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Giuliano's

Schoolstraat 9, 2511 AW Den Haag

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

APERITIVO E STUZZICHINI
Tagliere Giuliano
42.00
Sélection de différentes bouchées
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
Prosciutto crudo
9.50
Jambon de Parme finement tranché
estimation≈ 180 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Focaccia con Ricotta e crema di olive
8.00
Focaccia servie avec ricotta et crème d'olives noires
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Calamari fritti
8.00
Calamars frits avec sauce citronnée à l'ail
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Olive ascolane
6.00
Olives croustillantes frites farcies à la viande de porc avec sauce
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Mozzarelline fritte
6.00
Boulettes de mozzarella croustillantes avec sauce
estimation≈ 400 kcal20 g de glucides
Frittura di verdure
9.00
Légumes croustillants avec sauce
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides
Focaccia
6.00
Focaccia servie avec huile d'olive et tapenade épicée
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Bruschetta al pomodoro
7.00
Pain grillé maison avec tomates, basilic et ail
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Polpettine di manzo al sugo
8.00
Boulettes de bœuf à la sauce tomate et copeaux de parmesan
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
GIULIETTE
Pizzetta vitello tonnato
8.00
Fines tranches de veau nappées de sauce au thon et câpres
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
Pizzetta acciughe e cipolle
8.00
Oignons caramélisés et anchois
estimation≈ 260 kcal22 g de glucides
Pizzetta stracchino e mortadella
8.00
Fromage fondant et mortadelle
estimation≈ 340 kcal22 g de glucides
ANTIPASTI
Focaccia con aglio e origano
6.00
Focaccia fraîche à l'ail servie avec huile d'olive et tapenade épicée
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Crostone con Bocconcino di bufala e Prosciutto
14.00
Jambon de Parme et Mozzarella di Bufala, tomates, ail et basilic sur pain croustillant
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Crostone con Mortadella e Stracchino
14.00
Saucisson Mortadella italien, fromage Stracchino crémeux, tomates et roquette sur pain croustillant
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
Burrata con pomodori e olive
14.00
Burrata crémeuse avec tomates, olives noires et huile d'olive
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio di tonno affumicato
17.00
Fines tranches de thon fumé sicilien avec huile d'olive, citron et avocat
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Carpaccio filetto di manzo
16.00
Fines tranches de filet de bœuf avec huile d'olive, citron, roquette et parmesan
estimation≈ 300 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bresaola
16.00
Bœuf séché avec ricotta à la truffe crémeuse, aubergines grillées et noix
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Vitello tonnato
16.00
Fines tranches de veau rôti avec mayonnaise au thon et câpres
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Antipasto misto
28.00
Sélection italienne de charcuteries, fromages et légumes grillés
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fritto misto
26.00
Sélection de fritures italiennes : croquettes de poisson, boulettes d'aubergines, mozzarella et légumes
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Polpette di pesce
14.00
Croquettes de poisson croustillantes à l'ail rôti et persil, servies avec salades et sauces
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Gamberi Fritti
15.00
Crevettes frites servies avec salade
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Burrata e avocado
14.00
Salade mixte, tomates, avocat, burrata crémeuse et vinaigrette balsamique
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Insalata mista al tonno
14.00
Salade mixte, tomates, œufs bouillis, thon et sélection de légumes grillés
estimation≈ 340 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PASTA
Tagliatelle Ragù alla Genovese
22.00
Tagliatelles fraîches avec bœuf mijoté au vin blanc
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Tagliatelle con verdure di stagionevegetarian
18.00
Tagliatelles fraîches aux légumes de saison, sauce tomate crémeuse et parmesan
estimation≈ 610 kcal62 g de glucideséquilibré 67
Tagliatelle al salmone
18.00
Tagliatelles fraîches au saumon, sauce tomate crémeuse, vin blanc et oignon
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Tagliatelle alla montanara
18.00
Tagliatelles fraîches avec mozzarella, pancetta et champignons dans une sauce crémeuse
estimation≈ 750 kcal62 g de glucides
Tagliatelle all’Eoliana
19.00
Tagliatelles fraîches avec cabillaud, tomates cerises, câpres et olives noires
estimation≈ 580 kcal64 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti carbonara
16.00
Spaghetti avec pancetta, œuf et parmesan
estimation≈ 640 kcal58 g de glucides
Spaghetti polpette
16.00
Spaghetti avec nos célèbres boulettes de viande, sauce tomate, parmesan, oignon et mozzarella
estimation≈ 710 kcal68 g de glucideséquilibré 71
Spaghetti alle vongole
19.00
Spaghetti aux palourdes sautées à l'huile d'olive, vin blanc, ail, persil et sauce tomate cerise
estimation≈ 540 kcal62 g de glucideséquilibré 69
