retour à la recherche

Les Violettes - Deyme, 19 RD

route départementale 19, 31450 Deyme

Fermé maintenant · ouvre 10:30

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menus
Menu du jour
16.00
Daily Menu (Starter, Main & Dessert) — Entrée, Plat du jour & Dessert
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 21
Menu du jour
14.00
Daily Menu (Starter & Main or Main & Dessert) — Entrée & Plat du jour ou Plat du jour & Dessert
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 34
Menu du jour
12.00
Daily Main Course — Plat du jour seul
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Menu à 26€ Midi
26.00
Lunch Menu — Choix d'entrée (Toasts au Foie Gras +3€, Salade au Roquefort et aux Noix, Salade au Chèvre Chaud, Salade aux filets d’Anchois Marinés, Salade aux Gésiers Confits), Choix de plat (Magret de canard, Entrecôte +3€, Faux-filet Grillé au sel de Guérande, Côtes d’Agneau Grillées aux Herbes +3€, Cuisse de Canard Confit du Sud-Ouest) et Assiette de Fromages ou Dessert du jour
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Menu enfant (- de 10 ans)
10.00
Kids Menu (Beef Burger & Fries) — Steak Haché (120 gr - 100% boeuf) + Frites + 1 verre de Sirop au choix + 1 boule de glace
estimation≈ 1300 kcal120 g de glucideslourd 34
Les salades
Salade au Chèvre Chaudvegetarian
12.00
Warm Goat Cheese Salad
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade au Roquefort et aux Noixvegetarian
12.00
Roquefort and Walnut Salad
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Salade aux filets d’Anchois Marinés et à l’Huile d’Olivepescatarian
12.00
Marinated Anchovy Salad
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade du Chefvegetarian
12.00
Chef's Salad — Salade, Cantal, Crudités, Oeufs Dur, Croútons
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Salade du Marchévegetarian
12.00
Market Salad
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade Gascogne
14.00
Gascogne Salad — Salade, Crudités, Oeufs Dur, Gésiers Confits de Dinde, Croútons...
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Salade Gascogne avec Toast de Foie Gras
18.00
Gascogne Salad with Foie Gras Toast
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Toasts au Foie Gras et leur petite Salade
15.00
Foie Gras Toasts with Salad — Au vinaigre balsamique
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Les plats traditionnels
Cassoulet au Confit de Canard du Sud-Ouest
18.00
Duck Confit Cassoulet
estimation≈ 950 kcal60 g de glucideséquilibré 70
Cuisse de Canard Confit du Sud-Ouest
18.00
South-West Duck Confit Leg
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gambas Black Tiger grillées au sel de Guérandepescatarian
17.00
Grilled Black Tiger Prawns
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poîlée de Noix de Saint Jacques à la Crèmepescatarian
20.00
Scallops in Cream
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Desserts
Ananas Fraisvegan, vegetarian
6.00
Fresh Pineapple
estimation≈ 80 kcal20 g de glucides
Assiette des Trois Fromagesvegetarian
7.00
Three Cheese Plate
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Café Gourmand
8.00
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39
Crème au Chocolat Noirvegetarian
6.00
Dark Chocolate Cream
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
Crème brûléevegetarian
6.50
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40
Crème Caramelvegetarian
6.00
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 41
Fromage Blanc au Coulis de Fruits Rougesvegetarian
6.00
Fromage Blanc with Red Fruit Coulis
estimation≈ 250 kcal22 g de glucides
Ile Flottantevegetarian
6.00
Floating Island
estimation≈ 300 kcal30 g de glucides
Les grillades
Côtes d’Agneau Grillées aux Herbes
22.00
Grilled Lamb Chops with Herbs
estimation≈ 650 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte Grillée au sel de Guérande
22.00
Grilled Entrecôte — environ 300g
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte Grillée XXL au sel de Guérande
35.00
Grilled Entrecôte XXL — environ 500g
estimation≈ 1200 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Magret de Canard
19.00
Duck Breast — Origine France
estimation≈ 550 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Magret de Canard Entier
30.00
Whole Duck Breast — Origine France (environ 450g)
estimation≈ 850 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pièce de Boeuf au sel de Guérande
15.00
Beef Steak
estimation≈ 500 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Les plats végétariens
Assiette de Fritesvegetarian
4.00
French Fries
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Mijotée ou Légumes Rotisvegan, vegetarian
8.50
Stewed or Roasted Vegetables — selon l’humeur du chef
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pommes sautées à ma façonvegan, vegetarian
6.00
Sautéed Potatoes
estimation≈ 300 kcal30 g de glucides
Glaces
Colonelvegan, vegetarian
8.00
Colonel (Lime & Vodka Sorbet) — 2 boules : Citron Vert, Vodka
estimation≈ 220 kcal30 g de glucideslourd 39
Glace artisanale à la Violettevegetarian
6.50
Violet Ice Cream — Notre spécialité ! 2 Boules. Avec liqueur de Violette + 2.50€
estimation≈ 250 kcal28 g de glucides
Glace ou Sorbet (2 boules aux choix)vegetarian
5.00
Ice Cream or Sorbet — Vanille, Chocolat, Café, Fraise, Framboise, Coco, Pistache, Citron Vert, Cassis, Poire, Rhum Raisins, Caramel
estimation≈ 200 kcal25 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

68veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme la Salade au Chèvre Chaud ou les légumes rôtis. Il y a beaucoup de desserts végétariens, dont la Crème brûlée et le Fromage Blanc. La carte propose aussi des plats de viande comme le Cassoulet.

17 plats végétariens et 4 végans sur 37

86dia
scoreestimation

Grillades et salades françaises

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose nombreuses viandes et poissons grillés pauvres en glucides. Les salades constituent une bonne base pour un repas léger.

21 adaptés au diabète · 37 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
route départementale 19, 31450 Deyme
Horaires
lun10:30–23:00
mar10:30–18:30
mer10:30–23:00
jeu10:30–23:00
ven10:30–23:00
sam10:30–23:00
dim18:00–23:00
Contact
+33561279347 contact@restaurantbarlesviolettes.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantbarlesviolettes.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de Les Violettes - Deyme, 19 RD ? Revendiquez votre établissement.