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L'Incontournable - Cuincy, 66 La Haute Rive

La Haute Rive 66, 59553 Cuincy

Ouvert maintenant · jusqu'à 21:30

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU ENFANT
Jus de Fruits ou Sirop à l'eau
13.00
Fruit juice or syrup
estimation≈ 90 kcal22 g de glucideslourd 39
Nuggets de poulet de Licques
13.00
Chicken nuggets — Frites maison, légumes.
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Pavé de poisson
13.00
Fish fillet — Frites maison, légumes.
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 65
2 boules de glaces
13.00
Ice cream
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
LES ENTRÉES
Œuf parfait
12.50
Perfect egg — Crème de St Nectaire, chips de coppa, oignons caramélisés et croûtons de pain de campagne.
estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Arancini aux champignons et ricottavegetarian
11.00
Mushroom and ricotta arancini — Pesto d'épinards et noix de cajou, parmesan rapé.
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Carpaccio de St Jacquespescatarian
15.50
Scallop carpaccio — Vinaigrette aux agrumes, aneth et piment d'Espelette.
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Foie gras de canard maison
16.50
Foie gras — Chutney de mangue, oignons blancs et pain grillé.
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Planche de Charcuteries & Fromages
21.00
Charcuterie and cheese board — Assortiment de charcuteries et fromages.
estimation≈ 800 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
LE CAVIAR
Caviar Baerri La boîte de 15 grpescatarian
35.00
Baerri caviar
estimation≈ 35 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Caviar Baerri La boîte de 30 grpescatarian
65.00
Baerri caviar
estimation≈ 70 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Caviar Baerri La boîte de 50 grpescatarian
98.00
Baerri caviar
estimation≈ 115 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Caviar Osciètre La boîte de 15 grpescatarian
39.50
Oscietra caviar
estimation≈ 35 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Caviar Osciètre La boîte de 30 grpescatarian
69.00
Oscietra caviar
estimation≈ 70 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Caviar Osciètre La boîte de 50 grpescatarian
108.00
Oscietra caviar
estimation≈ 115 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
POISSONS & COQUILLAGE
St Jacques snackées, beurre à l'ail et piment d'Espelettepescatarian
31.00
Seared scallops — Salicorne en tempura, risotto vénéré et légumes du moment.
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Dos de cabillaud rôti à l'ail et thympescatarian
22.00
Roasted cod — Velouté au vin blanc, œufs de truite, potatoes smashedes et légumes du moment.
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Suggestion du moment
Daily suggestion
estimation≈ 600 kcal40 g de glucideséquilibré 73
VÉGÉTARIEN
Linguine au pesto d'épinards et noix de cajouvegetarian
21.00
Linguine with spinach pesto — Burrata crémeuse et parmesan.
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
VIANDES
Burger de bœuf « Wagyu » et cheddar maturé
24.50
Wagyu beef burger — Lard fumé, oignons caraméisés, sauce « thousand island », frites maison et roquette.
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Bavette de bœuf Hereford poêlée
23.00
Hereford beef flank — Sauce échalote et vin rouge, frites maison et salade verte.
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Suprême de volaille
23.00
Poultry supreme — Sauce vin jaune et morille, potatoes smashedes et légumes du moment.
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

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42veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les arancini aux champignons et ricotta ou les linguine au pesto d'épinards et noix de cajou avec burrata. Le reste de la carte propose de la viande et du poisson.

2 plats végétariens et 0 végans sur 22

63dia
scoreestimation

Cuisine française et options protéinées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose diverses entrées et plats principaux riches en protéines. Les choix de glucides sont raisonnables.

12 adaptés au diabète · 21 plats

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Pratique

Adresse
La Haute Rive 66, 59553 Cuincy
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–21:30
mar12:00–14:00, 19:00–21:30
mer12:00–14:00, 19:00–21:30
jeu12:00–14:00, 19:00–21:30
ven12:00–14:00, 19:00–21:30
samfermé
dimfermé
Contact
+33786817537
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lincontournable-cuincy.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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