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Il Tartufo - Delft, Minderbroerstraat

Minderbroerstraat 2, 2611 MV Delft

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PANINI VEGETARIANI
Lorenzovegetarian
6.50
Huile d'olive, fromage provolone, tomate et roquette
estimation≈ 520 kcal42 g de glucides
Siciliavegetarian
6.95
Crème d'olives vertes, fromage pecorino, tomate séchée et roquette
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
Rustico
6.95
Pesto, provolone, coppa di parma et basilic
estimation≈ 610 kcal41 g de glucides
Capresevegetarian
7.50
Pesto, mozzarella, tomate et roquette
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Amorevegetarian
7.50
Confiture de figues, fromage taleggio et roquette
estimation≈ 590 kcal48 g de glucides
Angela
7.95
Crème de tomates séchées, jambon rôti, mozzarella et roquette
estimation≈ 620 kcal42 g de glucides
Luciano
8.50
Crème de truffe, mozzarella, jambon de Parme et basilic
estimation≈ 640 kcal41 g de glucides
Caponevegetarian
8.95
Crème de caponata, tomate, provolone et basilic
estimation≈ 570 kcal45 g de glucides
Verdurevegan
8.95
Crème d'olives vertes, légumes grillés, tomate et basilic (vegan)
estimation≈ 510 kcal46 g de glucides
Leonardovegetarian
9.50
Huile d'olive, pesto, mozzarella, tomate séchée, sirop d'aceto et basilic
estimation≈ 630 kcal46 g de glucides
Chiaravegetarian
9.50
Pesto, mozzarella, parmesan, aubergine, tomate et basilic
estimation≈ 610 kcal44 g de glucides
Carpaccio
9.50
Sauce à la truffe, carpaccio de black angus, parmesan, pignons de pin et roquette
estimation≈ 660 kcal41 g de glucides
PANINI CON SALUMI
Bologna
6.95
Huile d'olive, mortadelle, provolone et roquette
estimation≈ 600 kcal42 g de glucides
Parma
6.95
Huile d'olive, jambon de Parme et roquette
estimation≈ 540 kcal41 g de glucides
Toscano
6.95
Pesto, salami au fenouil, provolone et roquette
estimation≈ 610 kcal42 g de glucides
Romanavegetarian
7.95
Pesto, mozzarella, parmesan et roquette
estimation≈ 590 kcal42 g de glucides
Tartufovegetarian
7.95
Confiture de figues, gorgonzola, noix et roquette
estimation≈ 640 kcal46 g de glucides
Salmonepescatarian
8.95
Crème de ricotta au citron, saumon fumé, tomate séchée et roquette
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Bresaola
8.95
Crème de truffe, filet de bœuf, parmesan, pignons de pin et roquette
estimation≈ 670 kcal41 g de glucides
Vitello
9.50
Veau, sauce thon, câpres et roquette
estimation≈ 570 kcal42 g de glucides
Giorgio
9.50
Huile d'olive, gorgonzola, coppa di parma, tomates séchées, sirop d'aceto et roquette
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Vesuvio
9.50
Huile d'olive, nduja, provolone, paprika et roquette
estimation≈ 680 kcal42 g de glucides
Panino della settimana
9.50
Demandez notre panino de la semaine !
estimation≈ 600 kcal40 g de glucides
ANTIPASTI
Antipasto Misto
14.95
Sélection de charcuteries, fromages et légumes marinés
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Antipasto Vegetarianovegetarian
13.95
Sélection de fromages et légumes marinés
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Vitello Tonnato
13.95
Veau avec sauce au thon
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio al Tartufo
13.95
Filet de bœuf légèrement fumé avec crème de truffe
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Burrata e Pomodorovegetarian
13.95
Tomates marinées avec ricotta et une burrata entière (125g)
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Burrata e Prosciutto
15.95
Prosciutto di Parma D.O.P. avec une burrata entière (125g)
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Antipasto Tartufo
52.50
Mélange de nos meilleurs Antipasti (pour 2 personnes)
estimation≈ 1800 kcal60 g de glucideslourd 41
PASTE
Penne ai Funghi Porcinivegetarian
11.00
Pâtes dans une sauce crémeuse aux champignons avec truffe
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Casarecce alla Marammana
11.00
Pâtes dans une sauce à la viande toscane et cèpes
estimation≈ 680 kcal62 g de glucides
Farfalle allo Zafferanovegetarian
11.00
Pâtes dans une sauce au safran avec courgettes et pignons de pin
estimation≈ 580 kcal60 g de glucides
Orecchiette al Radicchiovegetarian
11.00
Pâtes dans une sauce crémeuse au gorgonzola avec radicchio et noix
estimation≈ 650 kcal58 g de glucides
Rigatoni alla Normavegetarian
11.00
Pâtes dans une sauce tomate fraîche avec aubergines
estimation≈ 550 kcal68 g de glucideséquilibré 78
Pâtes du jour
12.50
Pasta van de dag — Demandez nos pâtes du jour
estimation≈ 600 kcal60 g de glucides
Lasagna Tradizionale
11.50
Lasagne à la sauce viande
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Cannelloni Ricotta e Spinacivegetarian
11.50
Cannelloni farcis ricotta et épinards dans une sauce crème tomate
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Cannelloni Carne e Tartufo
12.50
Cannelloni farcis à la viande dans une sauce crème à la truffe
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
Parmigiana di Melenzanevegetarian
12.50
Gratin d'aubergines au four
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
EXTRA & INSALATE
Painvegetarian
2.50
Brood
estimation≈ 180 kcal35 g de glucides
Olive Mistevegan
4.50
Mélange d'olives
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pane, Olive e Tapenadevegan
8.95
