Momiji Ramen
Gedempte Gracht 397, 2512 AM Den Haag
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00
japonais€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
ACCOMPAGNEMENTS
TAKOYAKI
8.00
Petites crêpes salées japonaises au poulpe, mayonnaise et sauce takoyaki, garnies d'oignons verts
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
TEMPURA YASAIvegetarian
12.00
Assortiment de légumes tempura avec sauce japonaise
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
KIP KATSUREI
6.50
Lanières de poulet panées avec notre sauce teriyaki maison
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
AILES DE POULET
6.00
KIPPENVLEUGELS — Ailes de poulet frites préparées à la japonaise
estimation≈ 420 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
KARAGE
6.50
Morceaux de poulet frits préparés à la japonaise
estimation≈ 390 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
EDAMAMEvegan, vegetarian
6.25
Fèves de soja salées
estimation≈ 120 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
CREVETTES TEMPURA
8.00
TEMPURA GARNALEN — Crevettes frites préparées à la japonaise
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
ANNEAUX DE CALMAR
8.00
INKTVISRINGEN — Anneaux de calmar frits
estimation≈ 330 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
NEMSvegan, vegetarian
6.00
LOEMPIA'S — Nems végétariens maison, servis avec sauce chili douce
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
YAKIMESHI
6.00
Riz sauté
estimation≈ 350 kcal55 g de glucides
GOHANvegan, vegetarian
4.50
Riz blanc cuit à la vapeur
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
MENU RAMEN
GYOZA 4 PCS
3.95
GYOZA 4 ST.
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
MENUS RAMEN CLASSIQUES
21.00
CLASSIC RAMEN MENU'S 31. PORK / 35. BEEF / 36. CHICKEN — Choix entre Porc, Bœuf ou Poulet Momi Classic avec une boisson (soda/thé). (Gyoza suppl. = 1,50 €)
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucideslourd 38
MENU GREEN RAMENvegetarian
18.00
GREEN RAMEN MENU — Green Ramen avec tempura yasai et une boisson (soda/thé)
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
MENU RIZ
MENU TONKATSU
20.45
TONKATSU MENU — Tonkatsu ramen don avec deux nems et une boisson (soda/thé)
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 38
MENU TORI DON
20.45
TORI DON MENU — Tori don avec deux yakitori de poulet et une boisson (soda/thé)
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucideslourd 44
MENU GREEN CURRY
18.00
GREEN CURRY MENU — Green curry avec une portion d'edamame et une boisson (soda/thé)
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
DESSERT
BOULES DE GLACE
3.00
BOLLETJES IJS — Divers parfums (Thé vert, Mangue, Coco, Sésame noir, Haricot rouge, Vanille)
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
GLACE TEMPURA
8.75
TEMPURA IJS — Glace vanille frite avec crème fouettée et fruits frais
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
GLACE YUKIMI
8.75
YUKIMI IJS — Glace vanille enrobée de poudre Matcha
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
MATCHA CRUMBLE
7.45
Délicieux thé vert versé sur des haricots rouges et du riz pochy
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 42
MOMIJI CLASSICS
PORK RAMEN
17.00
Soupe ramen crémeuse traditionnelle à base de bouillon de porc et miso, garnie de porc rôti et divers accompagnements
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
CHICKEN RAMEN
17.00
Soupe ramen crémeuse à base de soja et bouillon de poulet, garnie de maïs, oignons verts et graines de saindoux
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 70
BEEF RAMEN
17.50
Soupe ramen à base de vinaigre de soja maison et bouillon de bœuf, garnie de bœuf rôti et divers accompagnements
estimation≈ 800 kcal65 g de glucides
TAN TAN RAMEN
12.50
Soupe ramen garnie de bœuf haché épicé et de cacahuètes
estimation≈ 820 kcal68 g de glucides
PESTO RAMEN
17.50
Soupe ramen crémeuse à base de bouillon de porc et pesto, garnie de divers légumes et toppings
estimation≈ 880 kcal65 g de glucideséquilibré 65
LAKSA RAMEN
19.50
