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La Table Du Bas A Dardilly

avenue de Verdun 69, 69570 Dardilly

horaires pas encore connus

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

NOS ENTRÉES
Tartare d’huêtres et de Saint Jacques à la passion
12.00
Oyster and scallop tartare — Brunoise de concombre et piment doux
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Escalope de foie gras de canard
16.00
Duck foie gras escalope — Chutney raisins sec et poires, velouté de carottes
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Terrine de pommes de terre et haddock
10.00
Haddock and potato terrine — Sauce beurre blanc
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
OEufs brouillés Tartuffo
11.00
Truffle scrambled eggs
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
NOS PLATS
Cozido de Papa
24.00
Comme une potée (lard, saucisse épicée, poulet, courge, pois chiche, bouillon safrané)
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89
Longe de veau (Origine Français)
25.00
Veal loin with parsnip ravioli — Raviolis aux panais et citron confit, jus réduit
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Grosses Gambas
28.00
King prawns with Armoricaine sauce — Sauce Armoricaine et riz vénéré
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Foie de veau (Origine UE) en croúte de pain de mie
19.00
Veal liver in breadcrumbs — Au vinaigre de cassis, fondue d’échalotes
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
NOS FROMAGES ET DESSERTS
Baba au sirop d’agrumes et frangipane
10.00
Citrus baba with frangipane
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Aumônierè façon Mont Blanc
11.00
Mont Blanc aumoniere
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 35
Tarte au chocolat et yuzu
9.00
Chocolate and yuzu tart
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 44
Faisselle de fromage blanc et son coulis
7.00
Fromage blanc with coulis
estimation≈ 220 kcal20 g de glucides
1/2 Saint Marcellin et confiture du moment
8.00
Saint Marcellin cheese
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
NOS ENTRÉES
Cromesquis de féta et d’auberginesvegetarian
9.50
Feta and eggplant croquettes — sur une mousse de féta à la menthe, compoté d’aubergines et éclats de noisettes
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Terrine de cochon à l’andouillette
8.50
Pork and andouillette terrine — chutney à la figue, salade verte
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Lamelles de courgettes rôties
8.50
Roasted zucchini with parmesan and bresaola — crème de parmesan et dés de brésaola et citron confit
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
NOS PLATS
MENU ENFANT (plat et dessert)
13.50
Kids menu
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideséquilibré 69
Omelette Nipponne cuite vapeurvegetarian
18.00
Japanese steamed omelette — sauce aigre douce, sésame cacahuètes et légumes croquants, feuilles de coriandre
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Dorade Sébaste roulée cuite vapeurpescatarian
18.00
Steamed black sea bass — poêlé de légumes verts et vierge de tarama au citron
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Parmentier de canard (Fr)
18.00
Duck parmentier — jus de volaille corsé et salade verte
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Mezzi rigatonivegetarian
Vegetable mezzirigatoni — aux légumes d’été confits, fenouils, courgettes aubergines, poivrons et sauce tomate et parmesan
estimation≈ 620 kcal72 g de glucideséquilibré 78
FORMULES
Entrée + Plat + Dessert
27.00
3-course set menu
estimation≈ 1400 kcal120 g de glucideslourd 35
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
22.00
2-course set menu
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
NOS ENTRÉES
Tomates anciennes, pesto basilic et amandes , pêches rôties et billes de mozzarellavegetarian
Heirloom tomato and mozzarella salad
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Lamelles de courgettes rôties, crème de parmesan et dés de brésaola et citron confit
Roasted zucchini with parmesan and bresaola
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
NOS PLATS
Omelette Nipponne cuite vapeur, sauce aigre douce, sésame cacahuètes et légumes croquants, feuilles de coriandrevegetarian
Japanese steamed omelette
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Echine de cochon (Fr) braisé, jus à la sauge, lard et noix écrasé de pomme de terre à l’huile d’olive
Braised pork neck
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Pastilla de poulet aux oignons, olives verte, cumin et pruneaux séchés, jus de volaille et pomme de terre grenaille
Chicken pastilla
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Ballotine de Tacaud à la crevettes cuit vapeur, poîlé de légumes du moment et jus de crevettespescatarian
Steamed tacaud with shrimp
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
NOS DESSERTS
Panna cotta verveine citron, brunoise de pêche rôtievegetarian
Lemon verbena panna cotta
estimation≈ 310 kcal28 g de glucideslourd 42
Mousse chocolat noir 79% et biscuit émietté au chocolatvegetarian
Dark chocolate mousse
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 40
Faisselle de fromage blanc et compotée de fruits rougesvegetarian
Fromage blanc with red fruit compote
estimation≈ 240 kcal22 g de glucides
½ Saint Marcellin salade verte et compotée de fruitsvegetarian
Saint Marcellin with fruit compote
estimation≈ 380 kcal20 g de glucides

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65veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les cromesquis de féta et d'aubergines ou les mezzi rigatoni aux légumes d'été. La carte propose aussi de la viande et du poisson pour les tables mixtes.

9 plats végétariens et 0 végans sur 33

84dia
scoreestimation

Cuisine française et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines avec des légumes. La carte offre plusieurs choix faibles en glucides.

19 adaptés au diabète · 33 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
avenue de Verdun 69, 69570 Dardilly
Horaires
pas encore connu
Contact
+33472181988
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledubas.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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