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Le Collibert

Le Port, 18 Rue du Ctre, 85420 Damvix

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU HUTTIER
Menu Huttier
50.00
Huttier Menu — Kir vin blanc, Assiette Maraîchine (Préfou, farcie Poitevin et pâté maison), Noix de jambon au miel et ses mojettes du marais, Fromages salade, Tarte paysanne, Vin blanc (Sauvignon) et rouge (Merlot)
estimation≈ 2400 kcal180 g de glucideslourd 25
Menu Boat Choat
Menu Boat Choat
57.00
Boat Choat Menu — La croisière + Les passages d’écluses + Les commentaires + Le repas + les boissons
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 25
Filet de sandre sauce safran et géranium
Zander fillet with saffron sauce
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Cuisse de pintade confite et son effeuillé de pommes de terre sarladaise
Guinea fowl confit with Sarladaise potatoes
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fromages saladevegetarian
Cheese salad
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Moelleux au chocolat
Chocolate fondant
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Menu Collibert
Menu Collibert
65.00
Collibert Menu — La croisière + Les passages décluses + Les commentaires + Le repas + les boissons
estimation≈ 1900 kcal160 g de glucideslourd 25
Cassolette de St Jacques sur son lit de poireaux
Scallops with leeks
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pavé de merlu blanc sauce Chimichurri et sa tarte tatin de légumes du soleil
White hake with Chimichurri sauce
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Assortiment de fromages et saladevegetarian
Cheese assortment and salad
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tartelette saveur crème brulé
Crème brûlée tartlet
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 39

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69dia
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Plats français à faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Les glucides varient selon le choix.

6 adaptés au diabète · 11 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Le Port, 18 Rue du Ctre, 85420 Damvix
Horaires
pas encore connu
Contact
+33251871916
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecollibert.fr/

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