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Hummus - Delft, Molslaan

Molslaan 39, 2611 RJ Delft

Fermé maintenant · ouvre 17:00

restaurant végétarien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SALADES VARIÉES
A little bit of everything
24.00
Combinaison du chef de quatre plats + frites de patates douces et halloumi frit (ou falafel)
estimation≈ 1450 kcal110 g de glucideslourd 28
Salade de halloumi fritvegetarian
16.50
Fried halloumi salad — Grande salade avec mesclun, tomate, aubergine et vinaigrette
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
SOUPE
Soupe du jour
9.50
Seasonal soup — Servie avec pita et une petite salade. Demandez-nous la soupe du jour
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideséquilibré 76
HUMMUS & DIPS
Hummus Originalvegan
10.50
Avec une garniture de pois chiches et la meilleure huile d'olive
estimation≈ 320 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Hummus Auberginevegan
12.50
Hummus Eggplant — Avec une garniture d'aubergine et de pignons de pin
estimation≈ 360 kcal26 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Hummus Hachouavegan
13.50
Avec une garniture de viande végétale aux sept épices
estimation≈ 410 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Hummus Tomate & Fetavegetarian
12.75
Hummus Tomato & Feta — Avec une garniture de tomate, feta et graines de nigelle
estimation≈ 380 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Baba ganoushvegan
12.50
Dip traditionnel d'aubergines grillées et rôties
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Muhammaravegan
12.50
Dip légèrement épicé de poivron rouge rôti et noix
estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Dip Feta au za’atervegetarian
12.50
Feta dip with za’ater — Dip crémeux de feta et tahini assaisonné de za’ater, menthe et pistache
estimation≈ 390 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
COMBOS
Combos
Servis avec pita, hummus et deux salades. Ajoutez des frites de patates douces (+ 3,5 €)
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 79
Falafelvegan
15.00
Avec falafels maison
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 80
Shawarmavegan
15.00
Shaorma — Shawarma végétal délicieusement assaisonné
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 81
Sabichvegetarian
15.00
Tranches d'aubergines frites dans du hummus avec pois chiches ou un œuf cuit
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 74
Aubergine miel pimenté
15.00
Hot honey eggplant — Aubergine rôtie avec yaourt (soja ou lait), infusion harissa-miel
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 66
ACCOMPAGNEMENTS
Frites de patates doucesvegan
5.50
Sweet potato fries — Patates douces frites servies avec mayonnaise vegan maison
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Chou-fleur frit au tahinivegan
7.50
Fried cauliflower with tahini — Fleurettes de chou-fleur frites avec tahini, pignons et grains de grenade
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Foulevegan
7.50
Mezzé frais de fèves avec citron, huile d'olive, cumin et tomate
estimation≈ 240 kcal28 g de glucideséquilibré 87
Dolmavegan
7.50
Feuilles de vigne et légumes farcis au riz et tomate
estimation≈ 210 kcal32 g de glucideséquilibré 69
Borekvegetarian
4.75
Roulé de pâte filo farci aux épinards et feta
estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Pita supplémentairevegan
2.50
Extra pita
estimation≈ 210 kcal35 g de glucides
SPÉCIALITÉS
Shakshukavegetarian
14.00
Œuf poché dans une sauce assaisonnée à la tomate et au poivron. Fini avec feta, servi avec pita et salade.
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 74
Pizza flatbreadvegan
16.75
Flatbread pizza — Pizza fine et croustillante avec houmous, viande hachée végétale épicée, tomate & persil.
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 72
Kapsalonvegan
15.50
Kapsalon vegan avec frites, shawarma végétal, fromage vegan, salade & fleurs comestibles. Sauce tomate menthe et persil.
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Tajine
17.00
Ragoût de poulet végétal, pois chiches, courge, pruneaux & amandes. Avec yaourt, couscous & salade.
estimation≈ 680 kcal78 g de glucideséquilibré 82
Kofta kebabvegan
17.50
Kebab vegan avec piment turc frit sur pain plat libanais, servi avec salades et sauces.
estimation≈ 740 kcal68 g de glucideséquilibré 70
DESSERTS
Gâteau du jour
6.00
Cake of the day — Demandez-nous le gâteau du jour
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Thé à la menthe traditionnel et douceurs
7.50
Traditional mint tea with sweets — Douceurs : baklava, lokum à la rose, halva et pashmak
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideslourd 31
Baklava
6.50
Une sélection de trois baklavas frais. Avec une boule de glace (+ 1 €)
estimation≈ 510 kcal58 g de glucideslourd 32
Kunafahvegetarian
8.50
Pâtisserie cuite au four avec mozzarella, miel et eau de rose, garnie de pistaches
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30
Muhallebivegetarian
6.50
Budding traditionnel à la farine de riz, fini avec pistache et eau de rose
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Mousse au chocolatvegan
6.50
Une délicieuse mousse au chocolat vegan onctueuse
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides

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97veggie
scoreestimation

Nombreuses options végétariennes et vegan

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le kapsalon vegan, la shakshuka et diverses variantes de houmous. Le menu propose beaucoup de choix végétaux et indique clairement les options vegan.

25 plats végétariens et 16 végans sur 32

60dia
scoreestimation

Houmous et dips bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux dips à index glycémique bas. La plupart des plats principaux sont servis avec du pain pita.

10 adaptés au diabète · 32 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Molslaan 39, 2611 RJ Delft
Horaires
lun17:00–22:00
mar17:00–22:00
mer17:00–22:00
jeu17:00–22:00
ven12:00–22:00
sam12:00–22:00
dim12:00–22:00
keuken sluit om 21.00. gesloten: 24-26, 31 december, 1 januari
Contact
+32158795252 info@ilovehummus.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hummustakeaway.squarespace.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 100 %

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