Gasthof Unterbräu

Mühlstraße 36, 86911 Dießen am Ammersee

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Heute gibt’s

Pfannkuchensuppe

7.00

pancake soup

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Maultaschensuppe

7.00

Maultaschen soup

estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

ofenfrisches Schäufele mit Kartoffelknödl und Salat

23.50

roasted pork shoulder

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

ofenfrischer Schweinsbraten mit Kartoffelknödl und Salat

19.00

roast pork

estimation≈ 820 kcal55 g de glucides

ofenfrischer Rollbraten mit Kartoffelknödl und Salat

18.00

rolled roast

estimation≈ 780 kcal55 g de glucides

Medaillons vom Schweinerücken mit frischen Rahmschwammerln, Spätzle und Salat

21.50

pork medallions with cream mushrooms

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Spießbraten mit Kartoffelknödl und Salat

18.00

Spießbraten

estimation≈ 800 kcal55 g de glucides

Kassler Ripperl auf Kraut mit frischem Meerrettich und Salzkartoffeln

16.50

Kassler ribs

estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Schaschliktopf mitfrischer Paprika & Zwiebeln, Spätzle und Salat

18.50

Schaschlik pot

estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Portion Kalbshaxe mit feinen Wurzelgemüsestreifen, frischem Meerrettich, Semmelknödl und Salat

23.50

veal knuckle

estimation≈ 880 kcal60 g de glucides

Kalbsrahmgulasch mit Semmelknödl und Salat

24.50

creamy veal goulash

estimation≈ 780 kcal60 g de glucides

saures Kalbslüngerl mit Semmelknödl

14.50

sour veal lung

estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 71

Rinderschmorbraten vom bayrischen Jungbullen mit Kartoffelknödl und Salat

24.50

braised beef roast

estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 71

Rindersaftgulasch mit Semmelknödl und Salat

23.50

beef goulash

estimation≈ 760 kcal60 g de glucideséquilibré 71

Rinderhuftgeschnetzeltes "Züricher Art" mit Cognac und Champignons, Spätzle und Salat

25.00

Zurich style sliced beef

estimation≈ 780 kcal60 g de glucides

Ochsenschwanz geschmort in Spätburgunder mit Bandnudeln und Salat

24.00

braised oxtail

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71

gepökelte Zunge in Rotweinsoße mit feinen Wurzelgemüsestreifen, frischem Meerrettich und Salzkartoffeln

18.00

pickled tongue in red wine sauce

estimation≈ 580 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Wildschweingulasch mit Preiselbeerbirne, Semmelknödl und Salat

24.00

wild boar goulash

estimation≈ 820 kcal60 g de glucides

Chorherrenbratwürschd - zu Ehren unserer König-Orgel im Marienmünster - mit hausgemachtem Kartoffelsalat

15.00

Chorherren bratwurst

estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

ofenfrischer Leberkäs mit hausgemachtem Kartoffelsalat

13.00

Leberkäs

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Weißwürschd mit Breze (Paar)

9.80

Weisswurst with pretzel

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

1/2 Hendl mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Salat

16.50

half roast chicken

estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

frische Pfifferlinge in Rahm mit Semmeknödl

17.50

chanterelles in cream

estimation≈ 680 kcal55 g de glucides

frische Champignons in Rahm mit Semmelknödl

15.50

champignons in cream

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Kaaspressknödl abgebräunt auf Sauerkraut mit kleinem Salat

17.50

cheese press dumplings

estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

veganes Braumeistergulasch – 100% Gemüse, kein Fleischersatz – mit Kartoffelknödl & Salatvegan

17.50

vegan brewer's goulash

estimation≈ 580 kcal70 g de glucideséquilibré 86

große Salatplatte mit gebratenen Saibilngsfilets, frischer Zitrone und Brot

24.50

salad with fried char fillets

estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

großer Salatteller mit Hirtenkäse & Oliven, Brotvegetarian

16.00

salad with feta and olives

estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

großer Salatteller mit Thunfisch, frischen Zwiebeln, Oliven und Brotpescatarian

17.00

salad with tuna

estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

großer Salatteller mit gerösteten Kernen (Sonnenblume, Kürbis, Cashew, Pecanuss, Walnuss)vegetarian

