs Coulis d’une persillade

Braised veal cheek with sparasis

estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Un fromage sélectionné et affiné par Elsa, fromagère à Cucuron et bouquet de salade « fatiguée » à l’huile d’olive d’icivegetarian

Cheese board with salad

estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Tarte sablée aux figues, amandes et miel, glace à la feuille de figuiervegetarian

Fig, almond and honey tart

estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 33

120.00

Seasonal menu — hors boissons

estimation≈ 2100 kcal180 g de glucideslourd 33

175.00

Seasonal menu with drinks — toutes boissons comprises

estimation≈ 2600 kcal220 g de glucideslourd 39

Menu de la Maison

Croquette de chair dâraigné de mer

Spider crab croquette

estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Jeu de textures autour de choux-fleurs multicolores, beurre blancvegetarian

Cauliflower with beurre blanc

estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Noisette de chevreuil d’été rôtie, l’épaule en « côtelette Pojarski »

Roasted venison with Pojarski shoulder — Pêch, aubergine, groseilles et Sauce Grand Veneur allégée d’un trait de liqueur de pêch

estimation≈ 620 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Menu de la Maison

80.00

House menu — 80 euros hors boissons - 125 euros toutes boissons comprises

estimation≈ 1600 kcal130 g de glucideslourd 33

Le fromage sélectionné et affiné par Elsa, fromagère à Cucuron et bouquet de salade « fatiguée » à l’huile d’olive d’icivegetarian

15.00

Cheese board with salad — Supplément

estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Menu du réveillon de la Saint-Sylvestre 2025

quelques bouchées à la truffe noire de Cucuron, Brioche feuilletéevegetarian

Black truffle bites with brioche

estimation≈ 280 kcal24 g de glucides

Toute la « Mare Nostrum » en quelques cuillérées iodées avec le tartare de thon rouge de Méditerranée de pêche durable et responsable par la Maison Balfego en Espagne, la chair de crabe bleu et un voile de fine gelée de plancton marin, condiment de poutargue

Tuna and blue crab tartare

estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Fougasse à l’anis et aux anchois

Anise and anchovy fougasse

estimation≈ 310 kcal38 g de glucides

Homard à la nage, la chair des pinces et pattes en raviolis, consommé clarifié à partir des carapaces Et parfumé d’un bouquet garni d’herbes aromatiques du jardin, paysanne de légumes d’hiver

Lobster ravioli in clarified consommé

estimation≈ 340 kcal28 g de glucideséquilibré 77

Pain viennois aux alguesvegan

Seaweed Viennese bread

estimation≈ 260 kcal32 g de glucides

Pithiviers doré et joufflu de poitrine de colvert de chasse, foie gras et truffe noire, sauce Périgueux

Mallard and foie gras Pithiviers

estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

La cuisse mitonnée au vin rouge pour farcir un petit chou vert

Duck leg with cabbage

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Pain de campagne aux céréalesvegan

Cereal country bread

estimation≈ 180 kcal30 g de glucides

Fromages sélectionnés et affinés par Elsa, Fromagère à Cucuronvegetarian

Cheese board

estimation≈ 400 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Bouquet de salades d’hiver « fatiguées » à l’huile d’olive du Domaine de Lunèsvegan

Winter salad

estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Pain noir aux fruits secs et grué de cacaovegan

Dried fruit and cocoa black bread

estimation≈ 220 kcal35 g de glucides

Crousti-fondant au chocolat, pralin et marmelade de yuzus qui ont poussés dans notre régionvegetarian

Chocolate and yuzu fondant

estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30

Les Petits biscuits des fêtes, les cerises à l’eau de vievegetarian

Holiday biscuits and cherries

estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42

Menu du réveillon de la Saint-Sylvestre 2025

135.00

New Year's Eve menu — hors boissons

estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 33

Menu du réveillon de la Saint-Sylvestre 2025

190.00

New Year's Eve menu with drinks — toutes boissons comprises

estimation≈ 2200 kcal200 g de glucideslourd 39

Menu crustacés

3 bouchées autour des crustacés de la Maré nostrum

Shellfish tasting bites — Friture de « crevettes crystal », « Roudoudou » de chair crabe bleu en coquille et fine gelée de favouilles, Panacotta de gaspacho blanc aux « crevettes blanca »

estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

ravioli sans pâte garni de la chair délicate des queues condimentée de fenouil et d’agrumes

Carabinero shrimp ravioli with bisque — Avec la bisque gouteuse et puissante cuisinée à partir des carapaces de crevettes rouges « carabinéros »

estimation≈ 200 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

croquette dorée et croustillante d’émietté d’araignée de mer

Spider crab croquette with cauliflower — Jeux de textures autour de choux fleurs colorés, beurre blanc

estimation≈ 300 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

soupe au pistou au homard de nos côtes

Lobster pistou soup

estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Le « pécher mignon », glace au Gambetavegetarian

Gambeta ice cream dessert

estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41

Mignardisesvegetarian

estimation≈ 200 kcal25 g de glucides

Menu crustacés (hors boissons)

130.00

Shellfish menu

estimation≈ 1600 kcal100 g de glucideslourd 33

Menu crustacés (toutes boissons comprises)

185.00

Shellfish menu with drinks

estimation≈ 2000 kcal150 g de glucideslourd 39

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Pratique

Adresse: Place de l’Etang, 84160 Cucuron
Horaires: lunfermé
marfermé
mer12:30–15:30, 20:00–23:00
jeu12:30–15:30, 20:00–23:00
ven12:30–15:30, 20:00–23:00
sam12:30–15:30, 20:00–23:00
dim12:30–15:30, 20:00–23:00
Fermeture hebdomadaire en saison : Lundi et mardi. Déjeuner : Accueil de 12h30 à 13h00 au plus tard. Dîner : Accueil de 20h à 20h30 au plus tard
Contact: +33490682199
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapetitemaisondecucuron.com/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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