Soupe ramen crémeuse et épicée à base de lait de coco, garnie de divers fruits de mer
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
VOLCANO RAMEN
17.50
Soupe ramen crémeuse à base de bouillon de porc et miso, garnie de bœuf haché épicé et porc rôti
estimation≈ 920 kcal70 g de glucides
GREEN RAMENvegetarian
14.50
Soupe ramen végétarienne à base de soja, garnie de divers légumes
estimation≈ 600 kcal75 g de glucideséquilibré 78
YAKI SOBA
18.00
Ramen sautés avec bouillon de porc sucré et divers légumes
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 71
VEGGIE SOBAvegetarian
14.50
Ramen sautés avec sauce sucrée et divers légumes
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 72
YAKI UDON AU BŒUF
18.00
YAKI UDON MET BEEF — Udon sautés avec sauce, divers légumes et bœuf
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 72
MOMIJI SPECIALS
TRUFFLE PORK RAMEN
17.50
Soupe ramen à base de soja, bouillon de porc et truffe, servie avec porc rôti et divers toppings
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
PORK ONION RAMEN
17.00
Soupe ramen crémeuse à base de bouillon de porc, servie avec oignons frais hachés
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
EXTRAS
Sambal maisonvegan, vegetarian
1.00
Huisgemaakte sambal
estimation≈ 20 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Ramen supplémentaire
2.50
Extra ramen
estimation≈ 220 kcal45 g de glucides
Udon supplémentaire
3.50
Extra udon
estimation≈ 250 kcal50 g de glucides
Légumes supplémentairesvegan, vegetarian
4.00
Extra groenten
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Œuf supplémentairevegetarian
1.00
Extra ei
estimation≈ 75 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Poulet teriyaki supplémentaire
8.50
Extra klp teriyaki
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Extra porc
8.00
Extra varkensvlees
estimation≈ 250 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Extra bœuf
8.50
Extra rundvlees
estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Extra porc oignon
7.50
Extra pork onion
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Extra sauce tantan
3.50
Extra tantansaus
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
GYOZA
CLASSIC GYOZA
8.00
Dumplings classiques farcis au porc et au chou.
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
ORANGE GYOZAvegetarian
8.50
Dumplings à la pâte marinée à l'orange, farcis d'œuf mariné et d'amidon de maïs.
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
POP-EYE GYOZA
8.00
Dumplings à la pâte marinée aux épinards, farcis de filet de poulet et d'épinards.
estimation≈ 260 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
BLACK SEA GYOZA
9.00
Dumplings à base de calmar, farcis de calmar, crevettes, filet de poisson et pousses de bambou.
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
PLATS DE RIZ
Tori Don
17.00
Bol de riz avec filet de poulet pané, sauce teriyaki maison et salade.
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 69
Tonkatsu Don
17.00
Bol de riz avec porc frit japonais et omelette à l'oignon et aux champignons.
estimation≈ 920 kcal85 g de glucides
SHRIMP CURRY
20.00
Curry japonais servi avec divers légumes, crevettes frites et riz.
estimation≈ 880 kcal90 g de glucideséquilibré 66
CHICKEN CURRY
13.50
Curry japonais servi avec divers légumes, filet de poulet pané et riz.
estimation≈ 840 kcal88 g de glucideséquilibré 73
GREEN CURRY
13.50
Curry japonais servi avec divers légumes et riz.
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 78
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À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
La plupart des plats principaux sont riches en glucides à cause des nouilles et du riz. Les accompagnements et protéines supplémentaires sont préférables.
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Pratique
- Adresse
- Gedempte Gracht 397, 2512 AM Den Haag
- Horaires
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- Contact
- +31704277999
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), momiji-ramen.nl
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