Le Noti

15 Boulevard Georges Clemenceau, 21000 Dijon

horaires pas encore connus

français€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu express le midi

entrée + plat ou plat + dessert

14.50

Lunch Express Menu — Au choix sur ardoise

estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69

entrée + plat+ dessert

17.50

Lunch Express Menu — Au choix sur ardoise

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucideslourd 36

Menu Gourmandise

entrée + plat ou plat + dessert

24.00

Gourmet Menu — Au choix sur la carte

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

entrée + plat+ dessert

30.00

Gourmet Menu — Au choix sur la carte

estimation≈ 1200 kcal90 g de glucideslourd 32

Menu Enfant

12.00

Kids Menu — Steak haché ou nuggets de poulet servis avec frites ou pasta, un verre de sirop et une glace parfum au choix

estimation≈ 1100 kcal110 g de glucideslourd 42

Entrées

Escargots de Bourgogne X6

Burgundy Snails

estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Oeufs pochés à léÃpoisses ou en sauce Meurette

Poached Eggs Meurette

estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Carpaccio de boeuf, parmesan et roquette

Beef Carpaccio

estimation≈ 250 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Assiette Bourguignonne

Burgundian Platter — 2 escargots, oeuf poché meurette, terrine à lépoisses

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Camembert en croute de pain, confit d’oignons rouges

Baked Camembert

estimation≈ 620 kcal35 g de glucides

Ceviche de thon rouge, salade colorée

Tuna Ceviche

estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Suggestion du Chef

Chef's Suggestion

estimation≈ 300 kcal10 g de glucides

Salades

Caesar salad

Tranches de poulet rôti, copeaux de parmesan, croûtons dorés, réduction balsamique

estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Nordic salad

Crevettes roses, saumon fumé, avocat, graines de chia, fromage blanc aux herbes

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Cheesy saladvegetarian

Cheese Salad — Toast de chèvre chaud, cigare à l’Epoisses, Comté et St Marcelin

estimation≈ 780 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Vegan saladvegan

Pois chiches rissolés, avocat, falafels, muesli, baies de goji, pignons de pin et oignons frits

estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Tuna bowl

Thon rouge, avocat, penne, falafel, carottes, graines de chia, sésame et sauce soja douce

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 84

Pollo bowl

Chicken Bowl — Poulet, quinoa, pois chiches, concombre, chou rouge, roquette, pavot, sauce tatziki

estimation≈ 550 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 95

Pastas

Crème de champignons et poulet rôti

Chicken and Mushroom Pasta

estimation≈ 820 kcal65 g de glucides

Carbonara

Pasta Carbonara — véritable recette sans crème

estimation≈ 750 kcal60 g de glucides

Crevettes roses et saumon fumé, aneth

Salmon and Shrimp Pasta

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 66

Petits légumes croquants, tomates cerises et pignons de pinvegetarian

Vegetable Pasta

estimation≈ 620 kcal72 g de glucideséquilibré 72

Autour du fromage

‘Mont d’or’ au vin blanc rôti au four et sa charcuterie

Baked Mont d'Or and Charcuterie

estimation≈ 1100 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Saucisse de Montbéliard et pommes vapeur sur cancoillotte à l’ail

Montbéliard Sausage with Potatoes

estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Croziflette ou tartiflette et salade colorée

Tartiflette

estimation≈ 950 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Plats

Fondant de rumsteck snacké sur plancha

Grilled Rumsteak — 190g, 300g* ou 500g*

estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Tartare de boeuf au couteau non préparé

Beef Tartare

estimation≈ 420 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Boeuf Bouguignon et tagliatelles fraîches

Beef Bourguignon

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Souris d’agneau au miel de thym

Lamb Shank with Honey

estimation≈ 680 kcal22 g de glucideséquilibré 69

Brochette de poulet mariné à l’ail des ours

Garlic Chicken Skewers

estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Oeufs pochés meurette ou sauce Epoisses version repas

Poached Eggs and Fries — servi avec frites

estimation≈ 880 kcal65 g de glucides

Cuisses de grenouille persillées, crémées

Frog Legs

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Moules frites marinières sauce poulette

Mussels and Fries

estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Tataki de thon mi-cuit et ses deux sauces

Tuna Tataki

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Gambas Black Tiger, marinade asiatique

Black Tiger Prawns

estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Burgers

Noti burger

Boeuf aux herbes, bacon, crème d’Epoisses

estimation≈ 920 kcal45 g de glucides

Louise burger

Boeuf aux herbes, bacon, reblochon, sauce cocktail

estimation≈ 940 kcal48 g de glucides

Chouchou burger

Boeuf aux herbes, bacon, cheddar fondu, ketchup

estimation≈ 890 kcal46 g de glucides

Nono burger

Poulet pané, bacon, cheddar fondu, sauce barbecue

estimation≈ 910 kcal52 g de glucides

VG burgervegetarian

Veggie Burger — version végétarien (Servis avec Iceberg, oignons et tomates fraiches)

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 74

Fromages

Trilogie de fromages de Bourgognevegetarian

Burgundy Cheese Platter — Epoisses, Brillat Savarin, Comté

estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Desserts Maison

Fondant au chocolat et ses 3 verrines

Chocolate Fondant

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26

Mystère et son pralin façon Noti

Praline Mystery Dessert

estimation≈ 700 kcal60 g de glucideslourd 24

Tarte citron meringuée en verrine

Lemon Meringue Tart

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30

Moka à la crème de café

Coffee Moka

estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 27

Cheesecake vanille Bourbon et ananas rôti

Vanilla Cheesecake with Pineapple

estimation≈ 520 kcal42 g de glucideslourd 31

Salade de fruits frais et sorbet cassisvegetarian

Fruit Salad with Cassis Sorbet

estimation≈ 220 kcal38 g de glucideslourd 35

Sabayon gratiné aux fruits du moment

Fruit Sabayon

estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 37

Café gourmand

estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31

Thé gourmand

estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31

Coupes glacées

Chocolat liegeois / Café liegeois / Dame blanche

Ice cream sundae (Chocolate/Coffee/Dame Blanche)

estimation≈ 750 kcal70 g de glucideslourd 19

Red Melba

Red Melba Ice Cream Sundae — Boule vanille, fraise, coulis de fruits rouges, framboises fraiches, chantilly

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 39

Punta Cana

Punta Cana Ice Cream Sundae — Boule ananas, mangue, coulis de fruits rouges, ananas frais, chantilly

estimation≈ 550 kcal62 g de glucideslourd 40

Almyros

Almyros Ice Cream Sundae — Boule chocolat, pistache, sauce chocolat, chantilly

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideslourd 23

Brownies

Brownie Ice Cream Sundae — Boule vanille, caramel, sauce chocolat, morceaux de brownie, chantilly

estimation≈ 850 kcal80 g de glucideslourd 22

Colonel / Iceberg

Colonel / Iceberg Ice Cream Sundae

estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 28

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49veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir entre le VG burger, les pâtes aux légumes et la vegan salad avec falafels. La carte propose beaucoup de viande et de poisson.

6 plats végétariens et 1 végans sur 56

73dia
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Plats français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les plats varient du steak au poulet grillé.

19 adaptés au diabète · 56 plats

Avis

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Pratique

Adresse: 15 Boulevard Georges Clemenceau, 21000 Dijon
Horaires: pas encore connu
Contact: +33380738080
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), noti-dijon.fr
Dossier: complétude 67 %, confiance 79 %

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