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Deterner Krug

Kirchstraße 2, 26847 Detern

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu à emporter
Hamburger
6.50
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Cheeseburger
7.00
estimation≈ 720 kcal46 g de glucides
Nuggets de poulet
0.80
Hähnchen-Nuggets
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Schnitzel de poulet façonné
5.00
Hähnchenformschnitzel
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Schnitzel de porc
6.50
Schweineschnitzel
estimation≈ 600 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sauce chasseur ou sauce paprika-oignon
3.00
Jäger- oder Paprika-Zwiebelsauce
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Frites
3.00
Pommes Frites
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Croquettes
3.00
Kroketten
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Pommes de terre sautées
4.00
Bratkartoffeln
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Haricots au lard
3.50
Speckbohnen
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade d'accompagnement
4.00
Beilagensalat
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Beurre aux herbes
1.50
Kräuterbutter
estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Mayo, Ketchup
0.50
Majo, Ketchup
estimation≈ 110 kcal6 g de glucides
Notre succès pour fêtes
Réception au mousseux
Sektempfang
estimation≈ 80 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Schnitzel de poulet
Hähnchenschnitzel mit Tomate und Käse überbacken — Gratiné avec tomate et fromage
estimation≈ 650 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Petits schnitzels et Spießbraten
Kleine Schnitzel und Spießbraten — Sauce chasseur, légumes mélangés avec sauce béchamel
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pommes de terre sautées et frites
Bratkartoffeln und Pommes Frites
estimation≈ 600 kcal60 g de glucides
Sélection de salades
Bohnensalat, Mixsalat mit Tomaten, Gurken, Eisberg und Dressing, Chinakohl- Mandarinensalat mit Essig und Öl — Salade de haricots, salade mixte, salade chou chinois-mandarine avec vinaigrette
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Glace aux cerises chaudes
Eis mit heißen Kirschen
estimation≈ 320 kcal40 g de glucideslourd 39
Notre succès pour fêtes (Forfait)
65.00
Unser Partyhit (Paket) — Réception, buffet (schnitzel poulet, schnitzel, Spießbraten, garnitures, salades, glace) incl. service et boissons
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 21
Entrées
Soupe du jour
5.50
Tagessuppe
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fromage de berger grillévegetarian
9.50
Gebackener Hirtenkäse mit Tomate, Gurke und Brot — avec tomate, concombre et pain
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de filet de bœuf
13.50
Carpaccio vom Rinderfilet mit Olivenoel, grobem Pfeffer, Pinienkernen, gehobeltem Parmesan und Rucola, dazu Brot — à l'huile d'olive, poivre concassé, pignons de pin, copeaux de parmesan et roquette, avec pain
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Plats principaux
Burger Végétarienvegetarian
9.50
Vegetarischer Burger mit gebackenem Hirtenkäse, Dressing, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken und roten Zwiebeln — avec fromage de berger grillé, sauce, laitue iceberg, tomates, concombres et oignons rouges
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Burger au bœuf
10.50
Burger mit Rindfleisch, Tomaten, Mozzarella, Rucola, Dressing und roten Zwiebeln — avec tomates, mozzarella, roquette, sauce et oignons rouges
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Salade composéevegetarian
13.50
Bunter Salat mit Eisbergsalat, Rucola, Tomaten, Gurken, Paprika und Dressing, dazu zwei Käse-Blumenkohlmedaillons — laitue iceberg, roquette, tomates, concombres, poivrons et sauce, avec deux médaillons de chou-fleur au fromage
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Courgettes et poivrons poêlésvegetarian
16.50
Gebratene Zucchini und Paprika mit Parmesanhollandaise überbacken, dazu Rosmarinkartoffeln und Salat — gratinés à la hollandaise au parmesan, avec pommes de terre au romarin et salade
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Schnitzel de poulet
18.50
Hähnchenschnitzel mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Pommes Frites und Salatgarnitur — gratiné aux tomates et mozzarella, avec frites et garniture de salade
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Blanc de poulet grillé
21.50
Gegrillte Hähnchenbrust auf Tomatenhollandaise, dazu Rosmarinkartoffeln und Salat — sur hollandaise à la tomate, avec pommes de terre au romarin et salade
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schnitzel de porc
22.50
Schweineschnitzel mit Rahmchampignonsauce, Kroketten und Salat — avec sauce aux champignons à la crème, croquettes et salade
estimation≈ 880 kcal50 g de glucides
Friesenschnitzel
23.50
Friesenschnitzel mit Hollandaise, Speckwürfeln, Shrimps und Zwiebeln überbacken, dazu Bratkartoffeln — gratiné avec hollandaise, lardons, crevettes et oignons, avec pommes de terre sautées
estimation≈ 820 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Deux médaillons de porc
23.50
Zwei Schweinemedaillons mit Spargel und Räucherschinken belegt und mit Parmesanhollandaise überbacken, dazu Kroketten — garnis d'asperges et jambon fumé, gratinés à la hollandaise au parmesan, avec croquettes
estimation≈ 780 kcal40 g de glucides
Médaillons de porc grillés
27.50
Gegrillte Schweinemedaillons an Rahmchampignonsauce, dazu Kroketten und Salat — à la sauce aux champignons à la crème, avec croquettes et salade
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Plateau grillade
29.50
Grillteller mit Kräuterbutter, Schweinemedaillon, Hähnchenbrust und Rumpsteak, dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln — beurre aux herbes, médaillon de porc, blanc de poulet et rumsteak, avec haricots au lard et pommes de terre sautées
estimation≈ 1100 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Rumsteak grillé
35.50
Gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und Salat — avec beurre aux herbes, frites et salade
estimation≈ 880 kcal50 g de glucides
Filet de baudroie poêlépescatarian
27.50
Gebratenes Rotbarschfilet mit Spargel und Tomatenhollandaise, dazu Rosmarinkartoffeln — avec asperges et hollandaise à la tomate, avec pommes de terre au romarin
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de plie
25.50
Schollenfilet mit Speck und Zwiebelwürfeln, dazu Bratkartoffeln und Salat — avec lard et oignons, avec pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Menu enfant
Cinq bâtonnets de poisson
8.00
Fünf Fischstäbchen mit Pommes Frites — avec frites
estimation≈ 550 kcal60 g de glucides
Nuggets de poulet
8.00
Hähnchennuggets mit Pommes Frites — avec frites
estimation≈ 600 kcal60 g de glucides
Portion de ketchup ou mayonnaise
0.50
Portion Ketchup oder Mayonnaise
estimation≈ 100 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

51veggie
scoreestimation

Plusieurs plats principaux végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un burger végétarien au Hirtenkäse ou des courgettes et poivrons frits avec hollandaise au parmesan. Il y a aussi une salade composée avec des médaillons de chou-fleur. La carte propose beaucoup de viandes comme des schnitzels.

4 plats végétariens et 0 végans sur 40

73dia
scoreestimation

Plats de viande et grillades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Le poulet grillé et les steaks sont de bons choix.

20 adaptés au diabète · 39 plats

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Pratique

Adresse
Kirchstraße 2, 26847 Detern
Horaires
pas encore connu
Contact
+494957339
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deternerkrug.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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