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Mix di Bruschettevegetarian
16.50
Six bruschettas différentes, option végétarienne possible !
estimation≈ 650 kcal70 g de glucides
Insalata Mistavegetarian
7.95
Salade composée
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata di Polipopescatarian
14.95
Salade de poulpe
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Verdure Grigliate Mistevegan
12.50
Légumes grillés
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
CARNE
Polpette e Verdure
12.50
Boulettes de viande sauce tomate et garniture de légumes
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pollo al Forno con Verdure
12.50
Poulet au four au balsamique et garniture de légumes
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pollo alla Valdostana
12.50
Poulet croustillant farci au jambon et fromage, avec garniture de légumes
estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Scaloppina e Verdure
13.95
Filet de veau sauce truffe au Marsala et garniture de légumes
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
MENU DEL GIORNO
Menu déjeuner surprise trois plats !
30.00
Drie gangen verassing lunch menu! (Antipasto, pasta en dolce) — Antipasto, pasta et dolce
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
LA CARTA DELLE PIZZE
Pizza Margheritavegetarian
11.00
Sauce tomate, mozzarella et basilic frais
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 69
Pizza Salame
12.50
Sauce tomate, mozzarella, salami au fenouil et basilic frais
estimation≈ 920 kcal95 g de glucideséquilibré 66
Pizza Prosciutto
13.50
Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme et basilic frais
estimation≈ 900 kcal95 g de glucideséquilibré 67
Pizza Quattro Stagioni
13.50
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, olives et artichauts
estimation≈ 950 kcal98 g de glucideséquilibré 69
Pizza Boscaiola
14.00
Sauce tomate, mozzarella, jambon rôti, champignons et gorgonzola
estimation≈ 1050 kcal95 g de glucides
Pizza Normavegetarian
14.00
Sauce tomate, pecorino, mozzarella, aubergines et basilic frais
estimation≈ 880 kcal92 g de glucideséquilibré 72
Pizza Calabra
14.00
Sauce tomate, pecorino, mozzarella, nduja, poivrons grillés et olives noires
estimation≈ 980 kcal95 g de glucides
Pizza Tartufovegetarian
15.00
Sauce tomate, crème de truffe, pecorino, mozzarella, champignons, radicchio et olives noires
estimation≈ 1020 kcal98 g de glucides
Pizza Burrata
16.50
Sauce tomate, crème de truffe, mozzarella, mortadelle et une burrata entière (125g)
estimation≈ 1250 kcal85 g de glucides
EXTRA & INSALATE
Une burrata entièrevegetarian
4.95
Een hele burrata
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
MENU SERA
Menu dîner surprise trois services !
39.95
Drie gangen verassing diner menu! (Antipasto, pasta en dolce) — Antipasto, pâtes et dolce
estimation≈ 1800 kcal180 g de glucideslourd 31
Antipasti & Insalate
Burrata & Pomodoro/Caponata/ Verdure/Prosciuttovegetarian
17.95
avec tomate, ou caponata ou légumes grillés
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Dolci
Cannolicchi
2.95
Différentes saveurs
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Tiramisù Tradizionale
7.95
Gâteau au café, mascarpone et liqueur
estimation≈ 580 kcal35 g de glucideslourd 26
Torta al Limonegluten_free
7.95
Gâteau à la crème au citron (sans gluten)
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 39
Torta Ricotta e Peregluten_free
7.95
Gâteau à la crème de ricotta et poire (sans gluten)
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 44
Torta Tenerinagluten_free
7.95
Gâteau au chocolat (sans gluten)
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 34
Cannolo Classico Siciliano
6.95
Biscuit croustillant frit fourré à la ricotta de brebis fraîche
estimation≈ 350 kcal28 g de glucideslourd 42
Formulas
Menu Sera
39.95
Un menu surprise complet de 3 services servi avec du pain (Antipasto, pâtes et dolce)
estimation≈ 1950 kcal200 g de glucideslourd 37
Menu Giorno
34.95
Menu surprise trois services ! (Antipasto, pâtes et dolce)
estimation≈ 1600 kcal160 g de glucideslourd 37

Cette carte est-elle toujours correcte ?

85veggie
scoreestimation

Cuisine italienne avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il existe un large choix de plats végétariens comme les Rigatoni alla Norma et la Pizza Tartufo. Pour les vegans, il y a des options comme le panini Verdure et les légumes grillés.

29 plats végétariens et 4 végans sur 72

66dia
scoreestimation

Options Italiennes Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Choisissez les plats de viande avec légumes ou les antipasti. Ces options contiennent beaucoup moins de glucides que les pâtes et les pizzas.

17 adaptés au diabète · 72 plats

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Pratique

Adresse
Minderbroerstraat 2, 2611 MV Delft
Horaires
lun12:00–19:00
mar11:00–22:00
mer11:00–22:00
jeu11:00–22:00
ven11:00–22:00
sam10:00–22:00
dim17:00–21:00
Openingstijden osteria used for weekly hours. Closed 1-7 January. 24 December 11:00-16:00. Christmas Day and Boxing Day closed. 31 December 11:00-16:00
Contact
+31152143577 info@iltartufo.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), iltartufo.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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