Restaurant Umai
Nieuwe Langendijk 27, 2611 VH Delft
Fermé maintenant · ouvre 16:00
japonais€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Nigiri
Sake nigiripescatarian
26.00
saumon
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
Maguro nigiripescatarian
26.00
thon
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
Tamago nigirivegetarian
26.00
omelette
estimation≈ 170 kcal20 g de glucides
Suzuki nigiripescatarian
26.00
bar
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Ebi nigiripescatarian
26.00
crevette
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Ama ebi nigiripescatarian
26.00
crevette sucrée
estimation≈ 160 kcal19 g de glucides
Ika nigiripescatarian
26.00
calamar
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Aburi sakepescatarian
26.00
saumon flambé
estimation≈ 190 kcal18 g de glucides
Unagi nigiripescatarian
26.00
anguille
estimation≈ 210 kcal22 g de glucides
Hokkigai nigiripescatarian
26.00
palourde
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Kani nigiripescatarian
26.00
surimi
estimation≈ 160 kcal20 g de glucides
Inari nigirivegan, vegetarian
26.00
tofu sucré
estimation≈ 180 kcal25 g de glucides
Maki
Sake makipescatarian
19.00
saumon
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
Tekka makipescatarian
19.00
thon
estimation≈ 130 kcal15 g de glucides
Kappa makivegan, vegetarian
19.00
concombre
estimation≈ 110 kcal16 g de glucides
Kani makipescatarian
19.00
surimi
estimation≈ 130 kcal16 g de glucides
Avocado makivegan, vegetarian
19.00
avocat
estimation≈ 140 kcal16 g de glucides
Uramaki
Sake California makipescatarian
20.00
saumon avec avocat et œuf
estimation≈ 220 kcal22 g de glucideséquilibré 65
Sake avocado makipescatarian
20.00
saumon et avocat
estimation≈ 200 kcal20 g de glucideséquilibré 65
California makipescatarian
20.00
surimi, avocat et œuf
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideséquilibré 65
Black California makipescatarian
20.00
Zwarte California maki — riz noir, surimi, avocat et œuf
estimation≈ 420 kcal52 g de glucideséquilibré 77
Spicy tuna makipescatarian
20.00
thon épicé
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideséquilibré 77
Futo maki
20.00
ingrédients divers
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 81
Tori maki
20.00
rouleau au poulet
estimation≈ 460 kcal48 g de glucideséquilibré 77
Sake cheese makipescatarian
20.00
saumon et fromage à la crème
estimation≈ 510 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Nigiri
Taruki makipescatarian
27.00
écrevisse
estimation≈ 430 kcal48 g de glucideséquilibré 77
Umakitamako makipescatarian
27.00
rouleau anguille et œuf
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Kushi makipescatarian
27.00
crevettes frites
estimation≈ 540 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Sake furikake makipescatarian
27.00
saumon
estimation≈ 440 kcal48 g de glucideséquilibré 77
Gunkan
Wakame gunkanvegan, vegetarian
32.00
algues
estimation≈ 380 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Masago gunkanpescatarian
32.00
œufs de thon
estimation≈ 410 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Tuna gunkanpescatarian
32.00
salade de thon
estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Black gunkanpescatarian
32.00
Zwarte gunkan — œufs de poisson noirs
estimation≈ 410 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Corn gunkanpescatarian
32.00
maïs et surimi
estimation≈ 440 kcal52 g de glucideséquilibré 81
Temaki
Sake temakipescatarian
36.00
saumon
estimation≈ 380 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
California temakipescatarian
36.00
surimi
estimation≈ 360 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Tuna salade temakipescatarian
36.00
salade de thon
estimation≈ 420 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Fried ebi temakipescatarian
36.00
crevettes frites
estimation≈ 460 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Unagi temakipescatarian
36.00
anguille
estimation≈ 440 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Yasai temakivegan, vegetarian
36.00
végétarien
estimation≈ 320 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Riz, Nouilles, Salade
Yaki meshi
42.00
riz sauté
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Tori yaki meshi
42.00
riz sauté au poulet
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 72
Yaki udon
42.00
nouilles sautées
estimation≈ 620 kcal88 g de glucideséquilibré 65
Tori yaki udon
42.00
nouilles au poulet
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Soupe Misovegan, vegetarian
46.00
Miso soep — algues et tofu
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Salade Chuka wakamevegan, vegetarian
46.00
Chuka wakame salade — salade d'algues
estimation≈ 120 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Salade Kanipescatarian
46.00
Kani salade — bâtonnet de crabe
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Salade Sakepescatarian
46.00
Sake salade — salade de saumon
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade Beef
46.00
Beef salade — salade de bœuf
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade Mixpescatarian
46.00
Mix salade — salade mix de fruits de mer
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Yaki Furai
Crispy prawn ball
52.00
crevette croustillante
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Yaki mushroomvegetarian
52.00
courgette
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Yaki yasaivegetarian
52.00
baguettes
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Yasai itamevegetarian
52.00
légumes sautés
estimation≈ 160 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sake teriyaki
57.00
filet de saumon
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Suzuki yaki
57.00
bar grillé
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gyuniku yaki
57.00
filet de bœuf
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Yakitori
57.00
brochettes de poulet
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Butaniku yaki
64.00
