De Beren - Delft, Beestenmarkt
Beestenmarkt 26, 2611 GC Delft
Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00
restaurant végétarien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
déjeuner
Club Sandwich Poulet
16.00
Club Sandwich Kip — Pain Molenaars garni de poulet mariné, bacon croustillant, œuf bouilli, Little Gem, tomate, concombre
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Uitsmijter
11.00
Pain Molenaars avec trois œufs frais frits
estimation≈ 580 kcal40 g de glucides
Carpaccio
15.50
Pain Molenaars avec filet de bœuf tranché, Grana Padano, bacon croustillant, roquette, mayo à la truffe et pignons
estimation≈ 720 kcal42 g de glucides
Uitsmijter Carpaccio
16.50
Pain Molenaars avec carpaccio, Grana Padano, trois œufs frais frits et mayo à la truffe
estimation≈ 810 kcal42 g de glucides
Poulet Épicé
15.50
Pittige Kip — Pain Molenaars avec filet de poulet sauté, oignon, poivron, champignons et sauce épicée
estimation≈ 680 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Omelette Paysanne
15.00
Boerenomelet — Pain Molenaars avec omelette trois œufs, fromage, bacon croustillant, pomme de terre, oignon, champignons et poivron
estimation≈ 820 kcal48 g de glucides
Pointes de Bœuf
19.50
Biefstukpuntjes — Pain Molenaars avec pointes de bœuf tendres, champignons, oignon, poivron, sésame, oignon vert et sauce légèrement épicée
estimation≈ 740 kcal44 g de glucideséquilibré 65
12-uurtje
18.00
Déjeuner complet : pain Molenaars, carpaccio, croquette de bœuf, soupe à la tomate et saté de poulet sauce cacahuète
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Truffe
12.50
Truffel — Frites fraîches avec poulet effiloché, mayo à la truffe, bacon croustillant et Grana Padano
estimation≈ 780 kcal52 g de glucides
Arachide Spécial
12.50
Pinda Speciaal — Frites fraîches avec poulet effiloché, sauce cacahuète, sauce frites, oignon rouge, oignons frits et manioc
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Croquettes
9.50
Kroketten — Pain Molenaars avec deux croquettes au bœuf ou végétariennes
estimation≈ 620 kcal50 g de glucides
Burrata Jambon de Parme
17.50
Burrata Parmaham — Foccacini avec burrata, jambon de Parme, pesto, roquette, tomate fraîche et pignons
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Brie
14.00
Foccacini avec brie, bacon croustillant, pignons, oignon caramélisé, roquette et miel
estimation≈ 710 kcal48 g de glucides
Berenburger
18.50
Burgers de bœuf frais avec cheddar, bacon croustillant, cornichon et sauce Berenburgersaus
estimation≈ 880 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Saumonpescatarian
17.50
Zalm — Foccacini avec saumon fumé, guacamole, œuf bouilli, Little Gem et aigre-doux oignon rouge et concombre
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saté 3 pces
18.50
Saté 3 st. — Saté de poulet ou filet de porc grillé, sauce cacahuète, oignons frits, oignon vert, atjar et krupuk
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saté 4 pces
21.00
Saté 4 st. — Saté de poulet ou filet de porc grillé, sauce cacahuète, oignons frits, oignon vert, atjar et krupuk
estimation≈ 750 kcal35 g de glucideséquilibré 73
Saté 5 pces
23.50
Saté 5 st. — Saté de poulet ou filet de porc grillé, sauce cacahuète, oignons frits, oignon vert, atjar et krupuk
estimation≈ 880 kcal40 g de glucides
Thonpescatarian
12.50
Tonijn — Foccacini avec salade de thon maison, œuf bouilli, tomate fraîche, roquette, aigre-doux oignon rouge et concombre
estimation≈ 610 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Spareribs
27.50
Travers de porc à cuisson lente : miel, ketjap, crème d'herbes, BBQ fumé ou sauce épicée
estimation≈ 950 kcal45 g de glucides
Tosti Jambon Fromage
8.50
Tosti Ham Kaas — Foccacini au jambon paysan et fromage jeune, grillé bien doré
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
menu 3 services
Menu 3 Plats
29.95
3-gangenmenu — Entrées, Plats Principaux et Desserts
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 31
menu à partager
Menu à Partager
37.50
sharing menu — Menu quatre plats : soupe à la tomate, carpaccio, poulet karaage, crevettes, gyozas, travers de porc, saté de poulet, mini cheeseburger
estimation≈ 2400 kcal210 g de glucideslourd 27
dîner Entrées à Partager
Pain avec Dipvegetarian
7.00
Brood met dip — Pain frais avec aïoli crémeux et tartinade aux herbes
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Jambon de Parme
6.50
Parmaham — Jambon de Parme coupé finement, riche en saveurs
estimation≈ 180 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe à la Tomate
8.50
Tomatensoep — Soupe crémeuse à la tomate avec (ou sans) boulettes de bœuf, crème fraîche, ciboulette et pain
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideséquilibré 66
Burrata Écraséevegetarian
7.50
Smashed Burrata — Burrata écrasée avec pesto et pignons de pin
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Crevettes à l'Ailpescatarian
12.00
Knoflook Garnalen — Crevettes sautées à l'ail, romarin, aneth et oignon vert, servies avec foccacini
estimation≈ 520 kcal40 g de glucides
dîner Viandes
Poitrine de Porc
12.00
Buikspek — Poitrine de porc tendre avec foccacini, salsa mangue fraîche, piment espagnol, sésame, roquette et sauce légèrement épicée
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 69
Croquettes à la Truffe
11.00
Truffelkroketjes — Croquettes croustillantes à la truffe avec brioche toastée, roquette, oignons caramélisés, tomate et mayo à la truffe
estimation≈ 680 kcal50 g de glucides
Schnitzel 300 g
25.50
