retour à la recherche

Auberge Katz

place de l’église 2, 57850 DABO

Fermé maintenant · ouvre 11:45

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LES TARTES FLAMBÉES
TARTE FLAMBÉE TRADITIONNELLE
8.50
Traditional Tarte Flambée — CRÈME-OIGNONS-LARDONS
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
TARTE FLAMBÉE GRATINÉE
9.00
Gratinated Tarte Flambée — CRÈME-OIGNONS-LARDONS-FROMAGE
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
TARTE FLAMBÉE FORESTIÈRE
9.00
Forestière Tarte Flambée — CRÈME-OIGNONS-LARDONS-CHAMPIGNONS
estimation≈ 680 kcal58 g de glucides
TARTE FLAMBÉE FORESTIÈRE GRATINÉE
9.50
Gratinated Forestière Tarte Flambée — CRÈME-OIGNONS-LARDONS-CHAMPIGNONS-FROMAGE
estimation≈ 810 kcal58 g de glucides
TARTE FLAMBÉE MUNSTER
9.50
Munster Tarte Flambée — CRÈME-OIGNONS-LARDONS-MUNSTER
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
TARTE FLAMBÉE CHÈVRE
9.50
Goat Cheese Tarte Flambée — CRÈME-OIGNONS-LARDONS-CHÈVRE
estimation≈ 740 kcal55 g de glucides
TARTE FLAMBÉE SAVOYARDE
12.00
Savoyarde Tarte Flambée — CRÈME-OIGNONS-LARDONS-REBLOCHON-JAMBON FUMÉ
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
TARTE FLAMBÉE SAUMON
12.00
Salmon Tarte Flambée — CRÈME-OIGNONS-SAUMON FUMÉ
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
LES PIZZAS
PIZZA 3 FROMAGESvegetarian
10.50
Three Cheese Pizza — TOMATE-3 FROMAGES
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 65
PIZZA MARGUERITEvegetarian
9.50
Margherita Pizza — TOMATE-FROMAGE
estimation≈ 820 kcal110 g de glucideséquilibré 70
PIZZA REINE
10.50
Reine Pizza — TOMATE-JAMBON-CHAMPIGNONS-FROMAGE
estimation≈ 920 kcal115 g de glucideséquilibré 70
PIZZA SPÉCIALE REINE
11.00
Special Reine Pizza — TOMATE-JAMBON-CHAMPIGNONS-FROMAGE-OEUF
estimation≈ 1020 kcal115 g de glucideséquilibré 66
PIZZA KATZ
11.00
Katz Pizza — TOMATE-JAMBON-CHAMPIGNONS-FROMAGE-CRÈME-OIGNONS
estimation≈ 1080 kcal120 g de glucides
PIZZA CHORIZO
11.00
Chorizo Pizza — TOMATE-JAMBON-CHAMPIGNONS-FROMAGE-CHORIZO
estimation≈ 1050 kcal115 g de glucides
PIZZA MERGUEZ
13.00
Merguez Pizza — TOMATE-POIVRONS-CHAMPIGNONS-FROMAGE-MERGUEZ
estimation≈ 1080 kcal115 g de glucides
PIZZA NAPOLITAINE
10.50
Napolitana Pizza — TOMATE---CHAMPIGNONS-FROMAGE-ANCHOIS
estimation≈ 940 kcal110 g de glucideséquilibré 69
PIZZA 4 SAISONSvegetarian
11.00
Four Seasons Pizza — TOMATE---CHAMPIGNONS-FROMAGE-POIVRONS
estimation≈ 960 kcal115 g de glucideséquilibré 69
PIZZA YANNICK
13.00
Yannick Pizza — TOMATE-CHAMPIGNONS-FROMAGE-SAUMON FUMÉ-CRÈME-CÂPRES
estimation≈ 1100 kcal115 g de glucides
PIZZA THON
13.00
Tuna Pizza — TOMATE-FROMAGE-THON-CRÈME-OEUF
estimation≈ 1050 kcal115 g de glucides
LES ENTRÉES
SALADE KATZ
9.00
Katz Salad — SALADE, TOMATE, EMMENTAL, LARDONS, CRÈME
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SALADE CHÈVRE CHAUDvegetarian
9.00
Warm Goat Cheese Salad — SALADE, TOMATE, TOAST BRIOCHÉ, CHÈVRE
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
SALADE GOURMANDE
11.50
Gourmet Salad — SALADE, TOMATE, JAMBON FUMÉ, SAUMON FUMÉ, FOIE GRAS
estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
SALADE CEASAR
11.50
Caesar Salad — SALADE, TOMATE, POULET PANÉ, CROUTONS, PARMESAN, SAUCE CEASAR
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
SAUMON FUMÉ DE NORVÈGEpescatarian
17.00
Norwegian Smoked Salmon — BRIOCHE TOASTÉE
estimation≈ 380 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
FOIE GRAS DE CANARD MAISON
18.00
House Duck Foie Gras — BRIOCHE TOASTÉE, COMPOTÉE DE MYRTILLES
estimation≈ 520 kcal28 g de glucideslourd 43
LES MENUS ENFANT
JAMBON FRITES + 1 BOULE DE GLACE
7.50
Ham and Fries Kids Menu
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
ESCALOPE DE POULET PANÉE FRITES + 1 BOULE DE GLACE
9.50
Chicken Escalope and Fries Kids Menu
estimation≈ 920 kcal78 g de glucides
BOUCHÉE À LA REINE FRITES + 1 BOULE DE GLACE
11.00
Bouchée à la Reine and Fries Kids Menu
estimation≈ 980 kcal82 g de glucides
LES SUPPLÉMENTS
PETITE SALADE VERTEvegan, vegetarian
2.00
Small Green Salad
estimation≈ 60 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