porc sauté
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Ebi tempura
64.00
crevette frite
estimation≈ 350 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Yasai gyozavegetarian
64.00
pasté légumes
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Harumakivegetarian
64.00
nem végétarien
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Tori teba
64.00
ailes de poulet
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tori teriyaki
64.00
poulet teppanyaki
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Ika yaki
64.00
calamar grillé
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Potato ballsvegetarian
67.00
croquettes de pomme de terre
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Crab shrimp roll
67.00
crabe et crevettes
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Tonkatsu
67.00
escalope de porc
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Chicken katsu
67.00
escalope de poulet
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Suzuki katsu
67.00
bar
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fried bananavegetarian
67.00
banane frite
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Wakame bitterbalvegetarian
67.00
croquette aux algues
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Kohitsuji
67.00
côtelette d'agneau
estimation≈ 480 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Aigamo
76.00
magret de canard
estimation≈ 520 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Usuyakivegetarian
76.00
escalopes de brie
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza
76.00
pasté à la viande
estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Sashimi & Rolls
Sashimi twin
12.50
thon (4 tranches), saumon (4 tranches)
estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Maguro sashimi
8.20
thon (5 tranches)
estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sake sashimi
7.20
saumon (5 tranches)
estimation≈ 130 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Dragon roll
8.00
Dragon roll 2st — 2 pièces
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Dragon roll 8pcs
13.00
Dragon roll 8st
estimation≈ 420 kcal38 g de glucides
Menu Sushi
Menu sushi A (12 pièces)
17.50
Sushi menu A (12 stuks) — 6 Tekka maki (thon), 6 Tekka maki (thon), 6 Kappa maki (concombre), 6 California maki (surimi)
estimation≈ 680 kcal92 g de glucideséquilibré 69
Menu sushi B (24 pièces)
19.50
Sushi menu B (24 stuks) — 6 Sake maki (saumon), 6 Tekka maki (thon), 6 Kappa maki (concombre), 6 California maki (surimi), 2 Spicy tuna maki
estimation≈ 950 kcal125 g de glucideséquilibré 66
Menu sushi C (10 pièces)
17.00
Sushi menu C (10 stuks) — 2 Sake nigiri (saumon), 2 Maguro nigiri (thon), 2 Suzuki nigiri (bar), 2 Tamago nigiri (omelette), 2 Ebi nigiri (crevette)
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 81
Menu sushi D (17 pièces)
17.00
Sushi menu D (17 stuks) — 6 Kappa maki (concombre), 6 California maki (surimi), 1 Sake nigiri (saumon), 1 Maguro nigiri (thon), 1 Suzuki nigiri
estimation≈ 610 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Menu sushi E (22 pièces)
19.80
Sushi menu E (22 stuks) — 6 Kani maki (surimi), 6 Ton maki (thon), 4 Uraki maki (inversé), 4 Ebi maki (crevette), 2 Kushi maki (crevette)
estimation≈ 820 kcal110 g de glucideséquilibré 66
Sushi Twin (12 pièces)
18.80
Sushi Twin (12 stuks) — 4 Sake nigiri (saumon), 2 Aburi sake igyokuire (saumon), 2 Maguro nigiri (thon), 2 Aburi maguro (igyokuire thon)
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 81
Végétarien (56 pièces)vegetarian
13.00
Vegetarische (56 stuks) — 6 Kappa maki (concombre), 6 Oshinko maki (radis), 10 Inari (tofu sucré), 1 Tamago nigiri (omelette), 1 Sushi kama (végé)
estimation≈ 750 kcal115 g de glucides
Végétarien 2 (56 pièces)vegetarian
14.00
Vegetarische 2 (56 stuks) — 6 Kappa maki (concombre), 6 Oshinko maki (radis), 6 Avocado (avocat), 6 Takana maki (algue)
estimation≈ 620 kcal95 g de glucides
Menu Mix Sushi 1 (33 pièces)
33.50
Sushi Mix Menu 1 (33 stuks) — 1 Sake nigiri (saumon), 1 Maguro nigiri (thon), 1 Suzuki nigiri (bar), 1 Tamago nigiri (omelette), 1 Ebi nigiri (crevette)
estimation≈ 980 kcal130 g de glucideséquilibré 73
Menu Mix Sushi 2 (35 pièces)
33.50
Sushi Mix Menu 2 (35 stuks) — 1 Sake nigiri (saumon), 1 Maguro nigiri (thon), 1 Suzuki nigiri (bar), 1 Tamago nigiri (omelette), 1 Ebi nigiri (crevette)
estimation≈ 1020 kcal135 g de glucides
Menu Mix Sushi 3 (32 pièces)
36.80
Sushi Mix Menu 3 (32 stuks) — 8 California maki (surimi), 8 Ton maki (thon), 8 Spicy tuna maki (thon), 8 Kuchi maki
estimation≈ 920 kcal120 g de glucideséquilibré 70
UMAI BENTO MENU
Bento Sushi mix (17 pièces)
25.00
Bento Sushi mix (17 stuks) — 7 Sake nigiri (saumon), 4 Maguro nigiri (thon), 1 Ebi nigiri (crevette), 4 California maki, 1 Torimaki, 1 Dragon roll
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 73
Bento mix viande (25 pièces)
25.00
Bento meat mix (25 stuks) — viande osshaap, kaledonaki brochettes de poulet, ebi tempura sushi maki avec riz sauté
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Bento mix fruits de mer (25 pièces)
25.00
Bento seafood mix (25 stuks) — namibtempurazushi, Ebi tempurazushi, kaledonaki brochettes de crevettes, kani graben nigiri sushi avec riz sauté
estimation≈ 1050 kcal110 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
76dia
scoreestimation
scoreestimation
Beaucoup de protéines et sashimi
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats de viande et de poisson grillés. Le sashimi ne contient pas de glucides.
41 adaptés au diabète · 95 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Nieuwe Langendijk 27, 2611 VH Delft
- Horaires
- lun16:00–22:00mar16:00–22:00mer16:00–22:00jeu16:00–22:00ven16:00–22:00sam16:00–22:00dim16:00–22:00
- Contact
- +31152155620 langendijk@restaurantumai.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantumai.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 85 %
Propriétaire de Restaurant Umai ? Revendiquez votre établissement.