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Le Piano Qui Fume

Rue Berbisey 36, 21000 Dijon

Fermé maintenant · ouvre jeu 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menus
Entrée, plat, dessert ou fromages
43.00
Set Menu (Starter, Main, Dessert or Cheese)
estimation≈ 1600 kcal80 g de glucideslourd 29
Entrée, plat, dessert et fromages
49.00
Set Menu (Starter, Main, Dessert and Cheese)
estimation≈ 1900 kcal90 g de glucideslourd 29
La carte - Entrées
Mille-feuille d'escargots et pomme de terre Salade mélangée
16.00
Snail and Potato Mille-feuille with Mixed Salad
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Oeuf frit croustillant aux girollesvegetarian
18.00
Crispy Fried Egg with Chanterelles
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
La carte - Plats
Filet de canard rôti au poivre rouge Savora en émulsion
29.00
Roasted Duck Fillet with Red Pepper Emulsion
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poisson " Retour du marché "pescatarian
26.00
Market Fish Selection
estimation≈ 500 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
La carte - Fromages
Assiette de fromages Bourgogne Franche-Comté, salade mélangéevegetarian
10.00
Burgundy and Franche-Comté Cheese Plate
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fromage blanc faissellevegetarian
6.00
Fresh Curd Cheese (Salty Herbs or Sweet Fruit) — Salé fines herbes/ Sucré/ Coulis de fruits
estimation≈ 200 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La carte - Desserts
Assiette de glaces et sorbets Faits "Maison"
9.00
Homemade Ice Cream and Sorbet Platter
estimation≈ 300 kcal45 g de glucideslourd 32
Salade de pêches huile d'olive citron Glace verveinevegetarian
11.00
Peach Salad with Olive Oil, Lemon and Verbena Ice Cream
estimation≈ 250 kcal35 g de glucides
Gâteau mollet chocolat noir Sorbet fruit de la passionvegetarian
11.00
Soft Dark Chocolate Cake with Passion Fruit Sorbet
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
Menu du jour
Plat du jour
13.00
Dish of the Day
estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Entrée+ plat du jour ou plat du jour+ dessert ou fromage
19.00
Daily Menu (Starter + Main or Main + Dessert/Cheese)
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Entrée+ plat du jour,+ fromage ou dessert
23.00
Daily Menu (Starter + Main + Cheese or Dessert)
estimation≈ 1300 kcal80 g de glucideslourd 35
Entrée+ plat du jour+ fromage + dessert
27.00
Daily Menu (Starter + Main + Cheese + Dessert)
estimation≈ 1500 kcal90 g de glucideslourd 29

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72dia
scoreestimation

Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats protéinés avec peu de glucides. La carte offre de bons choix d'entrées et de plats principaux.

6 adaptés au diabète · 15 plats

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Pratique

Adresse
Rue Berbisey 36, 21000 Dijon
Horaires
lun12:00–13:30
mar12:00–13:30
merfermé
jeu12:00–13:30, 19:00–21:30
ven12:00–13:30, 19:00–21:30
sam12:00–13:30, 19:00–21:30
dimfermé
13:30 and 21:30 are listed as last order times
Contact
+33380303545
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepianoquifume.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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