GRANDE SALADE VERTEvegan, vegetarian
3.00
Large Green Salad
estimation≈ 110 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PETITE PORTION DE FRITESvegan, vegetarian
3.00
Small Fries
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
GRANDE PORTIONS DE FRITESvegan, vegetarian
5.00
Large Fries
estimation≈ 550 kcal60 g de glucides
LES PLATS
ESCALOPE DE VEAU À LA CRÈME & AUX CHAMPIGNONS DE PARIS
23.00
Veal Escalope with Cream and Mushrooms
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
ESCALOPE DE VEAU VIENNOISE
22.00
Viennese Veal Escalope
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
CORDON BLEU DE VEAU “CHEF”
24.50
Chef's Veal Cordon Bleu — EMMENTAL , JAMBON CUIT, SAUCE DU CHEF
estimation≈ 780 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
CORDON BLEU DE VEAU “KATZ”
24.50
Katz Veal Cordon Bleu — MUNSTER, JAMBON FUMÉ, SAUCE MUNSTER
estimation≈ 810 kcal28 g de glucidesadapté au diabète
ENTRECÔTE DE BOEUF “BLACK ANGUS” SAUCE AUX CHOIX
25.50
Black Angus Ribeye Steak — SAUCE AUX GIROLLE OU BEURRE MAÎTRE D’HÔTEL OU SAUCE POIVRE CONCASSÉ
estimation≈ 680 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
BOUCHÉE À LA REINE
22.00
Bouchée à la Reine (Veal) — AU VEAU
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
MAGRET DE CANARD
22.00
Duck Breast — SAUCE FRAMBOISE OU SAUCE POIVRE CONCASSÉ
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
LE POISSON
PAVÉ DE SAUMON À L’ASIATIQUEpescatarian
22.00
Asian Style Salmon Pavé
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
LES GALETTES DE POMME DE TERRE
GALETTE KATZ
20.00
Katz Potato Galette — LES GALETTES, JAMBON CUIT & FUMÉ, BIBELESKASE, SALADE VERTE
estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 65
GALETTE VÉGÉTARIENNEvegetarian
20.00
Vegetarian Potato Galette — LES GALETTES, CRUDITÉS, BIBELESKASE, SALADE VERTE
estimation≈ 580 kcal42 g de glucideséquilibré 66
GALETTE AU SAUMONpescatarian
23.00
Salmon Potato Galette — LES GALETTES, SAUMON FUMÉ, BIBELESKASE, SALADE VERTE
estimation≈ 690 kcal40 g de glucideséquilibré 65
GALETTE AU CHÈVREvegetarian
20.00
Goat Cheese Potato Galette — LES GALETTES, CHÈVRE, MIEL, SALADE VERTE
estimation≈ 650 kcal48 g de glucides
GALETTE FACON CORDON BLEU
20.00
Cordon Bleu Style Potato Galette — LES GALETTES, JAMBON FUMÉ, MUNSTER, SALADE VERTE
estimation≈ 780 kcal42 g de glucides
GALETTE SAVOYARDE
20.00
Savoyarde Potato Galette — LES GALETTES, JAMBON FUMÉ, REBLOCHON, SALADE VERTE
estimation≈ 810 kcal42 g de glucides
GALETTE FESTIF
25.00
Festive Potato Galette — LES GALETTES, FOIE GRAS MAISON, POIRE AU SIROP, SALADE VERTE
estimation≈ 750 kcal52 g de glucides
Raclette Savoyarde
29.00
Savoyarde Raclette — Raclette au lait cru à volonté, 1 plat d'assortiment de charcuteries (charcuteries supplémentaires facturées), Pomme de terre à volonté
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
Fondue Savoyardevegetarian
26.00
Savoyarde Fondue — 250 gr de fromage par personne (Pour les gourmands: 5€ par 50 gr supplémentaire à prévoir à la commande), Pain
estimation≈ 1100 kcal45 g de glucides
Plat de charcuterie
10.00
Charcuterie Board
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cette carte est-elle toujours correcte ?

58veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la Pizza 4 Saisons ou la Galette Végétarienne. La Fondue Savoyarde est également végétarienne.

11 plats végétariens et 4 végans sur 50

76dia
scoreestimation

Options Françaises Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux à base de protéines. L'Entrecôte de Boeuf Black Angus ne contient que 8 g de glucides.

16 adaptés au diabète · 50 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
place de l’église 2, 57850 DABO
Horaires
lun11:45–15:00
mar11:45–15:00
merfermé
jeu11:45–15:00
ven11:45–15:00, 18:30–23:00
sam11:45–15:00, 18:30–23:00
dim11:45–15:00, 18:30–23:00
Contact
+32387074004 aubergekatz@icloud.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergekatz.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

Propriétaire de Auberge Katz ? Revendiquez votre établissement.