Kunst & Kitchen
Willemsoord 52a, 1781 AS Den Helder
Fermé maintenant · ouvre 11:30
moyen-oriental€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées avec baguette
Baguette chaude avec trois amuse-bouches maison
12.50
Warm stokbrood met drie huisgemaakte voorafjes — Avec houmous, tapenade de tomates séchées et Feta
estimation≈ 580 kcal52 g de glucides
Baguette chaude avec beurre aux herbes
7.50
Warme stokbrood met kruidenboter
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Entrées
Artichaut farcivegetarian
8.50
Gevulde artisjok — Au fromage de chèvre et tomates séchées
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Champignons poêlésvegetarian
8.75
Gebakken champignons — Avec noix mélangées, oignons rouges et canneberges
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Feuilles de vigne farcies (Dolmas)vegetarian
6.75
Gevulde wijnbladeren (Dolma’s) — 4 pièces farcies au riz, herbes fraîches et tzatziki
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Aubergine rôtievegan
8.75
Geroosterde aubergine — Avec cœurs d'artichauts, olives, tomates, houmous et salsa verde
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Carpaccio de bœuf
10.50
Rundercarpaccio — Avec parmesan, roquette et tomates séchées
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Shish Kebab
9.00
Brochettes de viande hachée avec légumes sautés
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Crostini aux gambas
9.00
Gamba crostini — Avec champignons, anchois et sauce à la menthe
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Saumon fumé
9.00
Gerookte zalm — Avec labneh (yaourt libanais), amandes effilées et pain grillé
estimation≈ 360 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Moules au four
10.75
Mosselen uit de oven — Avec sauce tomate épicée et mascarpone (fromage à la crème italien)
estimation≈ 340 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupes
Soupe de lentilles rougesvegetarian
6.50
Rode linzensoep — Avec crème fraîche et oignons frits
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 87
Soupe du jour
6.50
Soep van de dag — Inspiration du chef
estimation≈ 200 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Accompagnements
Légumes sautés à la salsa de tomatesvegan
4.75
Roergebakken groente in tomatensalsa
estimation≈ 150 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade mixte à la fetavegetarian
7.25
Gemengde salade met feta
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade Capresevegetarian
7.75
Salade mixte avec mozzarella, tomates séchées et olives
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Boulgour (blé dur)vegan
3.75
Bulgur (durum tarwe)
estimation≈ 180 kcal32 g de glucides
Pommes de terre sautéesvegan
3.75
Roergebakken aardappelen
estimation≈ 250 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Frites flamandesvegan
3.00
Vlaamse Frites
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Plats principaux / Spécialités de la maison
Ragoût d'agneau Kunst & Kitchen
23.50
Kunst & Kitchen Lamsstoofpot — Avec dattes, figues, olives, légumes et noix mélangées
estimation≈ 650 kcal42 g de glucideséquilibré 70
Ragoût d'agneau
22.50
Lamsstoofpot — Préparé à la manière traditionnelle égyptienne avec olives, légumes et pois chiches
estimation≈ 550 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Ragoût de bœuf
22.50
Runderstoofpot — Un plat au four avec pruneaux et légumes variés
estimation≈ 620 kcal35 g de glucideséquilibré 70
Tajine de poulet
20.50
Kiptajine — Un plat au four avec légumes, pruneaux et mélange de noix
estimation≈ 580 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Tajine de poissonpescatarian
21.50
Vistajine — Avec cabillaud et saumon, courgette, poivron, canneberges et amandes
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plat de boulettes de viande
19.50
Gehaktbal schotel — En sauce tomate avec légumes et boulgour (blé dur)
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 84
Plats de poulet
Filet de cuisse de poulet Kunst & Kitchen
18.75
Kunst & Kitchen Kippendijenfilet — Avec aubergine, tomate, pois chiches et crème fraîche
estimation≈ 540 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Filet de poulet
23.50
Kipfilet — Avec pesto, crevettes et parmesan
estimation≈ 590 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Sate de filet de cuisse de poulet
18.50
Saté van kippendijfilet — Avec oignons frits et mélange de noix
estimation≈ 610 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats de poisson
Cabillaud poêlépescatarian
21.75
Gebakken kabeljauw met tomatensaus — Avec sauce tomate
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Saumon poêlé sur la peaupescatarian
21.75
Op de huid gebakken zalm — Avec épinards et sauce à l'orange
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plat de poisson du jourpescatarian
Visschotel van de dag
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Suppléments supplémentaires
Fritesvegan
3.00
Patat
estimation≈ 320 kcal42 g de glucides
Pommes de terre sautéesvegan
3.75
Gebakken aardappelen
estimation≈ 350 kcal38 g de glucides
Salade Fetavegetarian
7.25
Feta salade
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Sauces
0.80
Mayonaise, knoflook, currysaus of ketchup — Mayonnaise, ail, sauce curry ou ketchup
estimation≈ 110 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Accompagnements
1.30
Huis gemaakte satésaus of tzatziki — Sauce saté maison ou tzatziki
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Plats vegan et végétariens
Koshari à la Kunst & Kitchenvegan
17.75
Lentilles brunes avec boulgour (blé dur), pois chiches, oignons frits et sauce tomate
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 86
Courgette et poivron farcisvegetarian
21.50
Gevulde courgette en paprika — Courgette aux lentilles brunes, dattes et chèvre; poivron au boulgour, noix, canneberges et mascarpone