Spaghetti gamberi e zucchine
19.00
Spaghetti avec crevettes, ail et courgettes dans une sauce crème tomate
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Lasagna alla Bolognese
19.00
Lasagne classique avec béchamel et ragù à la bolognaise
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Cannelloni funghi e ricottavegetarian
18.00
Cannellonis maison farcis ricotta, épinards et champignons, sauce tomate-béchamel
estimation≈ 640 kcal52 g de glucides
Ravioli al tartufovegetarian
22.00
Pâtes farcies ricotta et épinards avec une sauce crémeuse à la truffe
estimation≈ 690 kcal58 g de glucides
Ravioli con funghi e gorgonzolavegetarian
18.00
Pâtes farcies ricotta et épinards avec champignons et sauce gorgonzola
estimation≈ 720 kcal56 g de glucides
Ravioli pomodoro, basilico e mozzarella di bufalavegetarian
18.00
Pâtes farcies ricotta et épinards avec sauce tomate, mozzarella di bufala et basilic frais
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 71
SECONDI
Controfiletto di manzo ai porcini
29.00
Surlonge de bœuf aux champignons, roquette et beurre
estimation≈ 720 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Brasato di vitello al vino rosso
28.00
Veau mijoté lentement au vin rouge
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gamberoni al Vino bianco
26.00
Crevettes flambées au vin blanc, huile d'olive, ail et beurre
estimation≈ 450 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
PIZZE BIANCHE
Giulietta
21.00
Ricotta à la truffe fraîche, jambon de Parme, crème de truffe, champignons, roquette
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Perle ai Porci
16.00
Mozzarella di Bufala, pancetta, oignons caramélisés, thym
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
La caciottaravegetarian
18.00
Mozzarella Fior di Latte, burrata, parmesan, noix, gorgonzola
estimation≈ 1050 kcal60 g de glucides
Salsiccia, peperoni e cipolle
18.00
Mozzarella di Bufala, saucisse toscane, poivrons rôtis, oignon rouge
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
PIZZE ROSSE
Margheritavegetarian
12.00
Mozzarella Fior di Latte, tomate, basilic frais
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Marinaravegan
11.00
Tomate, ail, origan
estimation≈ 620 kcal90 g de glucides
Gomorra
15.00
Mozzarella Fior di Latte, tomate, anchois, câpres
estimation≈ 810 kcal82 g de glucideséquilibré 65
Calabrisella mia
16.00
Mozzarella Fior di Latte, tomate, 'Nduja (salami piquant), poivron rouge, ail
estimation≈ 880 kcal80 g de glucideséquilibré 66
L’Aspromonte
17.00
Mozzarella Fior di Latte, tomate, gorgonzola, champignons
estimation≈ 890 kcal80 g de glucides
Ortolanavegetarian
16.00
Mozzarella Fior di Latte, tomate, légumes de saison, parmesan, roquette
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
Il Buono, Il Brutto, Il Cattivo
19.00
Mozzarella di Bufala, tomate, bresaola (bœuf séché italien), roquette, zeste de citron
estimation≈ 840 kcal80 g de glucides
Crudo, rucola e scaglie
19.00
Mozzarella Fior di Latte, tomate, jambon de Parme, roquette, parmesan
estimation≈ 860 kcal82 g de glucides
Tarantella
18.00
Mozzarella Fior di Latte, tomate, jambon, champignons, œuf dur, olives noires
estimation≈ 920 kcal85 g de glucides
Affumicato Please!
18.00
Fromage Provola fumé, tomate, jambon cuit, champignons, parmesan
estimation≈ 910 kcal82 g de glucideséquilibré 65
Il fiorevegetarian
18.00
Tomate, fromage stracchino, artichauts, olives noires
estimation≈ 830 kcal85 g de glucideséquilibré 68
Il salamino di Peppino
16.00
Mozzarella Fior di Latte, salami toscan, olives noires, oignon rouge
estimation≈ 870 kcal80 g de glucides
Tonno
17.00
Mozzarella Fior di Latte, tomate, thon, oignon rouge
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 69
Peppone
17.00
Mozzarella di Bufala, tomate, salami piquant
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
DOLCI
Tiramisù
8.00
Tiramisù classique
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Tortino al cioccolato e noci
9.00
Gâteau au chocolat avec des noix et une boule de sorbet
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideslourd 29
Tartufo al Pistacchio
9.00
Truffle glacée de Calabre à la pistache
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 39
Panna Cotta
8.00
Flan à la crème et caramel
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 34
Cannoli Siciliani
8.50
Spécialité sicilienne, rouleaux croustillants fourrés à la crème de ricotta
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 41
Formaggi Mistivegetarian
12.00
Un assortiment de fromages italiens
estimation≈ 400 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Cantuccini e vin santo
7.00
Vin doux de dessert servi avec des biscuits cantuccini traditionnels
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

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Options Italiennes Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses antipasti et plats principaux riches en protéines. Les plats de viande et de poisson ont un index glycémique bas.

17 adaptés au diabète · 69 plats

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sam13:00–23:00
dim13:00–22:00
Contact
+31702505434 reservering@giulianospizza.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), giulianos.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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