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Kleine Hafenklause

Am Hanseufer 2, 17109 Demmin

Ouvert maintenant · jusqu'à 21:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Amuse-bouches & Régional
Würzfleisch
7.50
Würzfleisch mit Toast und Worcestersauce — avec toast et sauce Worcestershire
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Têtes de champignons poêléesvegetarian
9.50
Gebratene Champignonköpfe mit Knoblauchcreme und Baguette — avec crème à l'ail et baguette
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Feta cuite à l'huile d'olivevegetarian
10.50
Feta in Olivenöl gebacken mit Cherrytomaten, Oliven, Paprika und Baguette — avec tomates cerises, olives, poivrons et baguette
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Sauerfleisch maison
19.90
Hausgemachtes Sauerfleisch mit Remoulade und Bratkartoffeln — avec rémoulade et pommes de terre sautées
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Du Royaume de Neptune
Crevettes à l'huile d'ail "Méditerranéen"
15.90
Garnelen in Knoblauchöl „Mediterran“ mit Baguette — avec baguette
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
Spaghetti aux crevettes
22.90
Spaghetti mit Garnelen in Knoblauchöl, Cherrytomaten und Rucola — à l'huile d'ail, tomates cerises et roquette
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Matjes fumépescatarian
17.90
Rauchmatjes mit Remoulade und Bratkartoffeln — avec rémoulade et pommes de terre sautées
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poisson fritpescatarian
16.90
Backfisch mit Remoulade und Pommes — avec rémoulade et frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Sandrepescatarian
22.90
Zander auf der Haut gebraten mit Bratkartoffeln und Honig-Senf-Dip — poêlé sur la peau avec pommes de terre sautées et dip miel-moutarde
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Nouvelles Variations
Schnitzel "Façon Alsacienne"
19.90
Schnitzel „Elsässer Art“ — gratiné crème fraîche, lardons, oignons et fromage, avec frites
estimation≈ 980 kcal60 g de glucides
Schnitzel "Gourmand"
21.90
Schnitzel „Deftig“ — gratiné crème fraîche, lardons, oignons, choucroute et gouda, avec pommes de terre sautées
estimation≈ 920 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
"Poêlée de dinde au curry"
21.90
„Puten-Curry-Pfännchen“ — blanc de dinde sauce curry, ananas, tomates cerises, noix de cajou et fromage, avec croquettes
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Filet de porc "Relevé"
22.90
Schweinefiletpfännchen „Scharf“ — sauce tomate pimentée, peperoni, feta, tomates cerises et fromage, avec frites
estimation≈ 850 kcal52 g de glucides
Filet de porc "Hubertus"
22.90
Schweinefiletpfännchen „Hubertus“ — champignons, oignons, lardons, hollandaise et fromage, avec pommes de terre sautées
estimation≈ 950 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Blanc de poulet en croûte Panko-coco
19.90
Hähnchenbrust im Panko*-Kokos-Mantel — frites de patates douces et dip sésame grillé
estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 77
Schnitzel "Façon Bernoise"
22.90
Schnitzel „Berner Art“ — asperges, champignons, hollandaise et gouda, avec croquettes
estimation≈ 920 kcal45 g de glucides

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41veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a deux plats végétariens. Vous pouvez choisir la feta au four avec des légumes ou les champignons à la crème d'ail. Le reste de la carte se compose de poisson et de viande.

2 plats végétariens et 0 végans sur 16

56dia
scoreestimation

Plats protéinés avec pommes de terre

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options riches en protéines avec un indice glycémique moyen. La plupart des plats sont accompagnés de pain ou de pommes de terre.

5 adaptés au diabète · 16 plats

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Pratique

Adresse
Am Hanseufer 2, 17109 Demmin
Horaires
lun17:00–21:00
mar17:00–21:00
mer17:00–21:00
jeufermé
ven17:00–21:00
sam12:00–14:00, 17:00–21:00
dim12:00–14:00, 17:00–21:00
Küche 17.00 - ca. 19.30 Uhr (Mon, Tue, Wed, Fri, Sat, Sun evening). Küche 12.00 - 13.30 Uhr (Sat, Sun lunch)
Contact
+4939982095522
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kleinehafenklause.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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