estimation≈ 560 kcal42 g de glucideséquilibré 66
Falafel avec foul medamesvegan
17.50
Falafel met foul medames (tuinbonen) — Combinaison de falafel avec fèves mijotées, tomate, frites et salade
estimation≈ 640 kcal62 g de glucideséquilibré 74
Moussakavegetarian
18.50
Plat au four d'aubergines, courgettes, tomates et poivrons
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideséquilibré 70
Ragoût de patate doucevegan
18.50
Stoofpotje van zoete aardappel — Avec poivron, courgette, lait de coco et beurre de cacahuète
estimation≈ 420 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Au grill
Steak irlandais
23.50
Ierse biefstuk met kruidenboter — Avec beurre aux herbes
estimation≈ 650 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Mixed grill Kunst & Kitchen
22.50
Kunst & Kitchen mixed grill — Brochettes de veau grillées, Shish Kebab et filet de cuisse de poulet avec salade et légumes
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Carré d'agneau
29.50
Lamsrack — Avec pistaches, miel et champignons
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
T-Bone steak (±400 g)
36.50
T-Bone steak (±400 gr.) met kruidenboter — Avec beurre aux herbes
estimation≈ 850 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Magret de canard
26.50
Eendenborst met sinaasappelsaus — Avec sauce à l'orange
estimation≈ 510 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Travers de porc à la confiture d'abricot
21.50
Spareribs met abrikozenconfituur — Épicé et cuit au four
estimation≈ 680 kcal22 g de glucides
Salade repas
Salade de poulet
18.75
Kipsalade — Avec pomme, noix mélangées et vinaigrette au gingembre
estimation≈ 450 kcal22 g de glucideséquilibré 78
Salade de bulghurvegetarian
17.75
Bulgursalade — Avec légumes, feta, cumin noir, épinards frais, canneberges et noix mélangées
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Dégustation Kunst & Kitchen
sharing table
37.50
Dégustation d'entrées (soupe, baguette, amuse-bouches, dolmas, kebab de poulet, travers de porc, artichauts) et plats
estimation≈ 1600 kcal140 g de glucideslourd 27
Légumes spéciaux
Bamya (Gombo)vegan, vegetarian
11.75
Bamya (Okra) — Le gombo appartient aux légumes-fruits
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bamya au bulghurvegan, vegetarian
15.50
Bamya met bulgur
estimation≈ 380 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Bamya à l'agneau et au bulghur
23.50
Bamya met lamsvlees en bulgur
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 84
Molokhia (Corète)vegan, vegetarian
11.75
Molokhia (Juteplant) — Feuilles séchées de corète
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Molokhia au bulghurvegan, vegetarian
15.50
Molokhia met bulgur
estimation≈ 360 kcal53 g de glucideséquilibré 69
Molokhia avec filet de cuisse de poulet frit et bulghur
20.50
Molokhia met gebakken kippendijfilet en bulgur
estimation≈ 550 kcal51 g de glucideséquilibré 90
Amuse-bouches et snacks
Portion de bitterballen (9 pièces)
5.70
Portie bitterballen (9 stuks)
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides
Assortiment de bittergarnituur (12 bouchées)
7.00
Gemengd bittergarnituur (12 hapjes)
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
Planche de fromagesvegetarian
12.50
Kaasplankje met diverse soorten kaas — Avec divers types de fromages
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Desserts
Baklavavegetarian
7.75
Pâte phyllo garnie d'un mélange de pistaches ou de noix concassées
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 37
Gâteau de semoule aux noix mélangées et glacevegetarian
8.25
Griesmeelcake met gemengde noten en ijs — Un gâteau de semoule, aussi appelé Basbousa, un classique du Moyen-Orient préparé au yaourt.
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32
Kunafavegetarian
8.75
Cheesecake du Moyen-Orient préparé avec Mascarpone, Ricotta et Mozzarella, imbibé de sirop de rose sucré.
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideslourd 24
Om Alivegetarian
7.75
Un plat national d'Égypte, fait de pâte feuilletée avec un mélange de noix et de raisins secs.
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideslourd 29
Mix Grand Dessertvegetarian
10.50
Grand Dessert- mix — Une combinaison de Baklava, gâteau de semoule, Om Ali et Kunafa.
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideslourd 22
Affogatovegetarian
7.75
Espresso avec glace et crème fouettée.
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
Dame blanchevegetarian
7.75
Glace vanille avec sauce chocolat chaude et amandes effilées.
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
Glace pour enfantsvegetarian
4.75
Kinderijsje — Glace vanille avec crème fouettée.
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
Cette carte est-elle toujours correcte ?
89veggie
scoreestimation
scoreestimation
Plats moyen-orientaux et classiques égyptiens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Une section dédiée propose des plats végétariens comme le Koshari et la moussaka. Les options végétaliennes incluent le ragoût de patates douces et la molokhia.
33 plats végétariens et 14 végans sur 67
78dia
scoreestimation
scoreestimation
Plats moyen-orientaux et grillades
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les grillades et les poissons sont très adaptés.
34 adaptés au diabète · 67 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Willemsoord 52a, 1781 AS Den Helder
- Horaires
- lun11:30–22:00mar11:30–22:00mer11:30–22:00jeu11:30–22:00ven11:30–22:00sam11:30–22:00dim11:30–22:00We serveren elke dag de kindermenu tussen 12:00 – 21:00
- Contact
- +31624572158 info@kunstenkitchen.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kunstenkitchen.nl/
Propriétaire de Kunst & Kitchen ? Revendiquez votre établissement.