14.50

nut salad

estimation≈ 610 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

fangfrische AMMERSEERenken im Ganzen gebraten oder aus dem Wurzelsud mit Beilagenpescatarian

25.50

Ammersee whitefish

estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

AMMERSEERenkenfilets gebraten mit flüssiger Butter, Salzkartoffeln und Salatpescatarian

26.50

Ammersee whitefish fillets

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

ganzer fangfrischer Saiblings gebraten oder aus dem Wurzelseud mit Beilagenpescatarian

24.50

fried Arctic char

estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Saiblingsfilet gebraten in Mandelbutter mit Salzkartoffeln und Salatpescatarian

25.50

Arctic char fillet in almond butter

estimation≈ 640 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

geräuchertes Forellenfilet mit Meerrettich, flüssiger Butter und Salzkartoffelnpescatarian

19.50

smoked trout fillet

estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Brathering mit marinierten Zwiebeln und Salzkartoffelnpescatarian

13.50

fried herring

estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

hausgemachte Reiberdatschi mti Räucherlachs und Meerrettichpescatarian

18.00

potato pancakes with smoked salmon

estimation≈ 610 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Matjes in Rahm mit frischen Äpfeln, Zwiebeln und Essiggurke, Salzkartoffelnpescatarian

18.00

Matjes in cream

estimation≈ 560 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

warmer Schokoladenkuchen mit Walnusseis und Sahne

7.50

warm chocolate cake with walnut ice cream

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 26

warmer Apfelstrudelvegetarian

6.00

warm apple strudel

estimation≈ 420 kcal55 g de glucides

warmer Topfenstrudel mit Vanillesoßevegetarian

8.50

warm curd strudel

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40

espresso affogatovegetarian

4.50

estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Birnenjoghurtkuchen, Kirschstreuselkuchen, Mandarinen-Mohn-Kuchenvegetarian

4.50

assorted cakes

estimation≈ 350 kcal45 g de glucides

Eisschokolade & Eiskaffeevegetarian

8.50

iced chocolate and iced coffee

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 28

2erlei Sorbet - Zitrone & Himbeerevegan

5.60

lemon and raspberry sorbet

estimation≈ 150 kcal35 g de glucideslourd 32

Dampfnudel mit Vanillesoßevegetarian

9.80

steamed dumpling with vanilla sauce

estimation≈ 500 kcal65 g de glucideslourd 33

saurer Romadur mit marinierten Zwiebeln, Brotvegetarian

11.50

sour Romadur cheese

estimation≈ 420 kcal30 g de glucides

Obatzda mit frischen Zwiebeln und Brotvegetarian

12.00

Obatzda

estimation≈ 480 kcal30 g de glucides

2 Paar Wienerle mit Brot

11.00

Wienerle

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

weißer & roter Pressack mit Brot, gerne auch sauer mit marinierten Zwiebeln

10.50

Pressack

estimation≈ 400 kcal30 g de glucides

Kassler Ripperl mit frischem Meerrettich, Essiggurke und Brot

12.00

Kassler ribs with horseradish, gherkin and bread

estimation≈ 420 kcal30 g de glucides

kalter Leberkäs mit Essiggurke und Brot

10.00

Cold Leberkäs with gherkin and bread

estimation≈ 460 kcal30 g de glucides

Wurschdsalat/Schweizer Wurschdsalat mit Brot

11.50

Swiss sausage salad with bread

estimation≈ 430 kcal30 g de glucides

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Pratique

Adresse: Mühlstraße 36, 86911 Dießen am Ammersee
Horaires: lun10:00–22:00
mar10:00–22:00
merfermé
jeufermé
ven10:00–22:00
sam10:00–22:00
dim10:00–22:00
warme Küche durchgehend von 11.30 ~ 20.30 Uhr
Contact: +4988078437 info@unterbraeu-diessen.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), unterbraeu-diessen.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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