Schnitzel 300 gr. — Schnitzel de porc doré avec légumes de saison et sauce au poivre ou sauce truffe aux champignons
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet Croustillant Épicé
20.50
Spicy Crispy Chicken — Morceaux de cuisse de poulet croustillants avec champignons, oignon, poivron, sésame, oignon vert et sauce épicée
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de Porc 200 g
25.50
Varkenshaas 200 gr. — Filet de porc parfaitement cuit avec légumes de saison et sauce au poivre ou sauce truffe aux champignons
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tournedos 200 g
34.00
Tournedos 200 gr. — Tournedos classique grillé avec légumes de saison et sauce au poivre ou sauce truffe aux champignons
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tournedos 300 g
40.00
Tournedos 300 gr. — Tournedos classique grillé avec légumes de saison et sauce au poivre ou sauce truffe aux champignons
estimation≈ 780 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Chateaubriand 500 g
70.00
Chateaubriand 500 gr. — La partie la plus tendre du filet de bœuf, servie avec légumes de saison et sauce au poivre ou truffe aux champignons
estimation≈ 1100 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
dîner Burgers
Chicken Crush Burger
17.50
Burger au poulet croustillant avec coleslaw frais, mayo chipotle et une touche de piment espagnol
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Burger à la Truffe
21.50
Truffelburger — Burgers de bœuf frais avec bacon croustillant, Little Gem, coleslaw et mayo crémeuse à la truffe
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
dîner Poissons
Barpescatarian
25.00
Zeebaars — Filet de bar avec légumes de saison et sauce hollandaise crémeuse
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Gambas Piri Piripescatarian
23.50
Gamba’s Piri Piri — Gambas sautées à la sauce piri piri épicée avec oignon, poivron et champignons, servies avec chutney mangue frais
estimation≈ 480 kcal28 g de glucideséquilibré 65
dîner Végé
Fusilli Pesto Burratavegetarian
22.50
Fusilli au pesto vert, burrata crémeuse, tomate, roquette et pignons de pin grillés
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Vega Satévegetarian
18.50
Saté végétarien avec sauce aux cacahuètes, oignons frits, oignon vert, atjar et manioc
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 72
Vega Berenburgervegetarian
18.50
Burger végétarien avec cheddar, cornichon et sauce Berenburgersaus
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Vega Crush Burgervegetarian
17.50
Tenders vega croustillants sur un pain brioche avec coleslaw frais, mayo chipotle et une touche de piment espagnol
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Vega Spicy Crispy Tendersvegetarian
20.50
Tenders vega croustillants avec champignons, oignon, poivron, graines de sésame, oignon vert et sauce épicée
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
dîner Salades
Caesar
21.50
Filet de poulet mariné avec œuf, bacon croustillant, Grana Padano, tomate, croûtons et sauce César, servi avec du pain
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Burratavegetarian
21.50
Burrata crémeuse avec roquette, tomate, Little Gem, oignon rouge, pignons de pin, croûtons et balsamique, servi avec du pain
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
dessert
Dame Blanche
10.00
Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaude et crème fouettée aérienne
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 27
Apple Crumble
9.00
Crumble aux pommes maison au four, servi avec une glace au caramel sucrée
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 31
Crème Brûlée
8.00
Crème brûlée onctueuse avec une couche de caramel croustillante
estimation≈ 420 kcal28 g de glucideslourd 39
Blueberry Blondielactose_free
10.00
Blondie sans lactose aux bleuets, glace cassis fraîche et crumble Oreo croustillant
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideslourd 25
Chocolate Lavacake
10.50
Lavacake chaud avec garniture au chocolat blanc, sauce caramel, un kletskop croustillant et crème fouettée
estimation≈ 750 kcal68 g de glucideslourd 22
Dégustation de Desserts
12.50
Dessert proeverij — Une délicieuse dégustation de nos trois desserts les plus populaires: apple crumble maison, dame blanche classique et plus
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideslourd 22
Coffee Royale
10.00
Gâteau au café avec crème fouettée, glace à la vanille et sirop de café
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 26
Café ou Thé Deluxe
8.00
Koffie of Thee Deluxe — Café ou thé au choix avec un macaron, un bonbon, un blondie et un brownie
estimation≈ 720 kcal78 g de glucideslourd 23
Espresso Martini
10.00
Cocktail d'espresso, vodka et liqueur de café avec un goût intense de café
estimation≈ 240 kcal22 g de glucideslourd 35
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Plats protéinés et légumes
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu du dîner propose de bonnes options faibles en glucides. De nombreux plats de viande et de poisson sont servis avec des légumes de saison.
17 adaptés au diabète · 55 plats
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Pratique
- Adresse
- Beestenmarkt 26, 2611 GC Delft
- Horaires
- lun16:00–22:00mar16:00–22:00mer16:00–22:00jeu16:00–22:00ven12:00–23:00sam12:00–23:00dim12:00–23:00
- Contact
- —
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beren.nl/vestigingen/delft
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 85 %
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